ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Индия переживает высокий спрос на сухое молоко

На территории Индии установился высокий спрос на сухое молоко, причем предложение еле поспевает за спросом. На данный момент спрос на сухое молоко в Индии оценивается на уровне 88 тыс. т.

Россия: за июль-август 2012 года производители водки превзошли свои прошлогодние показатели

Негативные предсказания о падении производства водки в июле-августе после повышения акциза не сбылись – практически все лидеры рынка по итогам восьми месяцев сумели превзойти свои прошлогодние показатели. Исключение составил “Кристалл”, который из-за ухода “Казенки” только в августе потерял почти 60%. Рекордные объемы производства крепкого алкоголя в первом полугодии 2012 г. были ожидаемыми. Драйвером роста стало…

ПРОГНОЗ: в Украине винограда соберут меньше, но он будет более качественным

По оценкам экспертов в этом году урожай винограда будет на 50% меньше прошлогоднего. При этом от неблагоприятных погодных условий пострадали почти все насаждения, меньше всего – на ЮБК.

Украина: экспорт яблочного пюре в 2012 году продолжает снижаться

По информации Укрстата, за последние 4 года экспорт яблочного пюре из Украины сократился в 6,8 раза. Основным рынком сбыта на протяжении последних нескольких лет являлась Россия.

ПРОГНОЗ: в 2013 году в США производство индейки снизится

Прогноз производства мяса индейки в США в 2013 г. снижен на 135 млн. фунтов (61,23 тыс. т) до 5,8 млрд. фунтов (2,27 млн. т), что ниже на 2,7% показателей 2012 г. Это реакция на предполагаемый рост цен на корма для индейки, по информации Министерства сельского хозяйства США.

Казахстан: объемы производства водки снизились за последние 5 лет

В течение последних 5 лет в Восточно-Казахстанской области наблюдается уменьшение объемов производства водочной продукции более чем в 9 раз, пива – на 25%. По информации облстата, это связано с высокой конкуренцией: “вследствие большой конкуренции на рынке алкогольных напитков объемы производства продукции снижаются и, соответственно, ухудшаются показатели использования производственных мощностей”. В частности, в 2011 г. загрузка…

Армения: в I полугодии 2012 года было выпито в 3,2 раза больше водки

Как отметил в ходе пресс-конференции председатель Союза армян-виноделов Армении Аваг Арутюнян, граждане Армении стали потреблять больше дешевой водки, что говорит о снижении уровня жизни в стране. Он сообщил, что за январь-июнь в Армении было приобретено 3,2 раза больше водки, чем за аналогичный прошлогодний период.

Россия: компания HIPP на рынке детского питания

“Скоро в России органическая еда будет так же популярна, как в Европе, – мы это уже видим по своим продажам”, – говорит Штефан Хипп, генеральный директор компании HiPP. Его компания делает акцент на здоровое питание и в стратегии своего развития опирается на производство продукции из органического сырья.

ПРОГНОЗ: в Италии в 2012 году из-за погодных условий объемы производства вина снизятся

По информации фермерского союза Coldiretti, в нынешнем году объемы производства вина в Италии снизятся на 5%, до 40 млн. гл. Снижение объемов производства связано с засушливой летней погодой и градом. Нужно отметить, что виноградный урожай будет очень качественным и иметь высокое содержание сока и сахара. Согласно прогнозам Coldiretti, около 60% урожая будет применено для производства…

Болгария: потребление вина в январе-июне 2012 г. увеличилось

Потребление вина в Болгарии за первые 6 месяцев выросло на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 47 млн. л. Об этом сообщил директор Исполнительного агентства винограда и вина (ИАЛВ) Болгарии Красимир Коев. Чиновник сообщил, что экспорт вина из Болгарии также демонстрирует прирост. “За первые 6 месяцев он увеличился на 16%. За…

Украина: отпускные оптовые цены на крупы, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 27.08.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Крупа гречневая 8,72 8,15-9,50 Крупа овсяная 5,73 4,80-6,40 Крупа кукурузная 3,18 2,60-3,80 Крупа ячневая 2,85 2,60-3,35 Крупа пшенная 3,61 3,00-4,00 Крупа гороховая 3,75 3,30-4,00 Крупа рисовая 6,00 6,00-6,00 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)