ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Великобритания: Количество молочных ферм сократилось до 10 тыс.

ВеликобританияОставить комментарий

В свете последних событий, связанных с задержками выплат крупнейшего молочного кооператива First Milk фермерам и продолжающейся ценовой борьбой супермаркетов, аналитики предсказывают, что падение сектора будет продолжаться. Производители молока наиболее чувствительны к ценовой волатильности. Свежее молоко имеет очень короткий срок годности, поэтому производители молока в отличие от производителей мяса, у которых есть выбор относительно сроков поставок…

Украина: Молочное скотоводство остается одним из перспективных направлений развития

УкраинаОставить комментарий

В молочной отрасли Украина не использует свой потенциал даже наполовину, и, таким образом, молочное скотоводство остается одним из перспективных направлений развития. Такое мнение высказала управляющий партнер ГК “Агровет Атлантик” Ирина Паламар.

Украина: ПАО “Кременчугский молокозавод” в 2014 году увеличило производство

УкраинаОставить комментарий

ПАО “Кременчугский гормолокозавод” входящее в группу компаний Danonе, в 2014 г. по сравнению с 2013 г. увеличил производство продукции на 7,2% – до 55,665 тыс. т. Об этом говорится в сообщении кременчугского горисполкома. Как отмечается, в настоящее время завод работает в нормальном режиме.

Индия: В декабре 2014 года импорт растительных масел увеличился

ИндияОставить комментарий

По информации аналитиков Oil World, в декабре 2014 г. импорт растительных масел в Индию возрос на 7% и составил 1,14 млн. т против 1,07 млн. т за аналогичный месяц годом ранее. В частности, поставки подсолнечного масла в страну в отчетный период достигли 152 (107) тыс. т, соевого – 97 (53) тыс. т, рапсового – 36…

ЕС экспортировал рекордный объем рапса

ЕвропаОставить комментарий

Согласно данным аналитиков Oil World, в июле-ноябре 2014 г. экспорт европейского рапса за пределы ЕС достиг рекордно высокого уровня – 483 тыс. т, что более чем в 2 раза превышает показатель за аналогичный период годом ранее (219 тыс. т).

Мир: В декабре 2014 года экспорт сои осуществлялся практически исключительно за счет США

МирОставить комментарий

Согласно данным аналитиков Oil World, в декабре 2014 г. отгрузки сои из пяти крупнейших стран-экспортеров повысились и составили 8,55 млн. т против 7,03 млн. т за аналогичный месяц годом ранее.

Мир: В декабре 2014 года ключевые экспортеры сократили отгрузки соевого масла

МирОставить комментарий

Согласно последнему отчету аналитиков Oil World, в декабре 2014 г. отгрузки соевого масла из четырех ключевых стран-экспортеров несколько понизились – до 0,54 млн. т против 0,58 млн. т за аналогичный период прошлого года.

Украина: В стране достаточно мощностей для перевалки масел

УкраинаОставить комментарий

Виталий Белов, директор компании ООО “Эвери”, уверен, что потребности в постройке новых мощностей для перевалки масел в Украине нет. Более того, он считает, что постройка будет неоправданной из-за того, что мощностей достаточное количество, и они могут легко переработать в год до 7-8 млн. т масел при экспорте в 4 млн. т через морские порты.

Украина: Растет интерес к экспорту рапсового масла

УкраинаОставить комментарий

В Украине растет интерес к экспорту рапсового масла, а также формируется культура потребления на внутреннем рынке рапсового шрота. Такое мнение высказала в интервью ИА “АПК-Информ” заместитель коммерческого директора МЭЗ ЧП “Олияр” Галина Сковрон.

Выбор продуктов для вашего холодильника или организация питания семьи

Россия, УкраинаОставить комментарий

На сегодня многие семьи в Украине понимают, что то, что предлагается на продуктовых полках магазинов, рынков и супермаркетов, мало пригодно для употребления. Государственные гарантии проверки стандартов качества обеспечивают защиту покупателей на базовом уровне и давно не удовлетворяют большинство покупателей.Те, кто хотят получить больше качества и повысить уровень собственных стандартов питания, должны позаботиться о том, чтобы…

Латвия: Самый знаменитый повар латышского происхождения лишился своего ресторана

ЛатвияОставить комментарий

Знаменитый британский шеф-повар латышского происхождения Мартин Блунос лишился своего единственного ресторана в английском городе Бат – Blunos прикрыл владелец помещений, написал Блунос в Twitter. Настоящее имя Мартина Блуноса – Мартиньш Блунавс. В 1988 г. шеф-повар открыл ресторан Lettonie (“Латвия” по-французски), который был удостоен двух звезд Мишлена. Позже он “переселил” зведение в город своего детства –…

Мир: McDonald`s будет предлагать национальные блюда?

МирОставить комментарий

Сеть McDonald`s отвечает на новые пожелания клиентов и постепенно меняет свою тактику. Американские руководители заявили, что они начнут большую национализацию меню своих заведений.