ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: 9 птицеводческих предприятий имеют право экспорта в ЕС

9 птицеводческих предприятий имеют право экспорта в ЕСПраво экспорта продукции животного происхождения, предназначенной для употребления человеком, на рынки Европейского Союза в 2019 году имеют 138 украинских предприятий-производителей агропродукции против 126 предприятий в 2018 году. Об этом сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия. “По состоянию на 30.08.2019 право экспорта пищевых продуктов животного происхождения в Европейский…

Европа: ЕС «ревниво» относится к успехам Украины на рынке курятины

Ограничение беспошлинного экспорта курятины в ЕС можно объяснить тем, что Евросоюз ревниво относится к успехам Украины на своем рынке. Такое мнение высказал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства, торговый представитель Украины Тарас Качка, пишет «Европейская правда». «Ситуация с мясом птицы показала, насколько ревниво ЕС относится к успехам Украины на своем рынке. Ведь не…

Украину завалили низкокачественной картошкой из Беларуси

Картофель, невзирая на высокий сезон, продается на рынках страны в полтора раз дороже, чем в начале года. Затяжная холодная весна и дождливый июнь, отодвинувшие время созревания картофеля почти на месяц, привели к дефициту и активировали импорт из соседних стран – в основном из Беларуси. Объем ввозимой картошки в этом году стал рекордным. По подсчетам Украинского…

Польша: Наладили производство соусов из херсонских дынь

Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив “Широкое” (Херсонская область) с 2013 года поставляет на переработку в Польшу дыни сортотипа «Галия». Об этом рассказал специалист по развитию плодоовощного рынка Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP) Валерий Федоренко. “Из украинских дынь польское предприятие производит сырье для соуса на экспорт в Японию”, – сказал Валерий Федоренко. По его словам, объем одной партии…

Мир: Китай может обвалить цены на промышленное яблоко в Украине, Польше и Молдове

По информации аналитиков EastFruit, несмотря на продолжавшийся до последнего времени рост цен на промышленное яблоко в Польше, Украине и Молдове, эта тенденция может измениться на негативную уже в ближайшее время. Главной причиной для этого является резкое увеличение предложения дешёвого концентрата из яблок нового урожая в Китае в 2019 году. На прошлой неделе фермеры Польши продавали…

Мировой объем продаж слив и терна вырос на 12% до $15,7 млрд.

Мировой объем продаж слив и терна в 2018 году вырос на 12% до $15,7 млрд. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам IndexBox. Объем продаж слив и терна в 2007-2018 гг. увеличился на 4,7% с некоторыми изменениями в отдельные годы. Наиболее заметным было изменение в 2011 году, когда объем рынка вырос на 13% в годовом…

Мир: Украинская органическая продукция покоряет международные рынки

В конце июля 2019 года украинское предприятие выдало первую международную аграрную расписку с органической продукцией в залоге, благодаря чему привлекло 100 тыс. евро финансирования от голландского кредитора. Речь идет о предприятии из группы компаний All in Foody, которая начала свою деятельность в 2013 году с 200 га земли и специализируется исключительно на органической продукции. Компания…

Украина: Выбираем «правильное» сливочное масло

Зачастую продукт, который мы покупаем сегодня как сливочное масло, на самом деле таковым не является: в лучшем случае это спред, в худшем — маргарин. Как выбрать в магазине «правильное» масло от буренки, попробуем разобраться вместе с генеральным директором ГП «Харьковстандарт­метрология» Владимиром Величко. На каждый продукт — свой стандарт Для начала нужно понять, что такое сливочное…

Мир: Какой кофе считается самым полезным

Кофейные зерна, из которых готовится черный кофе – это семена или косточки плодов кофейного дерева. В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный…

Украина: Сезон сахароварения: запустились 9 заводов

Сахарную свеклу нового урожая по состоянию на 16 сентября 2019 г. начали перерабатывать 9 заводов. Об этом говорится в сообщении НАСУ «Укрцукор». Так, в период с 1 по 3 сентября запустились три площадки ООО «Радеховский сахар» (Радеховское, Хоростковское и Чертковское производство), 6 сентября — ООО «Цукорагропром» филиал «Яреськовский сахарный завод» («Астарта»), 8 сентября — «Городище-Пустоваровский…

Перу увеличит экспорт голубики на 35% до 100 тыс. тонн

В этом сезоне перуанские экспортеры увеличат объем поставок голубики на 35% до 100 тыс. тонн, заявили в Ассоциации производителей голубики Перу (Prorandan). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам agronegocios.co. В стоимостном выражении экспорт варьируется от $650 млн до $700 млн. Во многом на объем поставок повлияло расширение производственных площадей на 18% с 6,8 тыс.…

Украина переходит на экзотические овощи

На экоферме «Стодола» собрали первые 50 кг пока экзотического для Украины овоща — cucamelon, мексиканский арбузный огурец, по-научному — мелотрия. Об этом рассказал AgroPortal.ua основатель компании «Стодола Щира Ижа» Ян Островский. «Продолжаем сбор мексиканского арбузного огурца, нелегкая это дело, этих малюток собирать в густых лианах. На вкус этот овощ как огурец с послевкусием лайма. Как…