Более 1350 т водных биоресурсов выловили промышленные рыбаки в водоемах Украины в течение января – мая этого года. Основа улова — карась серебристый и лещ, сообщает пресс-служба Государственного агентства по мелиорации, рыбному хозяйству и продовольственным программам. Отмечается, что в течение января – мая промышленными рыбаками в водоемах Украины в целом было выловлено более 1350 т…
Поскольку надвигающееся изменение климата обещает усугубить проблему нехватки воды в Центральной и Южной Азии и подорвать производство зерна, страны региона изучают различные возможности для борьбы с растущей угрозой. Аналитики полагают, что в какой-то момент фермерам может не остаться иного выбора, кроме как обратиться к генетическим технологиям. Производство зерна в Казахстане может сократиться на 37% к…
Мировая торговля пшеницей сократилась на 10 процентов в 2024–2025 годах, но есть один регион мира, где она продолжила расти. Импорт сократился в Китай, Турцию, Пакистан и Казахстан, но вырос на семь процентов в страны Африки к югу от Сахары. Об интересах Канады на пшеничном африканском рынке пишет агроаналитик Шон Пратт в статье, опубликованной на канадском…
Средняя цена корзины азотных, фосфорных и калийных удобрений в мае 2025 года составила 437 $/т FOB, что на 118 $/т превышает цену мая 2024 года. Об этом свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), пишет GrainTrade. Отмечается, что в прошлом году средняя цена трех видов минеральных удобрений составила 336 $/т, что на 10% превысило…
Украинская логистика сейчас продолжает работать для обеспечения мира продовольствием. На западной границе Украины, где есть перегрузочные мощности с широкой на узкую колею, а также в дунайские порты инвесторы вкладывают средства, таким образом мощности по перевалке зерновых культур практически вдвое превышают ту потребность, которая есть на сегодня, и это хорошо для фермера. Об этом рассказал директор…
По словам эксперта по сельскому хозяйству Rabobank, мировые цены на кукурузу находятся под давлением на фоне ожиданий высоких урожаев в США и Бразилии, однако низкие мировые запасы могут оказать надежную поддержку и ограничить риски снижения. «Мы ожидаем очень большой урожай в США, и это само по себе является медвежьим фактором для цен. Но если отвлечься…
Ученые опытной станции «Маяк» в Крутах (Черниговская область, Украина) готовят к передаче в госреестр первый отечественный сорт овощного лопуха передаёт EastFruit. Украинские селекционеры вывели первый сорт съедобного лопуха – это прорыв в функциональном питании. До этого времени селекцию лопуха в Украине проводили только в врачебном направлении, уточняет «Інформаційний портал Чернігівщини». Съедобный лопух богат инулином, который…
Экспорт подсолнечного шрота из Украины по итогам сентября – мая 2024/25 МГ составил 2,68 млн т, что на 29% уступает показателю за аналогичный период сезона-2023/24 и стало самым маленьким объемом с 2011/12 МГ. Как сообщает ИА «АПК-Информ», около 49% от общего экспорта украинского шрота пришлось на ЕС и еще 35% — на Китай (вместе около…
Аналитики EastFruit давно обращают внимание плодоовощного бизнеса на огромные перспективы в сегменте черешни. Да, это не самая простая культура для выращивания, но рынок свежей черешни является одним из наиболее динамичных сегментов международной торговли фруктами. На черешню приходится около 46% всей мировой торговли косточковыми фруктами в стоимостном выражении, хотя доля черешни в объеме экспорта значительно скромнее…
Лидерами по переработке в аграрном секторе Украины являются масложировая и сахарная отрасли. Об этом рассказал главный научный сотрудник отдела экономики аграрного производства Национального научного центра «Институт аграрной экономики», доктор экономических наук Владимир Россоха в интервью «Коммерсант Украинский». «Украина является одним из мировых лидеров в производстве подсолнечного масла. При этом перерабатывающие заводы у нас работают с…
Создание бренда «Фундук Украины» может стать одним из шагов стратегии, которая сделает фундуковую отрасль полноценной и самодостаточной, выведет ее на новый уровень. Об этом в своей статье для журнала «Садоводство по-украински» пишет Геннадий Юдин, президент Украинской ореховой ассоциации «Уже три года, как мы работаем с проектом ИТС на международных выставках, доказывая, что Украина уже через…
Украинская зерновая ассоциация (УЗА), объединяющая производителей, переработчиков и экспортеров зерна и ежегодно обеспечивающая экспорт около 90% украинской зерновой продукции, обращается к Верховной Раде Украины с требованием отклонить предложенное введение экспортных ограничений на масличные культуры. Как сообщает пресс-служба ассоциации, также УЗА обратилась к Президенту Украины, правительству и министерствам с просьбой приложить усилия для недопущения введения дискриминационных…