ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Пшеничные котировки восстановились после падения

Высокая волатильность сохраняется на рынке пшеницы. Если на прошлой неделе цены упали на фоне подписания соглашения о разблокировании портов, то на этой они почти восстановились из-за постоянных обстрелов Одесчины и Николаева. Об этом пишет GrainTrade. Украина продолжает работать над организацией работы зерновых коридоров, но все больше трейдеров сомневаются, что терминалы заработают в условиях постоянных обстрелов,…

Украина: «Росток Холдинг» планирует собрать более 11 тыс. т ранних зерновых

Предприятия группы “Росток Холдинг” 24 июля начали уборку ранних зерновых урожая-2022, в ходе которого планируют собрать более 11 тыс. тонн зерна. Об этом сообщили на официальной странице компании в сети Facebook. Уточняется, что сбор озимой пшеницы планируется на площади 1,93 тыс. га, ярового ячменя – на 741 га. Бункерная урожайность озимой пшеницы ожидается на уровне…

США: Создали ресурс с данными о фактах воровства украинской продукции

Инициатива по изучению российского пиратства (ISRP) запустила новый проект, который будет выявлять масштабы разграбления Россией украинских активов. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на главного представителя ISRP, бывшего заместителя госсекретаря США Джеймса К. Глассмана. Документы, подтверждающие факты воровства, и текущие новости будут собирать в ресурсном центре группы под названием RussiaTheftWatch. Он также представил первый доклад…

Израиль: Небывалый урожай привел к снижению цен на овощи и фрукты

Парадокс в Израиле: на фоне всеобщего подорожания цены на овощи и фрукты не только не поползли вверх, но даже немного понизились. В правительстве объясняют ситуацию результатами реформы. Однако во Всеизраильском объединении производителей овощей и фруктов называют другую причину — благоприятные погодные условия, которые привели к небывало обильному урожаю, сообщает Vesty.co.il, передает интернет-портал EastFruit. Ярон Балахсан,…

Китай: Обзор рынка белого бройлера в первом полугодии 2022 года и прогноз на второе полугодие

С января по май 2022 года Китай импортировал 551 700 тонн куриных продуктов по всей стране, что на 6,79% меньше, чем в предыдущем году. Общий объем импорта с января по май 2017-2021 гг. составил 174 900 тонн, 197 000 тонн, 277 200 тонн, 521 800 тонн и 591 900 тонн соответственно. В этом году общий…

Финляндия первой в Европе начала печатать мясо на 3D-принтере

Финское предприятие Meeat Food Tech сообщило о начале производства растительного мяса с помощью технологий прототипирования, сообщает издание Yle. По сути финны первыми в Северной Европе начнут печатать продукты на 3D-принтере, который создаёт объекты из цифровой модели. Для производства продуктов будет использоваться оборудование и технология израильской компании Redefine Meat. Первый в мире напечатанный стейк был создан…

Мир: Производство свинины идет на спад

Сокращение свиноводства наблюдается в США и Евросоюзе. В ЕК прогнозируют значительное сокращение производства в Германии, Италии и Польше В первой половине текущего года на мировом рынке свинины наблюдаются значительные колебания цен. На рыночную ситуацию влияет сокращение производства и рост себестоимости продукции. Несмотря на наличие препятствий как на мировом, так и на внутреннем рынках, спрос на…

Великобритания: За счет возобновляемых источников энергии будут выращивать ягоду круглый сезон

Британская компания Clock House Farm запустила проект по выращиванию ягод вне зависимости от сезона за счет использования возобновляемых источников энергии. Стоимость реализации проекта составила 10 млн фунтов стерлингов. Производитель фруктов и ягод инвестировал в технологию, благодаря которой можно использовать тепло из близлежащей реки Мидуэй. Об этом сообщает интернет-портал Freshplaza.com. На создание системы тепловых насосов, работающих…