ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Производство свинины упало на 20%

Объемы производства свинины в Китае в 2019 году упали минимум на 20%. Причиной этому стала африканская чума свиней, которая значительно сократила поголовье свиней Китая. Как сообщает Reuters, ссылаясь на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФAO) спад производства стал вдвое больше чем это прогнозировалось еще полгода назад. Так, еще в мае ФAO ожидала, что производство китайского…

США: Хотят принять закон о реальном мясе

Американские производители говядины приветствовали федеральный законопроект, который требует, чтобы мясные продукты на растительной и клеточной культуре были помечены как «имитационное» мясо. Так предлагается решить споры о терминологии в связи с растущим спросом на продукцию Beyond и Impossible Burgers, пишет AgroXXI. Законопроект о реальном мясе, представленный в Палату представителей США Энтони Бриндизи и Роджером Маршаллом, гласит,…

Армения: Эксперт подвел итоги винодельческого сезона

В Армении в этом году произошел бум развития виноделия, заявил в понедельник глава Союза виноделов Армении Авак Арутюнян, подводя итоги сезона. «По предварительным данным, мы уже имеем рост производства и экспорта порядка 30%. Мы находимся на пороге винодельческой революции. Есть большое воодушевление и крупные инвестиции», — сказал он. По словам Арутюняна, в эту сферу было…

Украина увеличила экспорт агропродукции более чем на 20%

За 9 месяцев 2019 г. экспорт продукции АПК из Украины увеличился на $2,8 млрд., или на 21,5% и составил $15,7 млрд. Об этом на своей странице в сети Facebook 11 ноября сообщила бывшая и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева. По ее словам, за отчетный период в страны Азии было поставлено 41,4% от…

Украина: Выращивание батата становится перспективным на фоне роста спроса

Выращивание батата становится перспективным с учетом развития спроса и на внутреннем рынке Украины, и на рынке Евросоюза. Об этом сообщает Pro-Consulting. По словам аналитиков, при текущем объеме производства, в Украине трудно собрать полноценную партию батата для продажи за границу. Однако объем производства культуры постепенно растет. Так, в 2017 г. производители батата получили 20 т урожая,…

Украина: Высокоурожайный чайот может потеснить традиционные овощи юга

Чайот или мексиканский огурец – очень полезный овощ, который совершенно не боится жары. Сейчас это высокоурожайное растение в промышленных масштабах культивируют в Индии, Бразилии на юге Китая, в Мексике. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации АгроЮг. Между тем выращивание мексиканского огурца на Юге Украины может составить существенную конкуренцию огурцам, картофелю, шпинату и спарже. Несмотря…

Прогноз: Рост мировых цен на бананы может составить 9,2% к 2028 году

Специалисты ФАО предполагают, что при сдержанном развитии ситуации с грибом TR4 на мировом рынке бананов, исходя из предположений о том, что что гриб не выйдет за пределы Колумбии в Латинской Америке, постепенное распространение TR4, скорее всего, приведет к наибольшим потерям в Азии и повлечет за собой падение мирового производства на 2%, прямую потерю 240 000…

Аргентина: Фермеры переключатся с кукурузы на сою

В Аргентине будут сеять больше сои и сократят посевные площади, занятые кукурузой. Изменение прежней политики в сфере сельского хозяйства связывают с приходом к власти нового лидера, который видит будущее страны по-другому. С марта по октябрь 2019 г., по информации Successful Farming, Аргентина направляла на экспорт больше кукурузы, чем Бразилия. Она занимала II место в мире…

Аргентина: Первый аргентинский сорт ГМ-картофеля готов к выведению на рынок

В Аргентине Национальный совет по техническим и научным исследованиям (CONICET) недавно инициировал официальный процесс регистрации первого трансгенного аргентинского сорта картофеля в национальном реестре семян. В сотрудничестве с предприятием Сидус (Sidus) CONICET вывел ГМ сорт картофеля SPT TICAR, который резистентен к Y-вирусу. По словам директора фирмы Сидус, Марсело Аргуэльеса, эта новая технология позволит сократить затраты на…

Молдова: Картофель уже дороже яблок – картофелеводы планируют расширять производство

По мнению членов Ассоциации картофелеводов РМ, за последние несколько лет в северной зоне Молдовы производство картофеля сократилось на 60-70% из-за ограниченных возможностей фермеров обеспечивать стабильное орошение картофельных полей. Между тем, ирригация стала ключевым критерием в принятии сельхозпроизводителями решения выращивать эту продукцию или нет, сообщает EastFruit. ыКак отмечают картофелеводы, еще семь-десять лет назад, благодаря наличию сравнительно…

Кофе Якобс: ключевые преимущества

Jacobs — один из кофейных брендов, которые постоянно на слуху и пользуются заслуженным авторитетом. Марка создана в Германии в конце 19 века и постепенно завоевала рынки почти во всех уголках планеты. Сейчас брендом владеет компания с офисом в Нидерландах. Потребитель из Украины, по мере улучшения благосостояния, постепенно переходит на более качественный кофе, в том числе…

Профессиональное холодильное оборудование – холодильные витрины

В торговом зале оборудование выполняет ряд функций, главные из которых – демонстрация товара. Если продукт требует особого температурного режима, используются холодильные витрины. Они позволяют произвести выкладку товара без нарушений принципов их хранения. Виды холодильных витрин Данный тип оснащения используется для работы в режиме самообслуживания и применяется практически в каждой торговой точке – от небольших магазинов…