ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Объем экспорта рапсового масла достигнет рекордного показателя

Как информирует Oil World, в 2019/20 маркетинговом году объем мирового экспорта рапсового масла достигнет рекордного показателя — 5,24 млн т, продолжив повышательную тенденцию предыдущих сезонов — 5,19 млн т в сезоне 2018/19 и 4,97 млн т — в сезоне 2017/18. Несмотря на то, что Канада остается крупнейшим экспортером рапсового масла в мире, отгрузки снизятся до…

Мировой рынок киви составил $7,6 млрд. в 2018 году

В 2018 году мировой рынок киви достиг $7,6 млрд. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам IndexBox. Лидером по потреблению киви стал Китай, на чью долю приходится 51% мирового объема или 2,3 млн тонн. В тройку вошли также Италия – 314 тыс. тонн и Иран с долей 5,5% или 248 тыс. тонн. В среднем рост…

Франция: Впервые убран урожай яблок сорта Snow

В Провансе (Франция) с садах фирмы «Mesfruits» закончена уборка яблок нового сорта Сноу (Snow). С площади 15 га собрано 50 т яблок. Несмотря на дождливую погоду в период уборки урожая плоды сохранили привлекательную окраску и высокое качество. По словам представителя фирмы «Mesfruits» Хуго Местре, с агрономической точки зрения этот сорт легко выращивать. Он устойчив к…

Таджикистан сокращает импорт плодоовощной продукции

За 10 месяцев текущего года Таджикистан сократил импорт плодоовощной продукции по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Так, в частности, в Согдийскую область, где осуществляется наибольшее количество экспортно-импортных операций, связанных с плодоовощной продукцией, ее ввоз составил 11 тыс. 650 тонн, что на 653 тонны меньше прошлогоднего показателя. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. При этом больше…

Прогноз: ЕС выиграет от кризиса АЧС в Китае

В отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) отмечается, что впервые за последние годы производство мяса в мире упало на 4%. Однако и 2020 год не станет легче для мировой индустрии мяса, и вряд ли отрасль сможет поднять производство до прежних уровней. Об этом сообщает президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», гендиректор ИМК Алекс Лисситса на…

Украина: Крупнейшая плантация органической малины находится на Полтавщине

Хозяйство «Сады Диканщини» на Полтавщине выращивает органические яблоки и малину. Насаждений малины имеет 13 га — это самая большая площадь под органической ягодой в Украине. На Полтавщине выращивается больше всего органической малины, сообщил Сергей Фролов, директор департамента агропромышленного развития Полтавской ОГА, пишет superagronom.com. Хозяйство «Сады Диканщини» на Полтавщине выращивает органические яблоки и малину. Насаждений малины…

Украина: Изменятся стандарты и маркировка курятины, с антибиотиками она выращена или без

Украина выступает за рациональное использование антибиотиков в животноводстве и медицине. Об этом во время второго Международного Конгресса под названием «Рациональное использование антибиотиков в современном мире. Antibiotic resistance STOP!» заявил управляющий акционер Владимир-Волынской птицефабрики, которая выпускает продукцию из куриного мяса под брендом «Эпикур», Алексей Коваленко. «Мы будем активно работать, чтобы обратить внимание государства и общества к…

США: Walmart перенесет образ фермерского рынка в магазины

К концу января 2020 года в 800 магазинах крупнейшей розничной сети США Walmart проведут обновление ассортимента товаров и оформления зоны “Свежие овощи-фрукты” под девизом «Produce 2.0». Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Представители сети уточнили, что при изменении дизайна они сосредоточились на изменении образа плодоовощного отдела. В зоне фрукты-овощи расширят проходы и сделают…

Украина: Выращиванием хурмы больше всего интересуются на Киевщине и Львовщине

В Киевской и Львовской областях наблюдается наибольшая заинтересованность выращиванием хурмы. В частности, речь идет о хурме вирджинской, для которой больше всего подходит украинский умеренный климат. Об этом в комментарии AgroPortal.ua сказал дендролог Евгений Ткачук. Он выращивает хурму с 2005 года в Кропивницком. Ежегодно с семи деревьев собирает по 30 кг плодов. «Во многом успех зависит…

Украина: Украинцы стали пить больше кофе

Из года в год украинцы потребляют все больше кофе, рынок стремительно растет – за семь месяцев 2019 года категория кофе выросла на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Об этом UBR.ua рассказали в компании Аскания FMCG. Эксперты отмечают, что этот рост является стабильным. В частности, в 2017 году категория кофе выросла на 6%…

Мир: ТОП-20 производителей семян в 2018 году

Компания Bayer стала крупнейшей семеноводческой компанией в мире по итогам 2018 г. Выручка Bayer в 2018 г. составила $ 10, 773 млн , в 2017 г. — $ 10,913 млн. В ТОП-20 компаний вошли: 1) Bayer (Monsanto) (Германия) — в июне 2018 г. компания Bayer завершила сделку по приобретению Monsanto и продаже своего семенного бизнеса…

Мир: 40 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Наше желание запастись продуктами впрок и сохранить их вполне естественно. Скорее всего, вы думаете, что самый лучший способ сделать это – положить продукты в холодильник. Однако, это не всегда так. Вот список продуктов, которые не стоит хранить на вашей “домашней фабрике холода”. Результаты вас приятно удивят. Бананы Вне холодильника бананы лучше сохраняют питательные вещества. По…