ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай в 2022 году сократил импорт зеленых кормов на 2,6%

Импорт зеленых кормов Китаем в 2022 году сократился на 2,6%, стоимость выросла почти на 31 процент, сообщает голландский портал Nieuwe Oogst со ссылкой на данные китайской таможни. Самым крупным экспортером люцерны в Китай остается США, передает The DairyNews. Всего в 2022 году Китай импортировал 1,94 млн тонн сушеного зеленого корма на сумму 991 млн долларов,…

Мир: Средняя цена на сырое молоко в феврале 2023 года составила $43,4/100 кг

По данным международной сети анализа фермерских хозяйств IFCN средняя цена на сырое молоко на мировом рынке в феврале 2023 года выросла на 1,4% по сравнению с январем 2023 года и составила 43,4 долл/100 кг (31,5 руб/кг), передает The DairyNews со ссылкой на Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). Напомним, что Dairy Index DIA…

Мир: Как лук стал самым дефицитным овощем в мире и будет ли он стоить в Украине 200 грн. за кило

И в Украине, и в Европе, и в Азии набирает обороты “овощная лихорадка”. Самой проблемной становится ситуация с луком, ценники на который сейчас просто зашкаливают. Например, в Украине оптовая цена лука достигла 40 гривен за килограмм – это втрое дороже, чем в прошлом сезоне. Причем, как говорит руководитель проекта “АПК-информ: овощи и фрукты” Александр Хорев,…

Украина экспортировала уже около 31,8 миллиона тонн зерна

В то же время эксперты прогнозируют, что в 2023 году Украина сможет экспортировать не более 20 млн т нового урожая. По данным Государственной таможенной службы Украины, в текущем маркетинговом году (с июля 2022 по 27 февраля 2023 года) Украина экспортировала 31,78 миллиона тонн зерновых и зернобобовых. Как передает Укринформ, об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной…

Мир: Топ-10 поставщиков агропродукции в Украину

Украина в 2022 г. импортировала агропродукции на $6,3 млрд, что на 23% меньше, чем годом ранее ($8,2 млрд). Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики» со ссылкой на данные Государственной таможенной службы. Доля стран Евросоюза превысила половину отечественного агроимпорта и составила 53,3%, хотя в результате войны стоимость поставок из ЕС уменьшилась на 17%:…

Великобритания: Придумали мороженое, которое не тает на солнце

Британская торговая марка Ben & Jerry’s и Magnum выпустила мороженое, которое не тает на солнце. Мороженое остается мягким и его легко можно есть, секрет кроется в том, что сахар снижает температуру замерзания воды, в которой он растворен. Также ученые отмечают, что количество льда при любой температуре (следовательно и твердость) зависит от того, сколько сахара и…

Прогноз: В 2023 году посевные площади под пшеницей в США могут достичь максимума за последние 7 лет

По прогнозам аналитиков USDA, аграрии США, учитывая относительно высокие мировые цены на зерно и снижение стоимости удобрений, могут в 2023 г. расширить посевную площадь под пшеницей на 8% в год – до 20 млн га, что станет максимальным показателем за последние 7 лет. Ожидается, что урожай указанной зерновой может достичь 51,4 млн тонн при урожайности…

Украина: Спрос и предложение на рынке свинины близки к балансу

Закупочные цены на свинину в третьей декаде февраля остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Торги в предыдущую пятницу завершились незначительным изменением цен: колебания как в сторону повышения, так и в сторону понижения ограничились 0,5-2 грн/кг. Несмотря на это, котировки остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели…