ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай намерен сократить использование сои в комбикормах

Китайские компании начала сокращать использование сои в комбикормах в рамках директивы, изданной министерством сельского хозяйства страны в марте 2021 года. Так, по данным местной газеты Global Times, например, в текущем году компания New Hope Liuhe уменьшила использование соевого шрота в комбикормах примерно на 2%. Компания ранее уже добилась серьезного снижения доли сои в комбикормах –…

Украина: ТППУ поможет украинскому виноделию

Основные участники винодельческого рынка, лидеры отраслевых ассоциаций и представители проекта «Дороги вина и вкуса» заключили Меморандум о сотрудничестве с Торгово-промышленной палатой Украины (ТППУ). Как говорится в сообщении ТПП, Меморандум об адвокации изменений в виноградно-винодельческой отрасли Украины предусматривает сотрудничество для дальнейшего развития виноделия в Украине и подытоживает 5-летний этап совместной работы по продвижению украинского вина. «В…

Узбекистан: Готовится к запуску крупнейший в стране оптовый рынок плодоовощной продукции

Продовольственный рынок «Куйлюк» города Ташкента – один из самых крупных в Узбекистане по оптовой торговле овощами фруктами, будет перенесен за пределы столицы. Новый рынок, представляющий собой агрокомплекс со всей необходимой инфраструктурой, должен превратиться в самый большой оптовый рынок плодоовощной продукции в республике и один из крупнейших центров распространения продуктов питания в Узбекистане, сообщают специалисты EastFruit.…

Канада: МСХ США прогнозирует снижение производства рапса

Производство семян рапса в Канаде в 2021/22 году, по прогнозам в этом месяце, сократится на 400 000 тонн до 14-летнего минимума 12,6 миллиона. С учетом того, что начальные запасы уже ограничены из-за высокого спроса в течение последних нескольких лет, меньший урожай снижает доступные поставки как для производства, так и для экспорта сообщает oilworld.ru со ссылкой…

Швейцария: Экологи хотят уничтожить местное свеклосеяние

В октябре-декабре в Швейцарии убирают урожай свеклы — более полутора миллионов тонн. Этот объем перерабатывают местные сахарные заводы, которые не смогли бы существовать без значительных государственных дотаций. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на swissinfo. Каждый год сахарные заводы производят около 270 000 тонн сахара, при этом более двух третей этого объема предназначены для швейцарских…

Украина: ООО «ФудАгроКом» выходит на рынок мытых овощей

Крупный плодоовощной трейдер на юге Украины ООО «ФудАгроКом» за грантовые средства приобрел щеточную моющую машину для предпродажной подготовки овощей (морковь, свекла, картофель) и конвейер. Об этом сообщает Украинский проект бизнес-развития плодоовощеводства UHBDP. Отмечается, что ООО «ФудАгроКом» работает с малыми и крупными производителями плодоовощной продукции, предоставляет услуги по хранению, охлаждению и продаже продукции. Оптовая закупка овощей…

Прогноз урожая кукурузы в Украине увеличен

Аналитики USDA в новом отчете увеличили прогноз урожая кукурузы в Украине на 2 млн т от прошлой оценки — до 40 млн т. Экспорт зерновой в стране ожидается на уровне 32,5 млн т (+1 млн т), конечные запасы — 1,45 млн т (+0,51 млн т). Об этом сообщили аналитики USDA в декабрьском отчете. «По прогнозам,…

Украина: COVID уничтожил 500 улиточных ферм

Еще 1,5 года назад в Украине насчитывалось 700 улиточных ферм, сейчас осталось около 200. На этот вид бизнеса очень повлияла пандемия. Об этом рассказал один из пионеров профессионального улитководства, владелец хозяйства «Равлик-2016» Сергей Данилейко во время митапа «Улиточные фермы и улитководство: лучшие агропрактики». «Это нелегкий бизнес: если повезет, то окупаемость наступает на второй год. Но…

Прогноз: Индия увеличит производство горчицы

В 2021/22 МГ в Индии производство рапса и горчицы достигнет рекордного объема – более 10 млн тонн (+16% к 2020/21 МГ, когда производство составило 8,6 млн тонн), сообщают аналитики УкрАгроКонсалт. Согласно данным МСХ Индии, площадь посевов выросла до 7,18 млн. га (+17% к 2020/21 МГ). Расширению посевов способствовала благоприятная погода и рекордно высокие цены на…

Таджикистан: Птицефабрики растут как на дрожжах

Небывалого прогресса в области увеличения числа птицефабрик удалось добиться в Таджикистане. По данным министра сельского хозяйства страны Сулаймона Зиёзоды, количество птицефабрик за три года выросло на 116 предприятий. Всего с начала года в Таджикистане функционирует 181 предприятие. Это привело к тому, что объем импорта мяса птицы в 2020-м по сравнению с 2017-м снизился более чем…

Мир: Новый доклад ФАО о земельных и водных ресурсах рисует тревожную картину

Согласно докладу СОЛАВ 2021, после значительного ухудшения ситуации за последнее десятилетие нагрузка на земельные и водные ресурсы возросла до критического уровня. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) представила сегодня знаковый доклад, в котором говорится об ухудшающемся состоянии мировых почвенных, земельных и водных ресурсов и о проблемах, которые это создает для обеспечения продовольствием населения планеты,…

Китай повысил прогнозы производства и потребления растительных масел, шрота, рапса и сои

Накануне выхода декабрьского отчета USDA Государственный информационный центр Китая обнародовал баланс спроса и предложения. Ожидается, что в 2021/22 МГ объем переработки сои увеличится в сравнении с предыдущим сезоном на 1,9% или 1,85 млн т до 101 млн т, что на 3 млн т превысит ноябрьский прогноз USDA. Будет переработано 1,6 млн т сои местного производства…