Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в Украине планирует во вторник, 28 марта, возобновить работу 5 ресторанов в Одессе. Об этом говорится в пресс-релизе компании. “Таким образом компания продолжает расширять географию работы, чтобы поддерживать местные общины в Украине и отвечать на многочисленные запросы украинцев о возвращении любимых блюд”, – говорится в сообщении. Сообщается, что рестораны в…
Для печати еды 3D-принтеры используют более 15 лет, и делают это не только для развлечения, но также для развития серьёзных государственных программ, например, космических. Как правило, количество одновременно используемых ингредиентов ограничено, и продукты должны быть примерно одной и довольно высокой вязкости, иначе они не будут держать форму. Однако в США смогли разработать алгоритм 3D-печати еды…
Институт садоводства Польши разработал десертный сорт малины Skierka, плодоносящий на однолетних и двухлетних побегах. Новый сорт отличается хорошими вкусовыми качествами ягод и высокой урожайностью. Селекционеры рекомендуют выращивать его как на товарных плантациях, так и на приусадебных участках. Об этом сообщает Fruit-inform по материалам портала SadyOgorody. На однолетних побегах первые ягоды начинают созревать примерно в середине…
В России сложился профицит производства молока и переработчики ищут новые рынки сбыта. Каким образом они осваивают молочный рынок Казахстана, как на это реагируют местные трейдеры и чем для республики может обернуться засилье дешевого российского сырья разбирался корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов. Россия, по данным Центра изучения молочного рынка (DIA), произвела 21 979 000 тонн сырого…
Украина планирует осенью 2023 г. провести второй саммит Grain from Ukraine, чтобы обеспечить дальнейшее функционирование этой гуманитарной инициативы. Об этом сообщил специальный представитель Украины по вопросам Ближнего Востока и Африки Максим Субх в интервью Укринформу. «Осенью этого года мы планируем провести второй саммит Grain from Ukraine, чтобы собрать дополнительные средства, чтобы эта программа функционировала. Поэтому…
Лук в Испании реализуется по очень высоким ценам на фоне снижения предложения как на национальном, так и на глобальном уровне, что привело к значительному дефициту на рынках. Производство позднего лука в Испании в этом сезоне упало на 45-50% по сравнению с предыдущими годами, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza. Площади, отведенные под эту культуру, сократились…
В рамках проекта “Мощь. Украинская каменная” через платформу United24 удалось собрать 58,5 млн грн на дроны-камикадзе для украинских разведчиков. Разведка получит более 2200 беспилотников FPV. Об этом сообщает министр цифровой трансформации Михаил Фёдоров в Telegram. “Это стало возможным благодаря каждому, кто приобрел свою пачку мощи. А также вкладам наших доноров и бизнеса, больше года непрерывно…
Украина в нынешнем сезоне демонстрирует стабильный рост экспорта муки по сравнению с прошлым сезоном. Delo.ua ко Всемирному дню муки 20 марта разбиралось, будет ли этот тренд развиваться и дальше, и отразится ли рост заграничных поставок данного продтовара на внутренних ценах муки? Узнать основные тренды мукомольной отрасли и причину роста экспорта в нынешнем сезоне изданию помогли…
В рамках инициативы USAID AGRI-Украина 6,3 тысячи хозяйств отобраны для получения удобрений и 1211 хозяйств — для получения семян подсолнечника. Около 700 хозяйств было отобрано для получения семян кукурузы от компании «Байер Украина», которая присоединилась к инициативе USAID AGRI-Украина. По информации Программы USAID АГРО, помощь получат все, кто подал заявку через Государственный Аграрный Реестр (ДАР)…
15 марта этого года город Днепр (Украина) вновь попал в фокус мониторинга плодоовощного ритейла, который периодически проводится международной командой EastFruit в странах, входящих в состав проекта. Отметим, что это был уже третий аудит плодоовощных отделов супермаркетов Днепра, проведенный нашей командой после начала полномасштабной агрессии российской федерации. Первый проводился в июле, а второй – в ноябре.…
В 2022 году, по данным аналитиков EastFruit, объём импорта яблока в Китай подскочил сразу на 40% и был наибольшим за последние три сезона и одним из наиболее высоких исторически. Всего же было импортировано 95,5 тыс. тонн свежего яблока – на 27 тыс. тонн больше, чем в 2021 году. «Китай, будучи крупнейшим мировым экспортёром свежего яблока,…
Александр и Юлия Горбатюки, основатели ФХ «Ягодная поляна», развивают перерабатывающий бизнес – из ягод голубики производят вино и бренди. Кроме этого производят и ягодные вкусности: джемы, пастилу, мармелад и соусы, пишет SEEDS. Первые вина из голубики основатели семейного бизнеса начали производить примерно в 2014 году. С тех пор много экспериментировали, в частности с сахаристостью, пока…
