ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Беларусь: предприятия пищепрома в 2011 году увеличили производство

Предприятия пищевой промышленности Беларуси в 2011 г. увеличили объем производства товарной продукции по сравнению с 2010-м на 7,5% до Br62,4 трлн., сообщили в Национальном статистическом комитете. В натуральном выражении в 2011 году наиболее возросло производство сухого крахмала – на 83,6% до 14,3 тыс. т, мясных полуфабрикатов – на 50,4% до 116,4 тыс. т, крупы –…

Украина: перспективы производства органических продуктов

Кабинет министров Украины внес на рассмотрение парламента законопроект №9707-1 “О принципах органического производства”. Если документ примут, то в сельском хозяйстве можно ждать настоящей революции. Сегодня, как ни печально, невзирая на огромный аграрный потенциал, Украина так и не смогла освоить его в силу затяжной земельной реформы, чиновнического бюрократизма и хронического безденежья селян. Наше государство, которое все…

Украина: состояние агропромышленного комплекса, 2012 год

За последние 20 лет, при переходе от планово-регулируемой экономики к рыночной, произошли существенные изменения как в отраслевой структуре сельского хозяйства, так и в тенденциях изменений в развитии отдельных отраслей. В частности, в структуре валовой продукции агросектора значительно (с 54% до 40%) снизился удельный вес животноводческой продукции. Особенно нужно отметить резкую дифференциацию в темпах развития отдельных…

Вьетнам: рынок кофе в 2011 году

К концу декабря 2011 г. во Вьетнаме в основных районах выращивания кофе было собрано до 80% урожая 2011/12 г. По мере увеличения поступления на рынок продукции нового урожая размер премии на вьетнамский кофе относительно лондонских фьючерсов начал уменьшаться. Сбор урожая планировалось закончиться в середине января 2012 г., поэтому скоро ресурсов будет достаточно. Эксперты ожидали, что особенно…

Мировой рынок: цены на чай, $/т (на 02.12.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 2900 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 3380 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 3160 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 3410 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный аукцион 2320 Чай, различного происхождения, сорт «Good BF1»…

Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 02.12.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, СПОТ 5325 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, СПОТ 2075 Какао-бобы пр-ва Ганы Ex-dock США, СПОТ 2704 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, СПОТ 2571 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, СПОТ 2500 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Мировой рынок чая, 2012 год

По информации “The Public Ledger”, мировые цены на чай могут снизиться, поскольку производство начинает постепенно восстанавливаться, однако сохраняющийся высокий спрос на чай ограничивает потенциал снижения цен. Некоторые трейдеры недоумевают по поводу того, что цены на чай все еще остаются на высоком уровне, однако с учетом ожидаемого высокого урожая в Кении снижение цен является лишь вопросом…

ПРОГНОЗ: урожай пшеницы в ЮАР увеличится

Комитет по оценке урожаев Южной Африки (CEC) опубликовал прогноз относительно производства пшеницы в стране в 2011/12 МГ, повысив его на 4,3% – до 1,85 млн. т против 1,34 млн. т, собранных годом ранее. Аналитики отмечают, что основной причиной повышения оценок стало увеличение уровня цен на закупку пшеницы, однако он все еще недостаточно высокий для покрытия…

Франция: поставки зерновых из Руана удвоились

По сообщениям официальных источников, закупки французских зерновых странами Северной Африки резко возросли вследствие увеличения объема поставок продукции такими странами, как Марокко и Куба. Проследить повышательный тренд можно на примере французского порта Руан. За период с 12 по 18 января отгрузки зерновых из указанного пункта резко увеличились, достигнув 100,57 тыс. т против 46,44 тыс. т, отгруженных…

Китай увеличил импорт кукурузы в 2012 году

Согласно подсчетам таможенной службы Китая, импорт кукурузы в страну в 2011 г. составил около 1,75 млн. т, что превышает прошлогодний показатель на 11,5%. Эксперты отмечают, что рост поставок зерновой на внутренний рынок страны наблюдается на фоне увеличившегося спроса комбикормовой промышленности КНР ввиду чрезвычайно высоких цен на отмеченную зерновую на внутреннем рынке. При этом основным поставщиком…

Мировой рынок: цены на зерно, $/т (на 23.12.2011 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Пшеница, Futures Пшеница, класс «В» 290,7 Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 405,1 244,9 243,1 Пшеница, которая может поставляться: Мягкая краснозерная №2 Твердая краснозерная озимая №2 Темная северная яровая №2 Северная яровая №2 275,2 242,5 228,4 230,0 Чикагская товарная биржа (CBOT) Кукуруза, Futures Желтозерная №2 258,9 Чикагская товарная…

ПРОГНОЗ: мировое производство пшеницы в 2011/12 мг повысится за счет Аргентины и Австралии

По информации официальных источников, аналитики IGC увеличили свой прогноз производства пшеницы в мире в 2011/12 МГ на 7 млн. т в месяц – до 690 млн. т. Показатель был скорректирован вверх на фоне улучшения перспектив сбора зерновой в Аргентине и Австралии. Кроме того, с учетом наращивания производства прогноз переходящих мировых запасов продукции в указанный период…