ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: за июль-август 2012 года производители водки превзошли свои прошлогодние показатели

Негативные предсказания о падении производства водки в июле-августе после повышения акциза не сбылись – практически все лидеры рынка по итогам восьми месяцев сумели превзойти свои прошлогодние показатели. Исключение составил “Кристалл”, который из-за ухода “Казенки” только в августе потерял почти 60%. Рекордные объемы производства крепкого алкоголя в первом полугодии 2012 г. были ожидаемыми. Драйвером роста стало…

ПРОГНОЗ: в Украине винограда соберут меньше, но он будет более качественным

По оценкам экспертов в этом году урожай винограда будет на 50% меньше прошлогоднего. При этом от неблагоприятных погодных условий пострадали почти все насаждения, меньше всего – на ЮБК.

Украина: экспорт яблочного пюре в 2012 году продолжает снижаться

По информации Укрстата, за последние 4 года экспорт яблочного пюре из Украины сократился в 6,8 раза. Основным рынком сбыта на протяжении последних нескольких лет являлась Россия.

ПРОГНОЗ: в 2013 году в США производство индейки снизится

Прогноз производства мяса индейки в США в 2013 г. снижен на 135 млн. фунтов (61,23 тыс. т) до 5,8 млрд. фунтов (2,27 млн. т), что ниже на 2,7% показателей 2012 г. Это реакция на предполагаемый рост цен на корма для индейки, по информации Министерства сельского хозяйства США.

Казахстан: объемы производства водки снизились за последние 5 лет

В течение последних 5 лет в Восточно-Казахстанской области наблюдается уменьшение объемов производства водочной продукции более чем в 9 раз, пива – на 25%. По информации облстата, это связано с высокой конкуренцией: “вследствие большой конкуренции на рынке алкогольных напитков объемы производства продукции снижаются и, соответственно, ухудшаются показатели использования производственных мощностей”. В частности, в 2011 г. загрузка…

Армения: в I полугодии 2012 года было выпито в 3,2 раза больше водки

Как отметил в ходе пресс-конференции председатель Союза армян-виноделов Армении Аваг Арутюнян, граждане Армении стали потреблять больше дешевой водки, что говорит о снижении уровня жизни в стране. Он сообщил, что за январь-июнь в Армении было приобретено 3,2 раза больше водки, чем за аналогичный прошлогодний период.

Россия: компания HIPP на рынке детского питания

“Скоро в России органическая еда будет так же популярна, как в Европе, – мы это уже видим по своим продажам”, – говорит Штефан Хипп, генеральный директор компании HiPP. Его компания делает акцент на здоровое питание и в стратегии своего развития опирается на производство продукции из органического сырья.

ПРОГНОЗ: в Италии в 2012 году из-за погодных условий объемы производства вина снизятся

По информации фермерского союза Coldiretti, в нынешнем году объемы производства вина в Италии снизятся на 5%, до 40 млн. гл. Снижение объемов производства связано с засушливой летней погодой и градом. Нужно отметить, что виноградный урожай будет очень качественным и иметь высокое содержание сока и сахара. Согласно прогнозам Coldiretti, около 60% урожая будет применено для производства…

Болгария: потребление вина в январе-июне 2012 г. увеличилось

Потребление вина в Болгарии за первые 6 месяцев выросло на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 47 млн. л. Об этом сообщил директор Исполнительного агентства винограда и вина (ИАЛВ) Болгарии Красимир Коев. Чиновник сообщил, что экспорт вина из Болгарии также демонстрирует прирост. “За первые 6 месяцев он увеличился на 16%. За…

Украина: отпускные оптовые цены на крупы, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 27.08.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Крупа гречневая 8,72 8,15-9,50 Крупа овсяная 5,73 4,80-6,40 Крупа кукурузная 3,18 2,60-3,80 Крупа ячневая 2,85 2,60-3,35 Крупа пшенная 3,61 3,00-4,00 Крупа гороховая 3,75 3,30-4,00 Крупа рисовая 6,00 6,00-6,00 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: аграрии в июле 2012 года сократили продажу молока

Сельскохозяйственные предприятия в июле сократили продажу молока и молочных продуктов на 8,79% до 216,1 тыс. т по сравнению с июнем, сообщила Государственная служба статистики.