ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Цена на гречку до конца 2017 года изменится несколько раз

Цена на гречку в последнее время кусается. Однако есть надежда, что скоро ее стоимость уменьшиться. В Минарополитике уверяют, что в нынешнем году урожая гречки хватит на всех, и ее цена будет стабильной. А вот эксперты предполагают, что к декабрю гречка даже может упасть в цене до 20%. “О низких ценах на гречку можно забыть. Я…

Украина: ГП “Артемсоль” перейдет на производство обогащенной соли через 1,5 года

ГП “Артемсоль” до 2019 года переведет все производство на выпуск соли очищенной и обогащенной путем фотосепарации. Об этом сообщает ГП “Артемсоль”. “На шахтах № 1, 3 уже смонтированы три фотосепараторы. Они готовы к вводу в эксплуатацию. На этом этапе идут последние согласования. Мы ждем запуск оборудования в ближайшее время”, – рассказал главный инженер предприятия Евгений…

Украина: Польская генетика поможет львовским свиноводам

ООО “Эко Мит” в начале сентября 2017 закупило в Польше 40 репродуктивных хряков Р76 и Neckar компании Choice Genetics. Об этом сообщает Ассоциация свиноводов Украины. По словам представителей предприятия, часть животных оставили для собственного производства, а остальные – на запрос клиентов продавать “в комплекте” со свиноматками. “Наша компания закупила терминальных хряков с целью реализации их…

Мир: Valio: качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день

По утверждению Элле Муст, консультанта Valio Eesti, качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день, чтобы исключить попадание в них остаточных веществ и гарантировать лучший вкус. Выступавшая на Дне молока Союза пищевой промышленности Элле Муст дала обзор строгого контроля качества непастеризованного молока в Valio Laeva Meierei. По ее словам, передает Delfi, первоначальные задачи лаборанта выполняет…

Украина: Высокие закупочные цены на молоко способствуют росту производства

С начала 2017 года производство молока в категории сельхозпредприятий увеличилось на 1,3% в сравнении с 2016 годом, а в августе рост составил 3,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. “В сентябре борьба за молоко и сырьевые зоны ещё больше активизировалась. Соответственно, закупочные цены на сырьё показывают стремительный рост. На фоне экспортных цен и увеличения…

Армения: Ферма “Золотая Коза” экспортировала партию коз

Об этом во время семинара “Племенное дело и разведение животных в фермерском хозяйстве”, который прошел в рамках выставки AgroExpo 2017 рассказала совладелица фермы Татьяна Орловская. “Мы экспортировали в Армению 22 головы. На сегодняшний день наибольшее количество запросов: страны СНГ – это Грузия, Казахстан, Туркменистан, Таджикистан”, – рассказала в комментарии The DairyNews Татьяна Орловская. Госпожа Орловская…

Испания: Производство экологически чистого молока становится семейным бизнесом

Несмотря на то, что “бум” производства экологически чистого молока совпал по времени с самым большим кризисом в молочном секторе за последние годы, а также с массовым выходом на рынок различных суррогатов из сои, миндаля или овса, спрос на него в Испании продолжает стабильно расти. Однако по объемам производства молока и молочной продукции Испания по-прежнему очень…

Украина заработала $114 млн. на экспорте агропродукции в Молдову

Украина и Республика Молдова углубляют сотрудничество в области ветеринарии, фитосанитарии и борьбы с АЧС, а также развивают двустороннюю торговлю аграрными и пищевыми продуктами. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева после заседания межправительственной украинского-молдавской смешанной комиссии по вопросам торгово-экономического сотрудничества, сообщает Минагропрод. “Товарооборот аграрными и пищевыми продуктами…

Казахстан: Цены на молочные продукты выросли

Казахстанцы умерили аппетит в отношении молочной продукции – внутреннее потребление сократилось на 5% за год. Производство снизилось на 3%, импорт – на 6%. Цены на молочные товары в магазинах и на базарах растут: молоко и кефир +6-7% за год, сыр и творог +7-10%, масло и спред +12-14%. По итогам 8 месяцев производство молочной продукции достигло…

Мир: 6 причин включить кокосовое молоко в свой рацион

Вслед за кокосовым маслом особую популярность начинает набирать кокосовое молоко. Сейчас уже не только вегетарианцы активно используют этот продукт, но и все адепты здорового питания стараются заменить им обычное коровье молоко. С чем связана такая любовь к кокосовому молоку и насколько она оправдана? Сегодня постараемся вместе разобраться в этом вопросе и, возможно, развенчать некоторые мифы…

Польша: Еврокомиссия выделит 9,3 млн. евро для компенсаций свиноводам

Европейская комиссия выделит 9,3 млн евро из бюджета “Общей сельскохозяйственной политики” для польских свиноводов, пострадавших от АЧС. Помощь предназначена для ферм с поголовьем до 50 животных в регионах, где болезнь нанесла максимальный ущерб. Финансовую поддержку польским производителям выделят в рамках правил “Общей организации сельскохозяйственных рынков”. В большей степени ее направят на малые предприятия, ведь им…

Украина: К «Первому украинскому сельскохозяйственному кооперативу» присоединились новые хозяйства

К “Первому украинскому сельскохозяйственному кооперативу” (ПУСК) присоединилось еще 10 аграрных хозяйств. Об этом сообщил руководитель ПУСК Александр Буюкли. “В целом на сегодня в ПУСК входит 54 хозяйства из 10 областей Украины. Недавно присоединились ФХ “Юпитер С”, ООО АФ “Эдем”, ООО “Гранум”, ЧСП “Нева”, ООО “Робимакс-Агро”, ООО “СК-ЛТД”, ООО “Стратег-Агро”, ФХ “Агро-инвест”, С (Ф)Х “Виктория”, ФХ…