ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай остается крупнейшим в мире импортером мяса

Согласно недавнему отчету Министерства сельского хозяйства США, Китай является крупнейшим в мире импортером мяса с 2019 года. Несмотря на недавнее сокращение объемов импорта мяса, страна остается на первом месте. В 2022 году Китай импортировал на 43% больше мяса, чем Япония, вторая по величине страна-импортер мяса. Такие проблемы, как болезни, более жесткие законы, касающиеся экологических проблем,…

Мировые цены на яйца останутся высокими

Прогнозируется, что в 2024 году мировые цены на яйца останутся высокими из-за продолжающихся вспышек высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ), укрепившихся цен на корма, государственного регулирования и повышения ключевых ставок в банковском секторе, отмечается в отчете Rabobank. Несмотря на то, что в некоторых странах цены на яйца начали снижаться, в целом они останутся высокими и в следующем…

Украина: Существенно вырос экспорт голубики

Чрезвычайно низких цен на голубику, которые ожидали ягодники Украины в этом сезоне, удалось избежать. Цены удержались на уровне предыдущего года, и даже больше – экспорт украинской голубики существенно вырос. Об этом в комментарии SEEDS рассказал Тарас Баштанник, руководитель Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА). «На самом деле сказать, что сейчас рекордно низкие цены на голубику нельзя, потому…

США: Квартальная выручка Starbucks выросла на 12,5%, но оказалась слабее прогноза

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, в третьем квартале 2023 финансового года зафиксировала рост выручки и чистой прибыли, во многом благодаря восстановлению продаж в Китае. Как говорится в пресс-релизе компании, её выручка за квартал, который завершился 2 июля, увеличилась на 12,5% – до $9,17 млрд с $8,15 млрд за сопоставимый период прошлого…

Украина: Дефицита зернохранилищ не будет

Проблем с нехваткой мест для хранения зерновых и масличных культур в Украине нет. Об этом заявил председатель парламентского Комитета по вопросам аграрной и земельной политики, народный депутат Александр Гайду. «Сейчас недостатка мест для хранения зерна мы не испытываем. В прошлом году от наших партнеров украинские аграрии бесплатно получили рукава для хранения 15 млн т зерна,…

Мир: Предложение нестандартных овощей и фруктов с маркировкой «уродливые» повышает их продажи

Исследование Journal of Marketing показало, что маркировка деформированных продуктов как «уродливые» (ugly) повышает их шансы на продажу. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Сообщается, что смелое указание на недостаток продукта, кажется, успокаивает потребителей в отношении других атрибутов продукта, таких как вкус. Если очевидный недостаток продукта игнорируется, потребители испытывают больше сомнений в его общем качестве. Увеличение продаж…

Украина — мировой лидер по темпам роста поставок продовольствия в ЕС

Украина по итогам января-апреля 2023 года заняла второе место среди стран-импортеров агропродукции в Европейский Союз и 5-ю позицию по объемам потребления сельхозпродукции из стран ЕС. Об этом свидетельствуют данные на сайте Европейской комиссии. Так, объемы поставок украинской агропромышленной продукции в ЕС за первые четыре месяца года составили €4,77 млрд, что на 66% превышает показатели этого…

США: McDonald’s начнет открывать мини-рестораны под новым брендом

Американская корпорация McDonald’s планирует создать сеть небольших ресторанов под названием CosMc’s. Заведения начнут открывать в следующем году, сообщает CNBC. “CosMc’s – это концепция небольшого формата, в которой заложена вся ДНК McDonald’s, но со своей собственной уникальной индивидуальностью”, – сказал генеральный директор McDonald’s Крис Кемпчински. В начале 2024 года компания протестирует CosMc на нескольких объектах в…