ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай запретил использование сухого молока в производстве стерилизованного молока

КитайОставить комментарий

Пытаясь еще больше усилить требования к производству молочных продуктов, Национальный отдел стандартов безопасности пищевых продуктов Китая обнародовал предложенные поправки к Национальным стандартам безопасности пищевых продуктов для стерилизованного молока. Объявленные 8 октября 2023 г. после широких общественных консультаций изменения к стандарту GB25190 направлены на правила использования восстановленного молока, что свидетельствует о значительных изменениях в молочной промышленности…

Украина: Реформу орошения тормозят коррупция и бюрократия

УкраинаОставить комментарий

Реформирование системы мелиорации в Украине является ключевым для развития аграрного сектора в южных регионах. Однако процесс модернизации водных мелиоративных систем сталкивается с рядом проблем, в частности из-за коррупционных угроз на местном уровне. Об этом говорится в сообщении Всеукраинской аграрной рады (ВАР). Как отмечается, аграрии, которые активно включились в реформу, указывают на сложности в передаче оросительных…

Мировое животноводство и торговля: Говядина и телятина

МирОставить комментарий

Прогнозируется, что мировое производство в 2025 году снизится на 1 процент до 60,9 млн тонн, поскольку спад в Бразилии, ЕС и США более чем компенсирует рост в Аргентине, Австралии, Индии и Мексике. Ожидается, что производство в Австралии вырастет на 2 процента до рекордных 2,6 млн тонн, поскольку возросший мировой спрос, особенно со стороны США, поддерживает…

Мировое животноводство и торговля: Свинина

МирОставить комментарий

Прогнозируется, что мировое производство в 2025 году снизится на 1 процент до 115,1 миллиона тонн, поскольку снижение производства в Китае и Европейском союзе более чем компенсирует рост производства в Соединенных Штатах, Вьетнаме и Бразилии. Прогнозируется, что производство свинины во Вьетнаме вырастет на 3 процента до 3,8 миллиона тонн из-за ожидаемого расширения стада, поскольку свиноводческий сектор…

Мировое животноводство и торговля: Бройлеры

МирОставить комментарий

Прогнозируется, что мировое производство вырастет почти на 2 процента в 2025 году до рекордных 104,9 млн тонн. Прогнозируется рост производства в большинстве стран, а наибольший рост ожидается в Китае, США, Турции, ЕС, Бразилии и Мексике. Расширение поддерживается скромным улучшением цен на корма и потребительским спросом, стимулируемым экономическим ростом. Значительный рост производства в Китае позволит ему…

Прогноз: Мировая торговля сахаром упадет до многолетнего минимума

МирОставить комментарий

Мировые поставки сахара в начале 2025 года сократятся до самого низкого уровня за последние 6 лет. Такой прогноз сделал глава отдела торговли сахаром-сырцом компании Czarnikow Group Ltd. Педро Мизутани, пишет Bloomberg. Он отметил, что сильная засуха в Бразилии усугубила состояние посевов сахарного тростника, что ограничит возможности заводов по производству сахара в последние месяцы текущего года…

Украина: Цены на картофель устанавливают рекорды десятилетия

УкраинаОставить комментарий

Рост цен на картофель в Украине продолжается. Как сообщают аналитики проекта EastFruit, позитивные ценовые тенденции фиксируются уже более месяца, начиная с последней декады сентября текущего года. «Традиционно цены на картофель в Украине на протяжении первого осеннего месяца не повышаются, поскольку идет активная уборка урожая, и на рынок поступают большие объемы продукции, которую фермеры пытаются реализовать…

Австралия наращивает поставки говядины за рубеж на фоне сокращения поголовья в США

АвстралияОставить комментарий

Спад производства говядины в США открыл для Австралии возможность экспортировать рекордные объемы мяса и нарастить свою долю на рынке Северной Америки и Азии, пишет Reuters. Засуха привела к сокращению поголовья крупного рогатого скота (КРС) в США до самого низкого уровня с 1950-х годов, что вынуждает страну импортировать больше говядины и сокращать экспортный потенциал. Аналитики ожидают…

Монголия выведет верблюжье молоко на мировой рынок

МонголияОставить комментарий

Монголия готовится экспортировать верблюжье молоко, продукция которого уже пользуется спросом на местном рынке. Запуск завода по переработке верблюжьего молока планируется в аймаке Умнугов на юге страны, пишет DairyNews.today. Основная цель проекта — поддержка местных фермеров, повышение урожайности и совершенствование методов производства с использованием новейших технологий. Как рассказал представитель компании Solid Partners, традиционные методы содержания животных…

Украина: Зарегистрировали дюжину новых сортов картофеля

УкраинаОставить комментарий

12 новых сортов картофеля внесли с начала 2024 года в «Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине». 4 из них — французской селекции, 4 — немецкой и 4 — нидерландской, пишет AgroTimes. Среди зарегистрированных сортов: Фолк (Франция); Норман (Нидерланды); Нафида (Франция); Коринна (Германия); Кайман (Нидерланды); Эдони (Франция); Эвровива (Германия); Децибел (Франция); Гермоза (Нидерланды);…

Украина: «Пан Курчак» увеличит мощности по производству инкубационного яйца

УкраинаОставить комментарий

Агропромышленная группа «Пан Курчак» разрабатывает стратегию по расширению производственных площадей, мощностей по инкубации, которую планируют реализовать уже в следующем году. Об этом рассказал первый заместитель директора компании «Агидель», агропромышленная группа «Пан Курчак» Алексей Табачук во время саммита UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT 2024. «В целом по производству продукции мы вышли на довоенные показатели через 3-4 месяца после…

Польша: Акции польской сети Zabka упали ниже цены первичного публичного размещения

ПольшаОставить комментарий

Акции польской сети магазинов Zabka Group SA упали ниже цены первичного публичного размещения (IPO) на второй день торгов, что стало ударом для четвертого по величине размещения акций в Европе в этом году. В пятницу акции упали на 6% и торговались ниже цены IPO в 21,5 злотых, отставая от индекса WIG20 Польши. Во время дебюта в…