ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: Украина в 2011/12 мг произведет 2,1-2,2 млн. т сахара

Производство сахара в Украине в новом маркетинговом году (сентябрь-2011/август-2012) составит 2,1-2,2 млн. т, прогнозирует Министерство аграрной политики и продовольствия страны. “Это на 100% обеспечит внутренние потребности. Будем иметь определенный профицит”, – сказал министр Николай Присяжнюк на пресс-конференции в Киеве 8 сентября. По его словам, Аграрный фонд по форвардным закупкам приобрел 100 тыс. т сахара и…

Мировой рынок пива, вторая неделя сентября (№18-2011)

По оценкам европейского зернового трейдера – Toepfer International, объем производства ячменя в мире в нынешнем году не сможет удовлетворить текущий спрос на него.  (Пивная.Ру/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)

Украина: корпорация “Оболонь” вошла в топ-40 крупнейших производителей пива в мире

Корпорация “Оболонь” занимает 28 место в мире по объемам производства пива по итогам 2010 г. “Оболонь” является единственной компанией со штаб-квартирой в СНГ, входящей в список 40 крупнейших пивоваренных концернов мира. Доля компании в мировом производстве пива составила 0,5%.

Чили: экспортеры изюма пытаются сохранить объемы продаж на высоком уровне

Чилийские экспортеры изюма пытаются сохранить объемы продаж на высоком уровне, пока на рынок не вернулись крупные поставщики из Турции. Как отмечают в чилийских торговых кругах, основным критерием покупательских предпочтений при выборе изюма в настоящее время является не его происхождение, а цена предложения. К середине июля ожидалось возвращение на рынок европейских и азиатских покупателей изюма, однако…

Турция сокращает производство фундука

Спрос на турецкий фундук в Европе остается стабильным несмотря на то, что Министерство сельского хозяйства Турции пересмотрело в сторону понижения прогноз производства этих орехов до 452,7 тыс. т (в неочищенном виде). За последние 10 лет лишь один раз (в 2009 г.) урожай фундука в Турции был еще ниже: тогда он составил 450 тыс. т.

США: увеличилось производство цитрусовых

Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США, производство цитрусовых (для свежего рынка и переработки) в стране в сезоне 2010/11 выросло на 7% по сравнению с предыдущим сезоном и достигло значения в 10,6 млн. т.

Китай удвоил экспорт цитрусовых в Россию за последние четыре года

Аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” обращают внимание на экспансию Китая на российском рынке цитрусовых. За последние 4 года китайские поставщики смогли увеличить экспорт цитрусовых на российский рынок более чем в два раза, что позволило Китаю войти в шестерку крупнейших экспортеров цитрусовых в Россию. На сегодняшний день Китай поставляет в Россию больше цитрусовых, чем такие крупные…

ПРОГНОЗ: Южное Полушарие нарастит экспорт винограда

Специалисты iQonsulting прогнозируют рост экспорта винограда из Южного Полушария в сезоне 2011-12, несмотря на снижение поставок из таких стран, как Чили, Бразилия и Аргентина, пишет “Freshfruitportal”. Ожидается, что поставки увеличатся на 4,48% и составят 1,34 млн. т, что во многом станет возможным благодаря росту экспорта из Перу и Южной Африки – на 42,2% (до 150,17…

ПРОГНОЗ: мировое производство-потребление черешни и вишни уменьшится

Мировое производство черешни и вишни в сезоне 2011/12 сократится на 7% до всего лишь 1,9 млн. т, большей частью, из-за значительного падения урожая в Турции (на 40% до 370 тыс. т), где холодная весна и значительное количество осадков негативно повлияли на периоды цветения, опыления и развития плодов, – заявляют аналитики Министерства сельского хозяйства США.

ПРОГНОЗ: производство персиков и нектаринов в мире в сезоне 2011/12 увеличится

Аналитики Министерства сельского хозяйства США прогнозируют, что в сезоне 2011/12 мировое производство персиков и нектаринов вырастет на 10% и составит 18,1 млн. т.