ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Грузия: Экспорт фруктов снизился на 13%, овощей – возрос на 7%

Согласно данным Национальной службы статистики Грузии, объем экспорта фруктов и орехов (группа 8 по НТН ВЭД) за январь-апрель 2019 года в долларовом выражении составил $23,2 млн. Доля фруктов и орехов в совокупном объеме экспорта Грузии за тот же период ($1 млрд 133,4 млн) равна 2,0%. Основные позиции в группе заняли фундук – $11,4 млн, яблоки…

Мир: Овощное мороженое – новый летний тренд

На замену фруктовым начинкам в мороженом, которые так привыкли выбирать потребители, пришли овощные: свекла, тыква и морковь. Среди веганов пользуется популярность мороженое с авокадо. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации UFEB. Главными потребителями мороженного на мировом рынке являются страны ЕС: Германия, Великобритания, Нидерланды, Франция и Испания. И чтобы побеждать на высоко конкурентном рынке, производители…

Украина: Стабилизировать цены на лук можно только с помощью системного экспорта

Рынок лука Украины очень сильно лихорадит. Сразу цены были невероятно высокими, но вдруг, неожиданно для многих, резко обвалились в конце мая – начале июня. И это, скорее всего, не предел перепадов в этом сезоне – не исключено, что до начала уборки поздних сортов мы ещё увидим и взлёты и падения цен. Однако Украина не является…

Украина: «Уманьпиво» представило напиток со вкусом «хрустящего яблока»

Компания «Уманьпиво» к лету подготовила соковый напиток, который освежает, утоляет жажду и дарит сладко-кисловатый привкус налитого хрустящего яблока. Об этом сообщает пресс-служба компании. Безалкогольный газированный напиток «Фокус» содержит 12% натурального яблочного сока из садов Умани, сахар и очищенную артезианскую воду из собственных скважин производителя. Напиток будет выпускаться в трех вариантах: стеклянная бутылка 0,5 л; ПЭТ…

Тайвань: Тайский суп предлагают сделать мировым наследием

Правительство Таиланда собирается подать в ЮНЕСКО заявку на внесение тайского острого супа Том Ям с креветками (Том Ям Кунг) в список мирового материального культурного наследия. Об этом сообщает интернет-версия газеты Bangkok Post со ссылкой на министерство культуры страны. Том Ям Кунг наряду с жареной лапшой Пхат Тхаи Кунг Сот (также делается с креветками) является самым…

США: На рынок вышел первый в мире электротрактор

Компания Solectrac (США) разработала и произвела электротрактор, который уже продается в Соединенных Штатах Америки. Компанией был разработан аккумулятор большой емкости и электрический двигатель с повышенным крутящим моментом. В 2017 году в компании заявили, что выпустят 10 электротракторов в 2018г., а затем в 10 раз нарастят производство в следующие годы, сообщает agrarnik.com. Вес трактора — 2…