ЮАР запретила бразильскую мясную продукцию

В марте Южно-Африканский департамент сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства приостановил импорт мяса из трех бразильских производственных мощностей с подозрением, что некоторые мясные продукты, импортируемые за последние 12 месяцев, могут быть связаны с вспышкой листериоза, который произошел в африканской стране. Власти ЮАР расследуют, вызвало ли вспышку листериоза импортное мясо механической обвалки. В 2017 году Южная…

Мировые цены на свинину снизились

На текущей неделе мировые цены на свинину в полутушах снизились в среднем на 1,7%. Незначительный рост стоимости свинины на этой неделе отмечается в Испании (+0,5%) и Германии (+0,1%). Заметно подешевела свинина в США на 9,5% за неделю и на 20,6% за месяц, чему способствовало сезонно активное предложение свиней убойных кондиций. Под влиянием вялого как внутреннего,…

Мир: Кулинарные привычки из СССР, от которых надо избавиться

Давно хотел написать пост про советские кулинарные привычки – СССР нет уже 27 лет, а привычки остались. Что самое интересное – многие люди продолжают следовать советским стереотипам питания, даже не задумываясь о том, что сейчас можно не сильно дороже (а зачастую даже и дешевле) питаться намного лучше, здоровее и полезнее. Итак, в сегодняшнем посте –…

Украина: Кому принадлежат крупнейшие производители свинины

БизнесЦензор публикует список владельцев крупнейших производителей свинины в Украине на основании рейтинга, который ежегодно готовит Ассоциация свиноводов Украины (АСУ). 15 крупнейших компаний содержат более 40% всего поголовья от совокупного количества свиней в сельскохозяйственных предприятиях Украины. Прошлый год был не легким для производителей свинины. Основной причиной, которая негативно влияла на развитие рынка, стала африканская чума свиней…

Франция: Разгорелся винный скандал на 2,3 млн. евро

Одну из самых известных виноделен региона Бордо во Франции обвинили в незаконном добавлении сахара в вино в 2016 году, сообщает The Times. Винодельческое хозяйство Chateau Giscours находится под расследованием после того, как сотрудники группы контроля изъяли 397 гектолитров вина с добавленным сахаром, что составляет 53 тысячи бутылок общей стоимостью 2,3 миллионов евро. Добавление сахара, называется…

Украина начала сев яровых культур

Сев яровых культур стартовал в Херсонской и Николаевской областях, сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк на своей странице в соцсети Facebook в понедельник. Согласно его сданным, по состоянию на 2 апреля в Херсонской области ячменем засеяно 4 тыс. га, горохом – 0,3 тыс. га. В Николаевской области ячменем засеяно 0,6 тыс.…

Азербайджан намерен принять 3 новых стандарта по эко-сельхозпродукции

В Азербайджане стадию межведомственного согласования проходят 3 новых проекта национальных стандартов по экологически чистой сельскохозяйственной продукции. Об этом, ссылаясь на данные Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам АР, сообщило ИА “Интерфакс-Азербайджан”. Согласно сообщению, на согласовании находятся следующие стандарты: “Производство органической продукции. Условия производства, хранения и транспортировки”, “Органические пищевые продукты. Термин и определения” и “Производство органической…

Прогноз: Прирост производства сахара в Индии в 2017/18 МГ может достигнуть 5,3 млн. тонн

По итогам текущего сезона годовой прирост производства сахара в Индии может составить 5,3 млн. тонн, а суммарный объем выработки продукта – достигнуть 30,3 млн. тонн, сообщает Zawya. В частности, наибольший объем производства сахара ожидается в штате Махараштра, втором по величине регионе-производителе данной продукции в Индии – до 10,6 млн. против лишь 4,2 млн. тонн в…

Великобритания: Создаются роботы для уборки капустных культур

Ученые из Плимутского университета (Англия) работают совместно с фирмой “Агри-Тех Корнуолл”, производителями техники в Корнуолле, над созданием робота, который мог бы работать одновременно с людьми в условиях нехватки рабочей силы. Проект под названием “Автоматическая уборка капусты в Корнуолле” (Automated Brassica Harvesting in Cornwall (ABC) рассчитан на три года, его бюджет 10 млн. фунтов стерлингов из…

“Укрзализныця” определяет, кто будет поставлять еду в поезда

“Укрзализныця” выберет поставщика продуктов питания в пассажирских поездах из четырех компаний. ПАО “Укрзализныця” в понедельник провело процедуру раскрытия конкурсных предложений на определение единого оператора по поставке продуктов питания для пассажирских поездов дальнего следования. Об этом сообщил сайт компании (кстати, заказать поддержку сайта можно здесь). Как отмечается в сообщении УЗ, на конкурс, который проводится с целью…

Мир: Съедобная упаковка – уже реальность

Ежегодно в мировом океане оказывается около 8 миллионов тонн мусора. Согласно прогнозам, к 2050 году в океанах и морях пластика будет больше, чем рыбы. Мировые производители решили обратить свое внимание на изготовление новой упаковки, которую можно употреблять в пищу вместе с продуктом, тем самым снизив количество мусора. Еще в 12 веке в Китае моряки перед…

Казахстан: Три драйвера развития АПК

Свою дальнейшую политику Минсельхоз видит в нескольких направлениях. Во-первых, в рамках сокращения государственного финансирования аграрное ведомство нацелено на создание условий для привлечения частных инвестиций и банковских кредитов в АПК. Во-вторых, МСХ собирается отменить неэффективные погектарные субсидии и заменить их субсидиями за сданную на переработку продукцию. Освободившиеся средства планируется направить на удешевление процентной ставки по кредитам…

Украина: Основные тренды кофейного бума

По данным компании Pro-Consulting, продажи кофе за последний год увеличились в денежном выражении на 19,6%, за последние 10 лет в количестве кофе на 23,6%. Накануне Kyiv Coffee Festival Delo.UA побеседовало с экспертами кофейной индустрии о деталях кофейного бума. Кофейный бум, и правда, налицо. Кофейная культура в Украине настолько рванула вперед за период 2013-2017, что даже…

Украина: Производитель шампанского “Артвайнери” нарастил долю на местном рынке до 20,6%

Доля компании “Артвайнери”, одного из крупнейших в Восточной Европе производителей игристых вин, на украинском рынке игристого вина в 2017 году составила 20,6% против 19,4% в 2016 году, сообщили в компании. “Объем производства игристого “Артвайнери” за прошлый год составил 10,26 млн бутылок против 12,3 млн бутылок в 2016 году. Среднегодовой объем экспортных продаж игристых вин компании…

Мексика: Криптовалюта Agrocoin привязана к производству перца

Мексиканская компания Amar Hidroponia выпустила криптомонету Habanero Chili Agrocoin, привязанную к сельхозпроизводству перца сорта чили хабанеро. Монета стоит 500 песо ($27) и гарантирует право приобретения одного квадратного метра гидропонного комплекса плантации в Леоне Викарио (городок в штате Кинтана-Роо). Прибыль от продажи перца будет делиться между инвесторами пропорционально количеству их метров. С одного квадратного метра планируют…

Польша: Вводят новую бизнес-модель в отрасли свиноводства

Одна из ведущих мясоперерабатывающих компаний Польши Gobarto SA планирует ввести в стране новую бизнес-модель в отрасли свиноводства. Представители компании объясняют, что программа основывается на интеграции: индивидуальные фермеры будут выращивать свиней на убой на основе кормов и поросят, предоставляемых компанией, а потом сбывать их Gobarto SA. Согласно программе, по всей стране построят 500 ферм. 90% инвестиций…

Украина: Топ-5 областей, где едят самый дорогой борщ

Приготовить борщ стоит дороже всего на Закарпатье, в Киеве и области, на Одесщине и Херсонщине. А средняя цена продуктового набора для приготовления борща в Украине составляет 89,5 гривны. Об этом на своей Facebook-странице сообщил ген директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко со ссылкой на данные Госстата. Закарпатье Анализ информации по состоянию на конец февраля…

Украина: ООО «Олияр» вложило 4 млн. евро в модернизацию МЭЗа

ООО “Олияр” 29 марта 2018 г. открыла новые производственные мощности в с.Ставчаны Пустомытовского района на Львовщине. Об этом говорится в сообщении Львовской облгосадминистрации. Как отмечается, инвестиции, которые были привлечены в реконструкцию и модернизацию предприятия, составили 4 млн. евро. В частности, на заводе установили современное оборудование мировых производителей, которое отличается энергосбережением и сводит к минимуму вредное…

Украина: В марте 2018 года производство молока выросло на 4%

Неуравновешенность мирового молочного рынка и рост производства молока на внутреннем рынке имели негативное влияние на формирование закупочных цен на молоко в марте 2018 года, – сообщил сегодня аналитический отдел Ассоциации производителей молока (АПМ). Как отмечается в релизе объединения со ссылкой на официальную статистику, зафиксирован рост производства молока по итогам первых двух месяцев на уровне 3,6%…

Украина: В Раде хотят установить требования к производству и обороту органической продукции

В Верховную Раду Украины внесен и зарегистрирован законопроект №5448-д от 30.03.2018 “Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обращению и маркировки органической продукции”, – следует из информации на сайте парламента. Документ подала группа авторов из разных политсил ВРУ. “Мы много говорим о популяризации производства органической продукции в Украине и о необходимости выработки системной государственной…

США: Намерены увеличить площади под соей

По данным правительственного опроса, посевные площади под соей в США в 2018 г. будут превышать посевы кукурузы, что говорит о том, что американские агропроизводители не изменили свои планы даже ввиду потенциальных торговых санкций со стороны Китая, пишет Bloomberg. Издание отмечает, что подобного “сдвига” в посевных площадях под масличной в Америке не было уже 35 лет.…

США: USDA снизило прогноз посевных площадей под соей и кукурузой в 2018 г.

Согласно данным последнего отчета аналитиков USDA, посевные площади под соевыми бобами в США в 2018 г. снизятся на 1% в сравнении с прошлогодним уровнем, кукурузы – на 3%, сообщает Reuters. Как уточняется, посевные площади под американской соей в т.г. могут составить 88,98 млн. акров в сравнении с 90,14 млн. акров годом ранее. В тоже время,…