ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Закрытие границы с Мексикой отбросит молочную отрасль на 20 лет назад

Производители аграрной продукции и молока в особенности – те, на ком в первую очередь отражается любая политическая или экономическая нестабильность. В США по данным национальной федерации производителей молока ежедневно закрывается более 7 ферм. Есть мнение, что все это мировой тренд к укрупнению хозяйств, однако у фермеров Штатов другое мнение. На прошлой неделе Дональд Трамп объявил…

Молдова: Производители молока покрывают 78% внутреннего потребления

Сырье (молоко) предоставляется сельскохозяйственными предприятиями (фермами) и индивидуальных сектором через пункты сбора молока. Молоко, полученное от граждан, составляет почти 95% всего переработанного молока на предприятиях (485 тонн в год). Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды сообщает, что в Республике Молдова зарегистрировано 206 животноводческих ферм, у которых есть ветеринарно-санитарное разрешение. У большинства ферм численность…

США предложили ввести пошлины на сыр и вино из Евросоюза

В США составили перечень товаров из Евросоюза, которые могут обложить пошлинами, до тех пор пока ЕС не прекратит субсидировать французский авиаконцерн Airbus. Дополнительные тарифы могут затронуть сыры и вино. США рассматривают возможность введения новых пошлин на товары из Евросоюза в качестве ответной меры на субсидирование ЕС своей авиапромышленности. Об этом говорится в заявлении главы управления…

Мировые конечные запасы кукурузы могут быть минимальными за последние семь лет

В 2019/20 сезоне мировой урожай кукурузы прогнозируется на 1% выше уровня 2018 г. (1124 млн тонн против 1114 млн тонн) и на 4% выше среднего пятилетнего значения, информирует УкрАгроКонсалт со ссылкой на Международный совет по зерну (IGC). Увеличение урожая ожидается преимущественно за счет повышения оценки площади сева кукурузы (+1% к 2018/19 сезону до 195 млн…

Казахстан: Растет производство мяса птицы

Объем промышленного производства птичьего мяса в 2019 году в стране достигнет уровня в 243 тыс. тонн. Об этом говорится в презентации, представленной на общем годовом собрании Союза птицеводов Казахстана (СПК), прошедшем в Астане. Такой прогноз практически на треть превышает объемы выпуска бройлерной продукции в 2018 году на уровне в 181 тыс. тонн. Здесь необходимо учитывать,…

Прогноз: Бразилия в 2019 году может собрать до 100 млн. тонн кукурузы

Согласно оценкам операторов рынка, ввиду благоприятных погодных условий и хорошего состояния посевов кукурузы ранних сроков сева валовой сбор зерновой в Бразилии в 2019 г. может составить от 95 до 100 млн. тонн, сообщает AgriCencus. В частности, урожай бразильской кукурузы первого урожая может составить около 26 млн. тонн, а производство зерновой сафринья ожидается на рекордном уровне…

Канада увеличила недельный экспорт пшеницы более чем на 40%

Согласно данным экспертов Statistics Canada, в период 25-31 марта Канада увеличила экспорт пшеницы до 387,4 тыс. тонн, что на 42% превысило показатель предыдущей недели (272,8 тыс. тонн). При этом всего за 8 месяцев текущего сезона (1 августа – 31 марта) экспорт канадской пшеницы оценивается экспертами на уровне 12,08 млн. тонн, что на 16% выше результата…

Молдова: У экспортеров орехов есть шанс выйти на рынок Китая и закрепиться на нем

По мнению эксперта департамента инвестиций ФАО Андрея Ярмака, у таких небольших стран, как Молдова, больше шансов оперативно и без дополнительных условий заключить с Китаем преференциальные межгосударственные соглашения об экспорте, в частности, орехов, чем у таких, по европейским меркам – крупных стран, как Украина. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Как считает эксперт, реалии «торговой войны» между…

Китай: История сыра

Сложно представить более не очевидный заголовок. Но у Китая, как и у любой страны мира также есть своя история сыроделия. Очередные выходные и новый выпуск исторических обзоров от The DairyNews. Общеизвестный факт – самый древний продукт сыроделия был найден историками в Китае. По оценкам ученых, комочки сыра в захоронении, обнаруженном в 1930-х годах в пустыне…

Украина расширяет экспорт говядины на восточный рынок

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и компетентный орган Королевства Саудовская Аравия согласовали форму международного ветеринарного сертификата на экспорт мяса говядины и продуктов из него. Об этом сообщает Рубрика со ссылкой на пресс-службу Госпотребслужба. «Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей и компетентный орган Королевства…

Украина: Доля переработанной продукции с высокой добавленной стоимостью впервые превысила 50%

В 2018 году агарный экспорт преодолел рекордную отметку в 18,6 млрд долларов США. При этом доля переработанной продукции с высокой добавленной стоимостью впервые превысила 50%. АПК в последние годы стал одним из главных драйверов экономики страны, генерируя валютную выручку и создавая новые рабочие места. О перспективах развития агропромышленности Украины, о больших и малых достижениях отечественных…

Украина: Аграрии обеспечены удобрениями на 100%

По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, по состоянию на 8 апреля сельскохозяйственные предприятия всех областей Украины законтрактовали и приобрели 1,04 млн. тонн питательных веществ минеральных удобрений, что составляет 100% к предыдущей потребности. Кроме того, сообщается, что к отчетной дате в Украине сев ранних яровых зерновых и зернобобовых культур выполнена на 1,9 млн. га…