ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: В продажу могли попасть шоколадки компании Mars с примесью пластмассы

Около года назад в Украину было ввезено тона опасных шоколадных батончиков корпорации Mars, в которых мог оказаться пластик, пишет “Экономическая Правда”. Как сообщает издание, в начале прошлого года в шоколадных батончиках американской корпорации Mars обнаружили пластмассу. Все началось с жалобы от потребителя, который нашел в одном из шоколадных батончиков кусок красного пластика. По результатам экспертизы…

США: Тенденции убоя коров указывают на будущий размер стада

Новый 2017 год начался с еще большим объемом убоя коров, чем ожидалось. Отчет по инвентаризации крупного рогатого скота от Министерства сельского хозяйства США показал, что производители в настоящее время содержат 31,2 млн коров – в сравнении 30,17 млн коров в 2016 году. Кроме того, инвентаризация 2017 года показала наличие на 2,2 млн больше коров, чем…

Япония: Panasonic выращивает уникальным методом 80 т зелени в год

Японская компания Panasonic, которая в 2014 г. начала заниматься выращиванием зелени и за первый год получила 3,6 т, довела объемы производства до 80 т. Растения выращиваются в специально сконструированном многоуровневом здании в Сингапуре, которое имеет стабильный климат-контроль и специальное освещение со спектром, близким к натуральному солнечному свету, сообщает Вusiness insider. Panasonic уверена, что сельское хозяйство…

Украина: Производители горчицы в 2016 году увеличили выпуск продукции

В декабре 2016 года предприятия масложировой отрасли произвели рекордный за последние три года объем горчицы – 1,046 тыс. тонн, впервые выпустив более 1 тыс. тонн, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. 2016 год стал переломным на украинском рынке горчицы, преодолев тенденцию сужения этого рынка последние два года. В целом за 2016 год производство горчицы достигло 7,696 тыс. тонн,…

Мир: Потребление пшеницы в Египте, Турции и Иране в 2016 году

На глобальном рынке сельскохозяйственной продукции, в течение многих десятилетий, пшеница занимает лидирующую позицию. Она является основной продовольственной культурой во многих странах мира и занимает первое место по объемам мировой торговли. Мировое производство пшеницы имеет устойчивую тенденцию к увеличению, ежегодный рост объемов производства составляет в среднем 2,5%. Так, по данным FAO в сезоне 2015/2016 года производство…

Украина: Блины за год подорожали на четверть

В 2017 году стоимость порции блинов на семью составит 26,96 гривни. “За основу блинов был взят традиционный рецепт: молоко, пшеничная мука, яйца, сахар, подсолнечное масло и вода”, – говорится в сообщении “Украинской правды”. Отмечается, что продукты, входящие в состав рецепта приготовления блинов, относятся к социальной группе товаров в Украине. Так что аналитики сравнили потребительские цены…

Украина: S&P присвоило “Кернелу” и его евробондам кредитный рейтинг “В”

Международное рейтинговое агентство S&P Global Ratings присвоило холдинговой компании агрохолдинга “Кернел” – Kernel Holding S. A. (Люксембург) долгосрочный корпоративный рейтинг на уровне “В”, сообщается в пресс-релизе S&P. Согласно документу прогноз по рейтингу “стабильный”. “Кернел” прошел стресс-тестирование на случай суверенного дефолта, что позволяет нам оценить группу на одну ступень выше суверенного долгосрочного рейтинга в иностранной валюте”,…

Мир: Когда Великий пост в 2017 году и что можно есть в эти дни

В 2017 году поститься православные начинают 27 февраля и заканчивают 15 апреля. Причем первую и страстную седмицы (недели) пост соблюдается с особой строгостью. Великий Пост начинается за семь недель до Пасхи и состоит из сорока дней (Четырехдесятницы) плюс неделя перед Пасхой (Страстная седмица). Четырехдесятница отмечается в честь того, что Иисус Христос постился в пустыне сорок…