ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: “Кернел” представил партию первого в стране витаминизированного подсолнечного масла “Щедрый Дар”

Компания “Кернел” представила эксклюзивную партию первого в Украине витаминизированного подсолнечного масла торговой марки “Щедрый Дар”, которая кроме природного содержания витамина Е дополнительно обогащена витаминами А и Д. Об этом 13 сентября сообщила на пресс-конференции в УНИАН директор отдела маркетинга “Кернел” Инна Тохтарова. По ее словам, это стало возможным благодаря внедрению нового метода производства – фортификации,…

Казахстан: В текущем сезоне около 90% экспортируемого ячменя может пойти на рынок Ирана

В наступившем сезоне из-за увеличения посевных площадей под ячменем благодаря благоприятной рыночной конъюнктуры прошлого и нынешнего сезонов в Казахстане ожидается самый высокий урожай данной культурой за последние 24 года – 3,5 млн. тонн. Так, ожидаемый экспорт ячменя из Казахстана составит более 1,5 млн. тонн, из которых свыше 90% может пойти на рынок Ирана. Об этом…

Таджикистан: Рекордно низкие цены на яблоки во время уборки – следствие роста производства

Таджикские садоводы недовольны оптовыми ценами на яблоко, которые на данный момент едва достигают $0,22-0,25 за кг. Об этом свидетельствуют результаты мониторинга оптовых цен специалистами EastFruit. Обычно в Таджикистане цена на яблоко держится на самом высоком уровне среди стран СНГ даже в период уборки, поскольку местный рынок не производит достаточного количества яблока для удовлетворения внутренних потребностей.…

Меню от звезды: рестораны, доставка еды и другие бизнес-проекты знаменитостей

В последнее время звезды все активнее вкладывают деньги в собственный бизнес. Одна из самых распространенных идей — открыть ресторан. Рассказываем, кто из знаменитостей нас кормит. Юлия Высоцкая Food Embassy, «Юлина Кухня» Супруга Андрея Кончаловского может смело занять первое место среди звезд-рестораторов. Когда-то все начиналось с передачи «Едим дома». Сейчас, помимо кулинарных книг, обучающих курсов и…

Мир: Сельское хозяйство в США и Китае: в чем разница?

В связи с тем, что торговая война между США и Китаем у всех на слуху, давайте сравним АПК этих двух противников. Экономист из Университета штата Айова доктор Вендонг Чжан, отмечает, что отношения Америки и Китая обещают стать еще более сложными в предстоящие годы – особенно если текущая тарифная война между ними будет набирать обороты. Чжан…

Украина: «Aстарта» выводит на рынок собственный семенной бренд

Агропромхолдинг “Астарта” выводит на украинский рынок новый бренд семян и комплекс агрономических услуг Astarta Select. Об этом сообщил директор “Астарта-Селекция” Александр Пилипенко во время пресс-тура на производственные мощности компании. “Астарта” имеет давнюю традицию выращивания семенной продукции – сортов сои и пшеницы – для собственных нужд. Мы много лет полностью обеспечиваем себя семенами данных культур, а…

Мир: В ООН посчитали, как изменились цены на продовольствие за последние 18 лет

За последние 18 лет мировые цены на продовольствие увеличились почти вдвое. Такие данные представили в ФАО, продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, передает УНН. Сообщается, что больше всего подорожали мясо, молочные и растительные продукты. В среднем индекс продовольственных цен вырос с 91,1 (2000 год) до 174,6 (2017 года). Состоянием на август 2018 года индекс снизился до…

Украина может наладить производство фосфорных удобрений на собственном сырье

В настоящее время промышленность минеральных удобрений Украины может полностью обеспечить сельское хозяйство страны только азотными удобрениями. Исторически сложилось так, что апатитовый концентрат был основным сырьём украинских предприятий по получению минеральных удобрений. Более 20 лет при переходе украинской промышленности минеральных удобрений на зарубежные фосфориты именно они стали альтернативным видом сырья, хотя в мире основным источником фосфатов…