ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Латвия: Эстонская молочная продукция вытесняет местную

Недавно председатель Союза латвийских молочников Янис Шолкс заявил, что эстонская продукция вытесняет местную. Передача “Домская площадь” Латвийского радио-4 решила выяснить, уживаются ли латвийские молочные продукты с импортными. Засилие эстонской молочной продукции на полках некоторых торговых сетей – это тенденция последнего года, утверждает Шолкс. Импортным продуктам удается завоевать латвийский рынок. “Последние полгода мы чувствуем уменьшение объема…

Прогноз: Мировые цены на сою будут зависеть от США

В первой половине 2018/19 МГ (сентябрь-февраль) основным драйвером формирования мировых цен на соевые бобы будут являться США. Такое прогноз сделали эксперты Oil World, передает ИА “АПК-Информ”. Как поясняют аналитики, ключевой причиной этого станет традиционная для данного периода сезона зависимость мирового рынка от американской масличной. В частности, в первой половине сезона ожидается увеличение мирового потребления масличной…

Мир: Самые распространенные мифы о еде

Сейчас на слуху множество различных утверждений по поводу правильного питания, и большинство людей слепо верят в них. Прочитав в интернете или услышав от знакомых, что молоко укрепляет кости, человек начинает его пить чуть ли не литрами – и начинает страдать от вздутия живота. Или, к примеру, узнает, что лучше есть часто, начинает так питаться –…

Украина: Индийские инвесторы планируют выращивать горох

Украина и Индия намерены расширить сотрудничество в аграрной отрасли. Сельскохозяйственные компании Индии планируют инвестировать в выращивание бобовых в Днепропетровской области. Об этом сообщил чрезвычайный и полномочный посол Индии в Украине Манодж Кумара Бхарти. Он отметил, что большинство полей в этом регионе засеваются подсолнечником, а особенности севооборота таковы, что после этого на этой территории нельзя сеять…

Украина: Логистика экспорта зерна в новом сезоне: тренды

Украинские аграрии готовятся к новому экспортному сезону. Логистика традиционно не обойдется без сложностей. Маркетинговый год 2017/2018 заканчивается. Пока статистика фиксирует некоторое падение перевалки зерновых в украинских портах. “Здесь сыграло роль много факторов: и падение евро, и меньшие планы по экспорту в текущем сезоне, и логистика, которая не дала возможности вывезти зерно раньше”, – говорит президент…

Мир: Какая еда самая опасная летом

Чем жарче лето, тем опаснее становятся некоторые продукты. К сожалению, чаще всего это бывают очень полезные продукты с высокой пищевой ценностью, пишет “Комсомольская правда”. Но если их неправильно хранить, то портятся они быстрее всего. Соответственно и для нас становятся весьма опасными – отравления, кишечные инфекции. Какие продукты самые опасные летом? Кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной…

Прогноз: Годовой прирост конечных запасов пшеницы в ЕС по итогам 2017/18 МГ составит 80%

К концу 2017/18 МГ конечные запасы пшеницы в странах Евросоюза могут увеличиться до 18 млн. тонн, что на 79% превысит показатель годом ранее. Основной причиной данного роста является сокращение экспорта европейской зерновой в условиях доминирования на мировом рынке российской пшеницы, сообщает AgriCensus. Так, по оценкам Еврокомиссии, экспорт пшеницы из стран блока в 2017/18 МГ снизится…

Мир: Сделка по слиянию Bayer и Monsanto будет завершена 7 июня 2018 года

Концерн Bayer планирует окончательно завершить сделку по приобретению компании Monsanto 7 июня т.г. Об этом 4 июня сообщила пресс-служба Bayer. Как уточняется, это стало возможно после получения всех необходимых разрешений от регулирующих органов. “Приобретение Monsanto является стратегической вехой в укреплении нашего портфеля ведущих предприятий в сфере здравоохранения и питания. Мы удвоим размер нашего сельскохозяйственного бизнеса…