ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: среднедушевое потребление хлеба в России может возрасти до 50 кг

Россия

Согласно обстоятельному всестороннему исследованию “Рынок хлеба и хлебобулочных изделий. Текущая ситуация и прогноз” компании Intesco Research Group, крупнейшими российскими производителями хлеба и хлебобулочных изделий, лидирующими уже несколько лет подряд являются: ОАО “Хлебный Дом”; ОАО “Каравай”, ОАО “Липецкхлебмакаронпром”, ОАО” Хлебозавод № 22″, ОАО “Первый хлебокомбинат”, ОАО “Волжский пекарь”, ОАО “Ульяновскхлебпром” и ЗАО “Хлебокомбинат “Пеко”. В кризисные…

Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 25.01.2012 г.)

Мир

Товар Цена Условия продажи Апельсиновый сок, Physicals 2750 C&F Роттердам Ананасовый сок, Physicals 1850 C&F Роттердам Белый грейпфрутовый сок, Physicals 2500 C&F Роттердам (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Украина: рынок соков в 2011 году

Украина

За время кризиса потребление соков в Украине заметно снизилось, а цены на соковую продукцию выросли. В дальнейшем эти тенденции сохранятся из-за дефицита сырья на мировом рынке. В Городке (Львовская обл.) расположен один из заводов компании “Яблуневий дар” (относится к группе компаний T.B.Fruit) по производству концентрированных соков, входящей в пятерку лидеров по изготовлению сокового концентрата в Европе.…

Мировой рынок: цены на товары сахарного комплекса, $/т (на 27.01.2012 г.)

Мир

Товар Условия продажи Цена Срок поставки Сахар-сырец, контракт №11 Нью-йоркская товарная биржа (NYMEX) 545 март 2012 г. 532,8 май 2012 г. 522  июль 2012 г. 528,2 октябрь 2012 г. Futures Сахар белый Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 648,4 март 2012 г. 627,1 май 2012 г. 614,6 август 2012 г. 613,9 октябрь 2012…

Мировой рынок сахара в 2011-2012 годах

Мир

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США («USDA»), сделанным в ноябре 2011 г., мировое производство сахара в 2011/12 г. повысится по сравнению с 2010/11 г. на 4%. Прогнозы, сделанные в мае прошлого года, были практически такими же. Однако прогноз относительно производства сахара в Бразилии был снижен на 10% из-за неблагоприятных погодных условий. В Таиланде ожидается рекордный…

ПРОГНОЗ: потребление сахара в мире увеличится

Мир

Согласно расчетам старшего экономиста Международной организации по сахару (“ISO”) Л. Б. Роша, при среднегодовых темпах роста в 2% к 2020 г. мировое потребление сахара увеличится до 201 млн. т, при этом его ведущими потребителями по-прежнему останутся страны Дальнего Востока и Индия. В рассматриваемый период они будут обеспечивать 60% прироста мирового потребления и через 8 лет…

Россия: производство замороженных полуфабрикатов увеличивается

Россия

Согласно исследованию “Рынок замороженных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз”, проведенному компанией Intesco Research Group, на протяжении 2009-2011 гг. объем производства замороженных полуфабрикатов постоянно увеличивался. По оценке специалистов компании, объем отечественного производства замороженных полуфабрикатов по итогам 2011 г. может вырасти на 11,4%. Более трети всего объема российского производства замороженных полуфабрикатов приходится на Центральный федеральный округ (37,7%),…

Беларусь: пивзаводы в январе 2012 года увеличили экспорт пива

Беларусь

Пивоваренные заводы Беларуси в январе увеличили экспорт пива на 11,2% до 306,9 тыс. дал, сообщили в концерне “Белгоспищепром”. Самый большой объем экспорта пива приходится на ОАО “Криница”: предприятие поставило на внешний рынок 210,9 тыс. дал, что на 4,8% больше, чем за январь 2011 г. ОАО “Лидское пиво” отгрузило за рубеж 49 тыс. дал, что на…

Украина: доля “Carlsberg Славутич” на рынке выросла

Украина

Дочерняя компания Carlsberg в Украине значительно улучшила финансовые показатели в 2011 г. В 2011 г. Украина стала третьим по объему рынком для Carlsberg. Реализация в нашей стране возросла на 3%, тогда как рынок в целом сократился примерно на 2%. В итоге доля “Carlsberg Славутич” в Украине возросла на 20 б.п., до 28,8%. Кроме того, компания…

Перу наращивает экспорт бананов

Перу

Экспорт бананов из Перу в 2011 г. вырос на 24% в сравнении с прошлым годом и составил $69,2 млн., благодаря увеличению популярности сорта Cavendish Valery. Продажи бананов этого сорта выросли на 28% по сравнению с минувшим годом и составили $63,5 млн., обеспечив 92% всех экспортных поставок. Главным импортером бананов стали Нидерланды, увеличив закупки продукции на…

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 25.01.2011 г.)

Мир

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2471 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2823 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3725 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 2550 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1437 Инжир, сорт Lerida,…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 25.01.2011 г.)

Мир

Товар Условия поставки Цена/срок поставки Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 5620/СПОТ Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Индии Ex-store Великобритания duty paid 13393/СПОТ Кешью, размер 320s, производства Индии CIF Великобритания 9114/СПОТ Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, пр-ва США CIF порты Северо-Западной Европы 2100/январь 2012 г. Фундук, Levant Standart 2 (11/13), пр-ва Турции Ex-store Великобритания duty paid 8565/СПОТ Фисташки, 20/22…