Государственный комитет статистики посчитал количество молока, произведённого в январе. Объемы производства населенческого сырья сокращаются, крупнотоварные фермы – наоборот, показывают рост. Об этом сообщает “Инфагро”. В частности, общее производство сырого молока в январе 2017 г. составило 577,0 тыс. т, что на 0,2% ниже января прошлого года. Позитивная динамика, свойственная категории сельхозпредприятий в конце 2016 г., сохранилась…
Украина продолжает играть одну из главных ролей на мировом зерновом рынке, поскольку растущее производство и качество экспортного товара дают преимущество украинским трейдерам. В то же время, США и страны ЕС теряют свои позиции из-за более конкурентоспособной цены на украинскую продукцию и довольно привлекательных фрахтовых ставок. Такое мнение в интервью ИА “АПК-Информ” высказал вице-президент INTL FCStone…
В 2016/17 МГ урожай пшеницы в Индии может достичь рекордных 96,8 млн. тонн, что на 0,95 млн. тонн превзойдет предыдущий максимальный показатель 2013/14 МГ, сообщает Business Standart. Достижению такого результата будут способствовать наиболее значительное за всю историю наблюдений расширение посевных площадей под зерновой, а также благоприятные погодные условия, в частности, своевременные и муссонные дожди в…
Согласно предварительной оценке аналитиков Oil World, по итогам 2017 г. объем производства соевого масла в Бразилии достигнет 8,28 млн. тонн, что на 0,51 млн. тонн превысит уровень предыдущего года. Указанный рост, как уточняется, будет обусловлен увеличением объемов внутренней переработки масличной – на 2,6 млн. тонн в год, до рекордных 41,7 млн. тонн. Рост производства соевого…
Украина в 2016 г. экспортировала сельхозпродукции на $15,2 млрд., что на $4 млрд. превышает показатель за 2015 г. Об этом со ссылкой на данные Госстата сообщила 16 февраля пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Отмечается, что доля аграрной продукции в общем экспорте страны составила 42%. Согласно сообщению, наибольший рост экспорта наблюдался во внешних поставках…
Нехватка салата латука в супермаркетах Европы сохранится и в марте. Об этом сообщили испанские фермеры, пишет New Tang Dynasty Television. Причина в плохих погодных условиях на юге страны. В регионе Мурсия почти весь выращенный салат идёт на экспорт. Недавно эта местность пострадала в результате сильнейших за два десятилетия наводнений. А в декабре и январе здесь…
Специалисты Всемирной ассоциации производителей груши и яблок (WAPA) в рамках выставки Fruit Logistica в Берлине (Германия) озвучили первоначальные прогнозы производства яблока в Южном полушарии в 2017 г., сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По предварительным оценкам экспертов ассоциации, в 2017 г. общий валовой сбор яблока в странах Южного полушария составит 5,430 млн. тонн, а это на…
Будущее картофельной отрасли Украины полностью зависит от развития сектора переработки. Об этом сообщает “Инфо-Шувар” со ссылкой на Николая Гордийчука, президента Украинской ассоциации производителей картофеля (УАВК). Как сообщил Н.Гордийчук во время своего выступления на VIII Голландско-украинском форуме по профессиональному картофелеводству, Украина является одним из крупнейших производителей картофеля в Европе, но почти не перерабатывает его. Именно это…
Почему-то некоторые родители считают, что покупать молоко и молочные продукты лучше «домашние», а не заводские. Ведь бабушки говорят, что их коровка чистая и ухоженная, а в молочке только полезные вещества и витамины, которые просто необходимы ребенку. Так большинство из нас приучили, что «домашнее» лучше. Но так ли это на самом деле? Постараемся разобрать данный вопрос…
У всех народов свои кулинарные особенности, свои законы приготовления пищи, застолья и гостеприимства. У евреев по религиозному закону лучшее – “кошерное” – имеет право употреблять только еврей и его соплеменники, – этим они отличаются от других народов. Даже посуда для них должна быть особенной – “кошерной”. Слово “кошер” с иврита переводится как “такой, как надо,…
В 2017 году в Украине впервые может заработать европейская модель поддержки рыбного хозяйства. В феврале уже стартовала работа над созданием Фонда поддержки рыбного хозяйства, аналоги которого успешно функционируют в большинстве европейских стран. Напомним, что в Украине вопрос его создания обсуждается уже на протяжении последних семи лет. Инициатором начала работы по созданию Фонда выступило Госрыбагентство Украины.…
Сельское хозяйство в мире уже может прокормить 12 млрд людей. Но Украина теряет европейский рынок – который и платежеспособный и географически близкий к нам. Это рынок дефицитный по сое и растительному протеину. Об этом сообщила региональный директор ассоциации “Дунайская соя” в Украине Инна Ильенко на конференции “Соя и продукты ее переработки: эффективное производство, рациональное использование”,…
