ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Польша: Повышенный спрос стимулирует рост цен на землянику

Повышенный спрос как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий стимулирует активный рост цен на эту ягоду в Польше, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом аналитики проекта отмечают, что в результате на данный момент земляника на польском рынке уже стоит в разы дороже, чем в середине июня 2016 г. Так, вести отгрузки…

Украина: Viteo планирует до 2018 года построить завод по производству сушеных овощей и фруктов

Украинская компания Viteo (Киев) намерена построить завод по производству сушеных овощей и фруктов. “Планируется, что первая линия завода будет функционировать уже со следующего года. Первый этап производства предусматривает изготовление сушеных овощей”, – сообщили агентству “Интерфакс-Украина” в пресс-службе компании. В дальнейшем Viteo планирует увеличивать производственные мощности и расширять возможности завода. В частности, речь идет о производстве…

Вы еще вяжете вручную?

В офисе портала PROM.UA в Киеве состоялся очень интересный разговор главного инженера одного из крупных мясоперерабатывающих предприятий Харькова Якимовца Виктора и рекламного менеджера портала PROM.UA. Много тем было поднято, много вопросов обсуждалось, в основном про рекламное продвижение продукции мясокомбината на украинском рынке. Абсолютно случайно всплыла очень интересная тема про новые технологии в производстве колбасных изделий.…

Украина: Почему в магазинах дорожает мясо и при чем здесь чума

Эпидемия чумы свиней, которая уже в последние годы бушует в Украине, привела к сокращению поголовья свиней, что в свою очередь стало причиной роста цен на мясо и мясные изделия. Выигрывают от ситуации недобросовестные производители, которые удешевляют мясоколбасные изделия, добавляя в фарш дешевый жир и субпродукты. По данным Ассоциации “Свинари Украины”, в среднем в рознице охлажденный…

Украина: Роль страны на мировом продовольственном рынке

Украина – один из основных поставщиков продовольствия на мировой рынок – в текущем периоде сократит производство и поставки на внешние рынки основных продовольственных товаров. Об этом свидетельствует свежее исследование продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН ФАО Продовольственный прогноз, опубликованное в 9 июня. Согласно ему, мировые рынки продовольственных товаров остаются хорошо сбалансированными, что подкрепляется достаточными запасами пшеницы…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 3 по 9 июня 2017 г.

С 3 по 9 июня 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных о 71 очаге болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ об очаге высокопатогенного гриппа птиц в п. Петровский, Тюлячиского района, Республики Татарстан. Грипп птиц выявлен в ЛПХ, где содержалась 51 голова гусей, из которых 13 заболело и пало, 38 уничтожено.…

Польша: АЧС вернулась в домашние хозяйства

Главный ветеринарный врач Польши сообщил об обнаружении первых в этом году очагов африканской чумы свиней (АЧС) у домашних свиней. На прошлой неделе были зафиксированы семь новых вспышек, что с начала появления болезни в Польше с 17 февраля 2014 года в итоге составило тридцать случаев. В результате исследований, проведенных 7-10 июня в Государственном ветеринарном институте, АЧС…

Ирландия: Экспорт скота вырос на 43% по сравнению с прошлым годом

Председатель IFA по животноводству Ангус Вудс сообщил, что экспорт живого скота из Ирландии в этом году растет и обеспечивает стимул для скотоводов. По его словам, в общей сложности 116 000 голов скота уже экспортированы в период до 20 мая, что на 43 процента больше, чем в прошлом году. Ангус Вудс сказал, что результатом роста экспорта…

Украина: “Nestle Украина” с 2017 года экспортирует шоколадные батончики в Бразилию

“Nestle Украина” в 2017 году начала экспортировать шоколадные батончики под брендом Lion в Бразилию, сообщил директор по экспорту и импорту Nestle в Украине Владимир Спивак на пресс-конференции во Львове в понедельник. “На “Свиточе” мы производим продукцию под брендом Lion для Nestle в Бразилии. У нас есть на выходе и несколько проектов с другими странами. Речь…

Украина: Создали “комбайн” для сбора молока

Компании А3Tech и “Дельта-инжиниринг” создали мобильную станцию приема молока для идентификации продукции, определения ее качества, хранения и транспортировки. Новая разработка предназначена для мелких производителей молока и молочных кооперативов, сообщает “Инфоиндустрия”. “Во время сбора молока украинские заготовители сталкиваются с проблемами добавления воды, различных веществ, непродолжительным сроком хранения продукции из-за ее некачественного охлаждения. Поэтому перед нашими компаниями…

Прогноз: Мировой экспорт пальмового масла может вырасти до 34,8 млн. т

По прогнозу Oil World, объем мирового экспорта пальмового масла в январе-сентябре 2017 года увеличится на 10% по сравнению с показателем аналогичного периода годом ранее и достигнет 34,8 млн т. Ожидаемый рост обусловлен восстановлением объемов выпуска пальмового масла в ключевых странах-производителях – Индонезии и Малайзии. Так, первая, по расчетам специалистов аналитического агентства, за первые девять месяцев…

Латвия: Африканская чума свиней уже в нескольких километрах от столицы

Инспекторы Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Латвии снова обнаружили 11 кабанов, погибших от Африканской чумы свиней (АЧС), животные заражены уже в Гаркалне (20 км от Риги), и в Елгавском крае 40 км от Риги). Об этом за данными LETA сообщает Regnum. Представитель ПВС Илзе Мейстере отмечает – всем свиноводам в Латвии чрезвычайно важно соблюдать меры биобезопасности, чтобы…