ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Аргентина: Потребление крольчатины оценивается всего в 50 граммов на душу населения в год

АргентинаОставить комментарий

Когда люди думают о кролиководстве в Аргентине, они часто представляют себе небольшие семейные хозяйства: животные на заднем дворе, о которых заботятся фермеры, кормящие их после работы. Этот образ, хоть и стереотипный, отражает реальную действительность. Однако существуют инициативы, направленные на превращение этой деятельности в профессиональную, прибыльную отрасль с более широким присутствием на рынке. Одним из таких…

Мировой дефицит вызвал значительный рост украинского экспорта говядины

Мир, УкраинаОставить комментарий

Украина в октябре 2025 года экспортировала около 1,65 тыс. т КРС живым весом, что на 197% больше по отношению к сентябрю 2025 года, но на 31% меньше по отношению к октябрю 2024 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока. Денежная выручка за экспортируемых животных составила $5,39 млн, что почти в 7 раз больше по отношению…

Грузия: США – основной экспортный рынок для натуральных соков

ГрузияОставить комментарий

За первые 10 месяцев 2025 года Грузия получила $18,521 млн от экспорта натуральных соков, передаёт EastFruit. Согласно информации, размещённой на сайте Службы статистики Грузии, в январе-октябре 2025 года Грузия экспортировала фруктовые и овощные соки в объеме 11 833 тонн. По статистическим данным, за первые 10 месяцев 2024 года экспорт составил 11 606 тонн. Соответственно, годовой…

Прогноз: Мировой профицит сахара превысит 1,6 млн. т

МирОставить комментарий

Международная организация по сахару (ISO) прогнозирует, что профицит мирового баланса сахара составит 1,625 млн т в 2025/26 МГ. Об этом сообщает НАСУ «Укрсахар». Основным фактором пересмотра баланса стало ожидаемое увеличение мирового объема производства сахара до 181,767 млн т, что на 5,552 млн т больше, чем в прошлом сезоне. Увеличение мирового производства сахара ожидается из-за наращивания…

Мировой дефицит увеличил украинский экспорт говядины живым весом почти вдвое

УкраинаОставить комментарий

Мировой рынок сталкивается с выраженным дефицитом говядины, что неизбежно способствует росту цен на мясо и скот и поощряет производителей, включая украинские, наращивать объемы экспорта. В октябре 2025 года страна экспортировала около 1,65 тыс. т крупного рогатого скота живым весом. Это на 197% больше по сравнению с сентябрем 2025 года. Как пишет Delo.ua , об этом…

Мексика: Испанский хамон набирает популярность: ожидается, что экспорт вырастет на 45%

МексикаОставить комментарий

Испанский хамон серрано пользуется   большим спросом в   Мексике . В 2024 году   экспорт сыровяленого хамона в страну достиг 2481,37 тонны , что на 45,33% больше, чем в предыдущем году. В стоимостном выражении скачок ещё больше: 33 042 102,59 евро , что на   62,1% больше, чем в 2023 году. Благодаря этим показателям  …

Украина будет поддерживать развитие агросектора Сирии

УкраинаОставить комментарий

В Украину с первым официальным визитом прибыла делегация представителей правительства и высокопоставленных чиновников Сирии. Об этом на IV Международной конференции по продовольственной безопасности Food from Ukraine сообщил министр иностранных дел Украины Андрей Сибига, напомнив, что он стал первым европейским министром иностранных дел, который посетил Сирию после падения режима Башара Асада. По его словам, поездка была…

Мировые цены на продовольствие снижаются второй месяц подряд

МирОставить комментарий

Цены на сахар и мясо стали движущей силой спада в октябре на фоне укрепления мирового предложения; на 2025 год прогнозируется рекордное производство зерновых. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продовольствие в октябре снизились второй месяц подряд, поскольку обильное мировое предложение ослабило давление на основные сырьевые товары. Среднее значение Индекса…

Украина договорилась о создании первого агрохаба в Африке

УкраинаОставить комментарий

Министерство экономики, экологии и сельского хозяйства Украины и Министерство продовольствия и сельского хозяйства Республики Гана подписали меморандум о взаимопонимании по созданию Центра переработки и распределения украинской продукции в Западной Африке. Как сообщили в Минэкономики, документ открывает новый этап партнерства между странами и развитие аграрного сотрудничества, направленного на укрепление глобальной продовольственной стабильности в регионе. Это первый…

Украина: Начали действовать новые требования к упаковке пищевых продуктов

УкраинаОставить комментарий

С 19 ноября в Украине вводятся современные европейские стандарты безопасности для всех материалов, контактирующих с пищевыми продуктами – от упаковки, посуды, тары и крышек до оборудования, используемого в производстве продуктов питания. Это регламентировано нормами Закона Украины №2718-IX «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами», который вступил в силу с указанной даты. В…

Китай: Засеяно более 80% озимой пшеницы

КитайОставить комментарий

Министерство сельского хозяйства и сельских дел Китая сообщило, что на середину ноября засеяно более 80% площадей под озимой пшеницей. Наибольший прогресс фиксируется в Хуан-Хуай-Хай, где посевы выполнены почти на 85%. В провинции Шаньдун и провинции Шэньси работы приближаются к 90%, тогда как в провинции Хэнань показатель составляет около 80%, в Аньхое — превышает 80%, а…

Украина расширяет географию сбыта молочных продуктов

УкраинаОставить комментарий

Украинские молокоперерабатывающие предприятия наращивают производство свежих молокопродуктов даже при необходимости предоставлять существенные скидки для их реализации. Об этом сообщает «Инфагро». По словам участников рынка, таким образом заводы стремятся удержать свои сырьевые зоны и сократить выпуск убыточных биржевых продуктов. «Самые большие скидки сейчас предлагают на жирные позиции — сметану и сливки. Несмотря на сезонный рост спроса…