Мороженое – сезонный продукт. Его популярность возрастает в теплые месяцы года. В преддверии лета БизнесЦензор собрал производителей крафтового мороженого, которые успешно конкурируют с лидерами рынка в массовом сегменте. Рынок мороженого в Украине В среднем за год украинец съедает 2,3 кг мороженого. В Европе – около 9-12 кг. Больше всего в среднем съедают американцы – 24…
Современные технологии мониторинга в сельском хозяйстве — спутники, дроны, датчики работы техники, метеостанции — позволяют вовремя определять негативные факторы, влияющие на урожайность. Но скорость реагирования зависит от того, насколько оперативно будет проанализирована полученная информация. Об этом рассказали журналисты aggeek.net. На рынке присутствует много предложений, основанных на сборе и анализе Big Data. Предоставление максимально полной информации…
Украина в январе-апреле 2019 г. экспортировала 17,5 тыс. т меда, что на 35,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины, сообщает Украинская аграрная конфедерация. В денежном эквиваленте экспорт составил $32,29 млн, тогда как рост составил лишь 11,76%. В структуре экспорта основными контрагентами были Германия (26,64%), Бельгия…
Компания Cargill (США) инвестирует средства в израильский стартап Aleph Farms, который производит мясо с использованием технологии 3D-печати тканей. Как говорится в сообщении Cargill, компания участвует в раунде привлечения инвестиций, который возглавил венчурный фонд VisVires New Protein. Участие в раунде также принимают несколько других инвесторов. Цель привлечения средств — позволить Aleph Farms вывести свою продукцию на…
В Украине в этом году ожидается увеличение урожая яблока экспортного качества, в то время как сократится производство фрукта низкого и среднего качества. Об этом заявил главный аналитик Украинской плодоовощной ассоциации Семен Крамаренко. Как отмечается, в западных регионах Украины были проблемы с опылением садов вследствие дождливой и холодной погоды во время цветения, что, несомненно, негативно отразиться…
ФГ «Персей Агро» (Ивано-Франковская обл.), которое выпускает молочную продукцию под ТМ «Родная земля», недавно открыло первую очередь молочно-товарного комплекса: помещение на 1 тыс. голов и доильный блок. Об этом журналу The Ukrainian Farmer рассказал руководитель хозяйства Владимир Слободян. «В этом или следующем году достроим еще одно такое же помещение, в котором разместятся и дойные коровы,…
За первые 4 месяца т.г. Таджикистан импортировал 19,8 тыс. тонн муки на сумму $4,7 млн., что на 10 тыс. тонн превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщило агентство Avesta, со ссылкой на источники в Минэкономразвития страны. Также в отчетный период зафиксирован рост импорта в страну пшеницы по сравнению с показателями прошлого года –…
В Ферганской области Узбекистана в течение двух лет создадут кластеры по производству винограда, черешни и граната. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы президента Республики Узбекистан. Как сообщает пресс-служба президента Республики, кластер по виноградарству займет 3 тыс. га в Алтыарыкском районе, по гранатоводству – 2 тыс. га в Кувинском районе, по черешневодству – 2…
Аномальная погода в мае во многих странах Европы уже стала причиной пересмотра перспектив урожая фруктов. И хотя оценить ущерб с высокой вероятностью можно будет лишь через две-три недели, эксперты EastFruitпообщались с садоводами и отраслевыми ассоциациями нескольких стран, и попытались проанализировать, насколько и где ущерб был реальным, а где садоводы просто пытались нарисовать слишком мрачную картину,…
Полки отечественных магазинов пополнились еще одним брендом пива, сваренного в Украине. AB InBev Efes начала производство легендарного американского пива Miller Genuine Draft на заводе компании в Чернигове. «Бренд Miller Genuine Draft уже давно стал частью ночной жизни урбанистической молодежи и вечеринок во многих крупных городах мира. В августе 2018 года мы начали импортировать этот популярный…
Украинские аграрии в полном объеме обеспечены минеральными удобрениями. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Так, по состоянию на середину мая, с учетом переходящих остатков прошлого года, сельскохозяйственными предприятиями законтрактовано и приобретено 1,1 млн тонн питательных веществ минеральных удобрений, что составляет 108% к предыдущей потребности. «Решение, которое было инициировано Минэкономразвития по…
Мировое производство мяса в 2019 году снизится на 0,2% до 337 млн тонн из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в азиатских странах, говорится в докладе Food Outlook, подготовленном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Сокращение выпуска состоится впервые с 1996 года. В то время как производство мяса птицы увеличится на 2,8% до 128 млн тонн,…