ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: объем рынка макаронных изделий в 2011 году вырос

Согласно исследованию “Рынок макаронных изделий в России”, проведенному ИА Крединформ, мировой объем выпуска макаронных изделий составляет около 12 млн. т в год, из которых большая доля приходится на Европу. В 2007 г. впервые отметился некоторый спад в производстве – на 2%, однако, к 2011 г. производство выросло на 8,5% относительно 2007 г. Кризисные явления отразились…

Россия: производство водки в июне 2012 года стало рекордным за последние десять лет

Производство крепких спиртных напитков в июне этого года стало рекордным за последние десять лет. Одной только водки произведено почти 10 млн. дал, что сопоставимо с показателями высокого водочного сезона – ноября-декабря. Всплеск производства был вызван повышением с 1 июля водочного акциза на 18%. В этих условиях производители пустили конвейеры своих предприятий на максимум, заполняя под…

Украина: производство водки и других крепких спиртных напитков в январе-июне 2012 года увеличилось

Производство водки и других крепких спиртных напитков в Украине в январе-июне увеличилось на 19,2% до 16,1 млн. дал, сообщает Государственная служба статистики (Госстат). Производство коньяков и брэнди за отчетный период уменьшилось на 4,3% до 1,5 млн. дал. Производство ликеров, сладких наливок, спиртовых настоек, других спиртовых напитков увеличилось на 2,2% – до 5,8 млн. дал. Производство…

Мировой рынок: в 2011 году в продажу поступило 11, 5 млн. т шоколада и какао-продуктов

По данным “Анализа мирового рынка шоколада и какао-продуктов”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. объем продаж на мировом рынке шоколада и какао-продуктов рос. Снижение натурального объема продаж относительно предыдущего года наблюдалось только в 2009 г. и составило 1, 3%. В 2011 г. в мировую продажу поступило 11,5 млн. т шоколада и какао-продуктов. По…

Украина: экспорт вина в июне 2012 года увеличился

Экспорт вина в июне увеличился до 4217 т против 4204 т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 3977 т вина. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок риса, 2012-2013 годы

Согласно майскому прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2012-2013 г. темпы роста мирового производства риса (на базе обрушенного) замедлятся по сравнению с предыдущим сезоном и составят только 0,7%. Тем не менее в абсолютном выражении производство, растущее третий год подряд, достигнет нового рекордного уровня в 466,4 млн. т (в 2011/12 г. – 463,3 млн.). В…

Россия: производство крахмала в 2012 году растет

Компания ID-Marketing завершила исследование российского рынка крахмалопродуктов в 2009-марте 2012 гг. По данным исследования ID-Marketing, основным сырьем для производства крахмала в России является кукуруза, в меньшей степени используется картофель и пшеница. Производство крахмала и патоки последние пять лет стабильно росло, по обеим позициям прирост за весь период составил около 30%.

Украина: экспорт риса в июне 2012 года увеличился

Экспорт риса в июне увеличился до 3986 т против 322 т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 3566 т риса. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: экспорт дрожжей в июне 2012 года уменьшился

Экспорт дрожжей в июне уменьшился до 2583 т против 2890 т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 2,5 тыс. т дрожжей. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: площади под рисом в 2012 году сократились

Сельскохозяйственные предприятия и индивидуальные хозяйства сократили площади под рисом в 2012 г. на 13,5%, или на 4 тыс. га до 25,7 тыс. га по сравнению с 2011 г., сообщила Государственная служба статистики со ссылкой на окончательные данные по структуре посевных площадей в 2012 г. В структуре посевов рис занимает, как и в 2011 г. 0,1%.…

Украина: экспорт отрубей в июне 2012 года составил 32,8 тыс. т

Экспорт отрубей в июне уменьшился до 32,8 тыс. т против 42,5 тыс. т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 52 тыс. т отрубей. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: экспорт жмыха в июне 2012 года уменьшился

Экспорт жмыха в июне уменьшился до 338,1 тыс. т против 418,4 тыс. т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 383 тыс. т жмыха. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)