ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Франция: легендарная винодельня «Бордо» выходит на новые рынки

Идея брэндирования вина впервые была введена основателями Chateau Haut-Brion семьей де Понтак в 1660г. и зарегистрирована в архивах Карла II. Сегодня это вино признают как одну из старейших торговых марок люксовой категории.

Казахстан: ПТ «Абзал и компания» на рынке риса

“Когда в 90-е годы все остановилось, некоторые люди продолжали ходить на работу еще лет 10, при этом не получая зарплату. Они надеялись, что все наладится, что у них снова будут рабочие места и с ними наконец-то расплатятся по долгам”, – вспоминает основатель, владелец и директор полного товарищества “Абзал и компания” Абзал Ералиев. Сидим в небольшом…

Россия: новый экологический материал из древесины «зеоформ» готов к запуску в производство

Производимый из целлюлозного волокна (макулатура и целлюлозная масса) и воды новый материал сможет заменить целый ряд не столь экологически устойчивых материалов, причем сфера его применения охватывает широкий диапазон от строительства от дизайна интерьеров до производства музыкальных инструментов и украшений, об этом сказано в полученном Интерактивным лесопромышленным порталом Лесной Клуб FORESTEC сообщении.

Выбор пароконвекционной печи

Конвекционные и пароконвекционные печи относятся к классу теплового кухонного технологического оборудование и пользуются небывалой популярностью не только на крупных и малых предприятиях общественного питания, но и все чаще становятся неотъемлемой частью интерьера любой современной кухни, как и системы бытового обратного осмоса (https://cwg.com.ua/filtracziya/oborudovanie-i-materialyi/oborudovanie/ustanovki-obratnogo-osmosa/byitovyie-ustanovki-obratnogo-osmosa.html). Печь пароконвекционная представляет собой духовой шкаф, в котором приготовление мяса, рыбы, овощей и гарниров…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 26.02.2014 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 865-880 Шрот подсолнечный FOB т 250-260 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 270-285 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 265-275 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 240-250 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 314-345 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 285-315 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 150-165 Кукуруза фуражная FOB т 220-230…

Россия: новочеркасское ОАО «Фирма «Актис» на рынке стеклотары

Кризис на потребительском рынке стал испытанием для многих ориентированных на конечного потребителя отраслей промышленности. Одними из первых спад почувствовали производители стеклотары, которые сейчас сворачивают мощности по всей России. Однако опыт Новочеркасского завода “Актис” (Ростовская обл.) демонстрирует, что даже при самой неприятной рыночной конъюнктуре существуют возможности роста.

Россия: красноярская группа компаний «Командор» на продуктовом рынке, 2013-2014 годы

Больше всего, признался совладелец красноярской группы компаний “Командор” Олег Сипетый, ему нравятся две вещи. Первая – стук кассовых аппаратов в магазинах (“Значит, люди покупают продукты!”), вторая – горящие глаза сотрудников во время корпоративной учебы. Сам он с горящими глазами рассказывает о том, как управляет крупнейшей торговой сетью Красноярского края и соседней Хакасии. В апреле “Командору”…