ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Узбекистан: Ожидается рост производства винограда

В этом году в республике планируется довести уровень производства винограда до 1,9 млн. тонн, сообщает корреспондент Sputnik со ссылкой на источник в компании “Узвинпром-холдинг”. По словам собеседника, в стране за последние годы во всех категориях хозяйств площадь виноградников увеличилась более чем на 7 тыс. га, а само производство – на 136 тыс. тонн. Это позволило…

Казахстан: В Алматинской области возрождают ореховые сады

Ореховый сад на 20 гектаров заложили в поселке Тургень Енбекши-казахского района Алматинской области. Усилиями ученых и аграриев этот регион становится примером современного земледелия. Новый сад также будет открытым учебным пособием для всех, кто хочет заниматься прибыльным сельским хозяйством. В этом саду собраны почти все существующие в мире сорта грецкого ореха и большая часть сортов фундука,…

Проблемы безопасности продуктов питания – 5

Особую проблему составляет широкое применение в сельском хозяйстве пестицидов, без которых сегодня немыслим высокоэффективный агрокомплекс. Производство пестицидов растет во всем мире, при этом ежегодно появляется 10–15 новых химических веществ, а общее число известных пестицидов составляет сотни тысяч.

Мир: Food Union за 60 тыс. евро выпустил четыре новых йогурта

Стремясь предложить потребителям полезные продукты с высокой добавленной ценностью, молокоперерабатывающее предприятие Латвии Food Union расширило ассортимент продукции бренда “Valmiera” четырьмя новинками. Для тех, кто ценит высокопитательные, низкокалорийные и с низким содержанием жира молочные продукты, разработан греческий йогурт “Valmiera” с содержанием жира 0% и 2%. В свою очередь для тех, кто с удовольствием выбирает молочные продукты…

Украина: Фермеры много теряют, отказываясь от тыквы

Выращивание десертных сортов тыквы в промышленных масштабах – одно из привлекательных нишевых направлений в плодоовощном бизнесе Украины. Об этом рассказал директор по развитию южного региона ТМ “Профессиональные семена” Юрий Подлужный, сообщает “Инфо-Шувар”. “Цены на тыкву в Украине очень меняются в течение сезона. В сентябре, когда только начинается сбор, тыква очень дешевая, но, даже при цене…

Мир: В течение полугода 20 млн. человек могут умереть от голода, заявили в ООН

Около 20 миллионов человек могут умереть от голода в течение ближайших шести месяцев, если международное сообщество не предпримет срочных мер, заявил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Жозе Грациану да Силва, открывая в понедельник сессию Совета ФАО в Риме. “Если мы ничего не предпримем, около 20 миллионов человек могут умереть от голода в…

Эстония: В сельском хозяйстве снизят использование антибиотиков на 30%

В Эстонии утверждена государственная программа по снижению доли антибиотиков в ветеринарной медицине. Об этом сообщили в министерстве сельской жизни (хозяйства) Эстонии со ссылкой на распоряжение главы ведомства, члена правящей Центристской партии Тармо Тамма. Подразумевается, что к 2020 году использование антибиотиков при лечении и профилактике животных должно снизиться на 30% от текущих величин. Решение аргументируется все…

Латвия: В некоторых краях страны иностранцы скупили почти половину земли

Самый высокий удельный вес сельскохозяйственной земли и лесов с иностранными владельцами программа Латвийского телевидения De facto обнаружила в латгальских Зилупском, Лудзенском и Дагдском краях. В ходе совместного с Государственной земельной службой и компанией по обработке данных Lursoft исследования обобщались данные о юридических лицах, которым в отдельно взятом крае принадлежит не менее 500 гекторов сельскохозяйственной земли…