ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир обязан исключить перебои в цепях поставок продовольствия

Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй обратился к лидерам G20 с призывом принять меры к продолжению нормального функционирования глобальных продовольственных систем во время пандемии COVID-19. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). “Пандемия COVID-19 создает огромное напряжение в системах государственного здравоохранения по всему…

Украина: Новый ягодный сезон: цены будут напрямую зависеть от урожая

В новом сезоне цены на ягоды и фрукты будут зависеть от урожайности, на которую в первую очередь повлияют погодные условия. Как рассказали в Группе компаний T.B. Fruit, исключением является Польша, где из-за ситуации с вирусом, может возникнуть проблема с работниками для сбора земляники садовой (клубники), ревеня, летней малины. “В связи с этим цены на это…

Что такое влагомер зерна, и зачем он нужен?

Любое зерно отличается между собой количеством влаги. Это один из показателей, который влияет на качество зерна, его структуру, сорт и другие параметры. Чтобы быстро определить количество влаги в зерне, используют специальное устройство под названием влагомер зерна. Сам прибор состоит из микропроцессора, а использоваться может на предприятиях или в полевых условиях. Главная особенность любого влагомера –…

Мир: Какие проблемы принес коронавирус мировому сельскому хозяйству

В то время как расширяющая границы пандемия закрывает целые отрасли, кажется, будто аграрный сектор работает в штатном режиме. На фоне всеобщего анабиоза, сопровождающегося вынужденной изоляцией людей, сельскохозяйственные товары продолжают своё движение с полей на полки магазинов. Но за внешним благополучием скрывается ряд отягчающих факторов, как угрожающих финансовой стабильности отдельных фермерских хозяйств, так и ставящих под…

США увеличат посевные площади под кукурузой и соей в 2020 году

По прогнозам экспертов USDA, посевная площадь кукурузы в США под урожай 2020 г. может вырасти на 8,1% до 96,99 млн акров (39,25 млн га) по сравнению с 2019 г. (89,7 млн акров или 36,3 млн га). Этот показатель на 2,8% больше, чем ожидал рынок (94,3 млн акров или 39,16 млн га). Об этом свидетельствуют данные…

Мексика: Прогнозируют снижение урожая столового винограда

В этом году урожай мексиканского столового винограда будет на 20% меньше, чем годом ранее. По статистике Ассоциации производителей винограда Мексики (AALPUM), экспорт упадет с 23,6 млн коробок (193,5 тыс. тонн) до 19,7 млн коробок (161,5 тыс. тонн) из-за заморозков в начале года и ливней в последние несколько недель. Отмечается, что прошлый сезон стартовал намного позже,…

Украина: Спрос на молочную продукцию стабилизировался, сырье на рынке в избытке

Спрос на продукцию ГК «Молочный альянс» стабилизировался и вышел на уровень докарантинного по сравнению со значительным скачком на прошлой неделе. Об этом глава наблюдательного совета ГК Сергей Вовченко сообщил агентству «Интерфакс-Украина». «Сейчас спрос на нашу продукцию стабилизировался и вышел на уровень докарантинного. Мы отгружаем ежедневно с Яготинского маслозавода примерно 250 тонн различной молочной продукции», –…