ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Экспорт чечевицы вырос в 4,3 раза

Тренд к росту рынков нишевых культур вновь получил свое подтверждение. Мировой рынок чечевицы вырос почти втрое по сравнению с 2001 годом. Об этом со ссылкой на данные International Trade Center сообщает “Украинский клуб аграрного бизнеса”. Как отмечается, объем мирового рынка чечевицы в 2001 г. составлял около 1,22 млн т, а в 2016 г. эта цифра…

Эстония: Молочные напитки могут подорожать на 40% из-за налога на сахар

В Эстонии хотят ввести налог на сахар, под действие которого попадут йогурты, молочные напитки, соки и другие безалкогольные напитки. Если законопроект будет одобрен, питьевые йогурты могут подорожать на 40%, передаёт The DairyNews со ссылкой на The Dairy Site. В законопроекте указано, что налоговая ставка будет зависеть от концентрации сахара в напитке. При концентрации 5-8 г…

США: Производство молока по-прежнему растет

Производство молока в мае в США вновь выросло. Прирост составил 1,8% к показателю предыдущего месяца, пишет The DairyNews. Производство молока в 23 основных штатах США в мае составило 17,8 млрд фунтов (~ 8,07 млн. тонн), свидетельствуют данные Минсельхоза страны (USDA). Пересмотренные показатели за апрель составили 17,2 млрд. фунтов, что означает, что производство молока в апреле…

Украина: Производство шоколада в мае 2017 года сократилось на 7,6%

В Украине (без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части зоны антитеррористической операции) производство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащие какао (кроме какао-порошка подслащенного), в упаковках массой менее 2 кг, в мае 2017 г. составило 10,5 тыс. тонн, что на 7,6% больше аналогичного периода 2016 г. Об этом сообщает Государственная служба…

Украина: Органические вина с собственным лицом от семейной винодельни “Куринь”

Солнечная Херсонская область. Село Степановка. На 30 га виноградников здесь вызревают наполненные вкусом и соком ягоды. Когда приходит пора сбора урожая, каждую кисть отбирают и снимают вручную для производства непревзойденного вина. На первой украинской семейной микровинодельне “Куринь” не гонятся за объемами, главное для виноделов – высокое качество этого благородного напитка, которое рождается из любви к…

Украина: Крупнейший производитель курятины хочет преобразоваться в европейскую компанию

Холдинговая компания одного из крупнейших украинских производителей мяса птицы компании Мироновский хлебопродукт (МХП, Киев) MHP S.A., которая зарегистрирована в Люксембурге как публичное акционерное общество, намерена преобразоваться в европейскую компанию, или Societas Europaea – SE. Об этом говорится биржевом сообщении компании. Согласно сообщению, совет директоров принял решение представить соответствующее предложение на утверждение акционеров на общем собрании.…

Прогноз: Цены на мясо в Канаде могут заметно вырасти в 2017 году

Авторы ежегодного отчета о ценах на продовольствие в Канаде говорят, что, хотя они ожидают, что инфляция в этом году будет немного ниже, чем предполагалось ранее, покупатели должны ожидать больших скачков цен на мясо. Согласно обновленным прогнозам на середину года, проведенное исследователями из Университета Далхаузи в Галифаксе, цены на продовольственные и ресторанные продукты в этом году…

Прогноз: Клубника и малина в Великобритании могут подорожать на 50% из-за Brexit

Цены на клубнику, малину и другие ягоды в Великобритании могут существенно вырасти в результате выхода страны из Евросоюза (Brexit) и прекращения свободного притока рабочих из континентальных стран, говорится в докладе, подготовленном по заказу ассоциации Британские летние фрукты (BSF). Так, клубника может подорожать с 2 фунтов стерлингов ($2,55) за 400 г до 2,75 фунта (+37%), а…