ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Билл Гейтс инвестировал в бренд Neutral Foods, производящий экологически чистое молоко

Компания Neutral Foods, производящая экологически чистое молоко, привлекла инвестиции от Breakthrough Energy Ventures Билла Гейтса. Производитель сотрудничает с заводами для сокращения выбросов углерода. Главная цель компании – продвигать низкоуглеродные решения в молочном животноводстве. Так, экологически чистое молоко поставляется с ферм, где используют способы сокращения выбросов углерода. О бренде В компании убеждены, что популяризация экологически чистого…

Украина: Житомирский маслозавод планирует сконцентрироваться на производстве мороженого

АО «Житомирский маслозавод», производящее мороженое, масло и спреды под ТМ «Рудь», намерено изменить основной вид хозяйственной деятельности по переработке молока, производству масла и сыра на производство мороженого. Согласно сообщению в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку Украины (НКЦБФР), предприятие созывает на 11 ноября внеочередное собрание акционеров, на котором они решат вопрос…

США: Сократятся посевы кукурузы в пользу сои из-за роста цен на удобрения

Посевные площади под соей в США в 2022-23 МГ вырастут с одновременным сокращением посевов под кукурузу из-за роста цен на удобрения. Об этом сообщается в материале «Посевные площади сои в США, вероятно, вырастут в 2022-2023 годах на фоне роста цен на удобрения» на SPGlobal.com. Согласно материалу, цены на удобрения в Северной Америке достигли рекордного уровня…

Украина: На Днепропетровщине завершается сбор урожая зерновых

Аграрии Днепропетровщины завершают уборку урожая поздних зерновых культур. В настоящее время в области собирают урожай на полях с кукурузой, подсолнечником, и сорго. В этом году собрали очень хороший урожай ранних зерновых – почти 3,4 млн. тонн. Хорошо уродились и поздние культуры. Аграрии уже выполнили более 95% от запланированных работ. Намолотили более 1,1 млн тонн технических…

Казахстан: Молочную продукцию маркировать не будут

Позицию Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» о нецелесообразности ввода маркировки молочной продукции для внутреннего рынка Казахстана поддержали в правительстве, сообщает пресс-служба НПП. Эксперты Нацпалаты, совместно с бизнес-сообществом, на протяжении двух лет отстаивали отмену введения обязательной маркировки. Вопрос внедрения встал перед отечественными предпринимателями после инициативы России по ее вводу в своей стране и ЕАЭС. В Казахстане, по…

Украина: Садоводы переходят на механическую уборку орехов

Единственный в Украине ореховый сад промышленных масштабов, где не применяется ручной труд, расположен вблизи Измаила (Одесская область). Это сад компании «ВОЛ-НАТ». Ранее основным направлением деятельности предприятия являлось выращивание зерновых культур. Область является зоной так называемого рискованного земледелия, поэтому к выбору направления следует подходить ответственно. Андрей Гук, руководитель компании, решил сменить вектор и перейти на садоводство.…

Европа переходит на продукты на растительной основе

Растительные продукты становятся популярней в Европе. В изданиях «старого Света» неизменно растет количество публикаций на данную тематику. Этот тренд обусловлен тем, что все большее количество потребителей переходят на продукцию на растительной основе, полностью отказываясь от пищи животного происхождения, сообщили The DairyNews в пресс-службе Союза производителей продукции на растительной основе. На поведение потребителей, конъюнктуру спроса производители…

Украина: Создадут антикризисный штаб для решения энергетических проблем в агросекторе

Министерство аграрной политики и продовольствия формирует департамент пищевой промышленности, занимающийся проблемами и государственной поддержкой предприятий-переработчиков в пищевой отрасли. Также создается антикризисный штаб для решения энергетических проблем в агросекторе из-за резкого роста стоимости энергоносителей. Об этом министр аграрной политики и продовольствия Роман Лещенко заявил во время собрания ко Дню работников пищевой промышленности, сообщает объединение «Союз молочных…

Прогноз: На рынке подсолнечного масла усилится конкуренция среди ключевых мировых экспортеров

Мировое потребление подсолнечного масла в новом сезоне 2021/ 22 по оценкам аналитиков вырастет на 9%, импорт — до 12 млн т. В основном поставки продукции увеличится на фоне ожидания рекордного урожая масличной в Черноморском регионе. Об этом сообщила аналитик масличного рынка «УкрАгроКонсалт» Светлана Купреева. «В числе ключевых потребителей традиционно остаются Индия, Китай и страны ЕС,…

Украина: Анализ грибного рынка, 2021 год

Грибной бизнес в Украине: производство выросло на 20%. Об этом шла речь во время конференции «Дни грибоводства в Украине». Предыдущие 3 года в украинском грибном бизнесе отметились тенденцией к укрупнению хозяйств, продолжающимся переходом акцентов с производства на маркетинг, улучшением технологии и увеличением доли Фазы III компоста. COVID-19 и связанные с ним ограничения сильно повлияли на…

Миру грозит дефицит продуктов

Уже в ближайшем будущем мир может отказаться от потребления мяса, а говядина и свинина станут роскошью, как и шампанское. От мяса могут отказаться из-за воздействия на климат производства. В дефиците могут оказаться и другие продукты, об этом уже трубят в США и Англии. “Это (мясо) будет роскошным продуктом, который мы будем есть, когда захотим себя…

Мир: Прогнозы Rabobank по перспективами молочного рынка

В отчете Global Dairy Quarterly Q3 2021 Rabobank сообщает, что на сегодняшний день спрос на молочные продукты оказался устойчивым ко всем, кроме самых строгих форм изоляции, обусловленных пандемией. Регионально сбои спроса будут по-прежнему происходить и неопределенность останется, но вероятность крупных глобальных изменений спроса невелика. Тем не менее, на развивающихся рынках Юго-Восточной Азии условия вводимых локдаунов…