Канада разрешает продажу ГМ яблок

Вслед за министерством сельского хозяйства США продажа ГМ яблок сорта Arctic Fuji, которые не темнеют при разрезании, была разрешена федеральными агентствами Канады, сообщает The Packer со ссылкой на данные компании Okanagan Specialty Fruit. Согласно заключению Агентства Канады по контролю за качеством пищевых продуктов (CFIA) и министерства здравоохранения страны, яблоки Arctic Fuji, которые производятся и продаются…

Канада: Садоводы считают жимолость голубую одной из наиболее перспективных ягодных культур

Участники ягодного рынка Канады планируют наращивать производство жимолости голубой в стране, сообщает Hortidaily. Как заявляет Дебби Эванс, координатор по сельскому хозяйству округа Булкли-Нечако в провинции Британская Колумбия, на данный момент выращиванием жимолости голубой в округе занимаются всего три производителя. Тем не менее, Д.Эванс уверена в том, что это направление бизнеса имеет все предпосылки к росту,…

Ресторан “Эривань” приглашает калининградцев на настоящее армянское застолье

Времени для путешествий у большинства из нас очень мало, но иногда очень хочется прочувствовать атмосферу и национальный колорит других стран. Волшебная Армения радушно распахивает для калининградцев двери своего ресторана “Эривань” на Советском проспекте, 13. Живая музыка, переплетение армянской и европейской кухни, теплота и приветливость персонала — вот она, яркая, щедрая и гостеприимная Армения. Меню составлено…

В ТРЦ «РИО» в Санкт-Петербурге откроются два ресторана компании «Евразия»

В мае откроется ресторан «Стейк давай!», а в феврале начнет работу обновленный ресторан «Евразия». Ресторан «Стейк давай!» откроется в центральном атриуме торгового центра и займет площадь 250 кв. м. Сеть специализируется на изготовлении стейков, блюд мексиканской кухни, кроме того, в меню присутствует большое разнообразие десертов и коктейлей. В Санкт-Петербурге существует три ресторана сети «Стейк давай!»…

США: Прибыль и выручка McDonald’s в IV квартале 2017 года оказались лучше прогнозов

McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания, сократила прибыль и выручку в четвертом квартале 2017 года, однако оба показателя оказались лучше ожиданий экспертов. Как сообщается в пресс-релизе McDonald’s, чистая прибыль в октябре-декабре уменьшилась до $699 млн, или $0,87 в расчете на акцию, по сравнению с $1,2 млрд, или $1,44 на акцию, за аналогичный…

Беларусь: Производство качественных кормов должно стать приоритетом в АПК

Производство качественных кормов должно стать главным приоритетом в развитии АПК. Такое мнение высказал сегодня на заседании Брестского облисполкома председатель Совета Республики Михаил Мясникович, передает корреспондент БЕЛТА. Уполномоченный Президента по Брестской области отметил, что в прошлом году регион и республика в целом добились успехов в молочном животноводстве. Это стало возможным благодаря тем усилиям в центре и…

Украина: 4 бренда, которые делают полезные сладости и снэки

Близится конец зимы, а значит пришло время открывать горячий сезон здорового образа жизни. О том, как выглядеть летом, пора задуматься уже сейчас. Особое внимание стоит уделить своему рациону и поиску продуктов, которые никак не отразятся на сантиметрах в талии. В бешеном ритме современной жизни не стоит забывать вовремя перекусить. Думаешь, что все снэки – это…

Украина: Назван ТОП-10 ведущих производителей муки в 2017 году

Latifundist.com совместно с агентством AR-group представил рейтинг ТОП-10 крупнейших украинских производителей муки в 2017 г. Отмечается, что по сравнению с прошлыми годами рейтинг претерпел некоторые изменения. Традиционные “хедлайнеры” в лице госпредприятий уступили пальму лидерства “частникам”, а новички потеснили “середняков”. Десятка ведущих производителей муки по итогам 2017 г. выглядит следующим образом: 1.Винницкий КХП №2 (входит в…

Украина: Кто владеет маслоэкстракционными заводами

Около половины всего масложировых мощностей в Украине контролируют самые крупные игроки рынка: “Кернел” Андрея Веревского, МХП Юрия Косюка, “Оптимус Агро” Анатолия Мартынова, Vioil Виктора Пономарчука и междунродная корпорация Bunge. Не смотря на снижение объемов урожая основной масличной культуры, Украина продолжает удерживать первенство по производству подсолнечного масла в мире. Сегодня этот бизнес является одним из самых…

Украина: Как изменятся гигиенические требования к минеральной воде

29 января истек срок обсуждения проекта приказа Минздрава о новых санитарно-гигиенических требованиях к минеральной воде. Как это повлияет на рынок, и чего ждать потребителям? Объем внутреннего рынка минеральных вод Украины оценивается в $1 млрд, он быстро растущий и перспективный. В первую очередь это связанно с невысоким качеством вод из-под кранов и популярностью тенденции здорового питания…

Украина: Американцы во второй раз внесли крафтовую пивоварню в список лучших в мире

В США подведены традиционные ежегодные итоги масштабного рейтинга пивоварителей мира – Rate Beer Best. В его ходе эксперты отрасли оценивают участников со всего мира. Во второй раз подряд лучшей профильной продукцией от Украины стал хмельной напиток от крафтовой броварни “Ципа” из маленького гуцульского села Квасы Закарпатской области. Гуцульская крафтовая пивоварня “Ципа” основана 2015 году. Здесь…

Украина: Рост цен и погодные риски. Что будет с урожаем и стоимостью продуктов в 2018 году

Аграрии забили тревогу еще в начале января, когда в отдельных регионах на полях начала появляться ледяная корка, а синоптики спрогнозировали заморозки, которые в отсутствие снега могли оказаться роковыми для посевов озимых. Тогда в последний момент случилось чудо. “Если бы перед большими морозами не выпал снег, потери посевов могли бы быть значительными, но снег появился, причем…

Украина вошла в топ-десятку стран-производителей яиц в мире

В прошлом году Украина заняла десятое место в списке крупнейших мировых производителей яиц. Сообщается, что в 2017 году производство яиц в мире составило 71,8 миллиона тонн или 1150 миллиардов штук. Из них больше половины (58,5%) было произведено в Азии, 20,8% – в Америке, 15,7% – в Европе, 4,6% – в Африке и 0,4% в Океании.…

Казахстан: Число роботизированных ферм растет

В Казахстане на сегодняшний день действует свыше десяти роботизированных молочно-товарных ферм с минимальным участием человека, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства республики. “Все они оснащены самыми передовыми технологиями, которые дезинфицируют, доят коров, кормят, убирают за ними и следят за микроклиматом в помещениях через системы вентиляции с метеостанцией и светового дня, а также определяют упитанность коров. Первый…

Украина: Сладкий перец стремительно набирает популярность среди аграриев

Сладкий перец в последние годы демонстрирует самый значительный прирост в производственных площадях овощных культур в Украине. Эксперты объясняют это тем, что на протяжении года цены на этот овощ остаются стабильными, что позволяет производителям избежать “качелей” при его реализации и с высокой точностью прогнозировать финансовые результаты своей деятельности. Свою роль в росте популярности сладкого перца играет…

Канада: Криптовалютная ферма помогает растить овощи

Владелец компании-разработчика программного обеспечения из Канады, Брюс Харди, занимающийся майнингом криптовалют, использовал тепло от ферм для разведения рыб и растений. Охлаждение более, чем 30 ASIC-устройств, используемых для добывания, требовало слишком больших финансовых затрат, а установка вентиляторов отнимала много времени, поэтому предприниматель решил использовать генерируемое фермами тепло для обогрева импровизированной многоэтажной теплицы-аквариума. На первом этаже Брюс…

Грузия в 2017 году увеличила экспорт минеральной воды на 25,6%

Грузия в 2017 году экспортировала 147 млн 188 тыс. литров минеральной воды, что на 25,6% больше, чем в 2016 году, сообщили “Интерфаксу” в Национальной службе статистики. В четвертом квартале экспорт увеличился на 37% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 43 млн 105,8 тыс. литров. Выручка от экспорта минеральной воды в прошлом году…