ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок картофеля претерпевает значительные изменения

МирОставить комментарий

Мировой рынок картофеля претерпевает существенные изменения, особенно в сегменте переработанных продуктов, где наблюдается значительный рост популярности замороженного картофеля фри. Такой прогноз сделали специалисты RaboResearch. Отмечается, что в период с 2019 по 2024 год международная торговля замороженными картофельными продуктами резко возросла, а стоимость экспорта увеличилась с $7,7 млрд до $13,2 млрд. Рост рынка и повышение цен…

Мировое производство зерновых в 2025 году может достичь рекордного уровня вследствие улучшения видов на урожай фуражных зерновых

МирОставить комментарий

Текущий прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2025 году был пересмотрен в сторону повышения на 35,6 млн тонн по сравнению с его июльским значением, что обусловлено улучшением видов на урожай фуражных зерновых. С учетом этого пересмотра в 2025 году в мире ожидается рекордный объем производства зерновых, который в настоящее время оценивается на уровне 2961…

Украина: На Черкасчине построят еще один завод по производству картофеля фри

УкраинаОставить комментарий

Компания «Филд-груп» на территории индустриального парка «Биосенс» начала строительство завода по производству картофеля фри мощностью до 60 тыс. т. Об этом сообщил глава Черкасской ОВА Игорь Табурец в Telegram. Он отметил, что этот инвестиционный проект полностью соответствует Стратегии развития области. «Мы работаем над смещением фокуса с выращивания сырья на глубокую переработку. Потому что это о…

Мир: Производители бизонов из США получают доступ к рынкам ЕС и Австралии

МирОставить комментарий

Американские производители бизонов недавно добились двух крупных коммерческих побед. С одной стороны, Европейская комиссия предложила законопроект, который позволит беспошлинно импортировать мясо американского бизона в Евросоюз, согласно заявлению Федерации экспорта мяса США (USMEF). Кроме того, Австралия объявила об отмене ограничений на американского бизона, впервые введенных в 2003 году. По словам Джима Мэтисона, исполнительного директора Национальной ассоциации…

Аргентина является мировым лидером в нулевой обработке почвы

АргентинаОставить комментарий

Прямой посев (no-till) применяется более чем на 85% сельскохозяйственных угодий Аргентины, что приносит фермерам экономические выгоды, а почве сохраняет здоровье. Впервые в истории Аргентина принимает важнейшую глобальную конференцию по сельскохозяйственной технике – Agrievolution Summit 2025 – с докладами высокого уровня и участием международных экспертов. Мероприятие, организованное CAFMA (Аргентинская палата производителей сельхозтехники), проходит с 1 по…

Украина: Выращивание лука сместилось на запад страны

УкраинаОставить комментарий

Фермеры центральных и западных регионов Украины получают в четыре раза более низкую урожайность лука, чем до войны их коллеги на временно оккупированных территориях. Об этом написала в своей статье для журнала «Плантатор» Виктория Рудь, кандидат экономических наук, старшая научная сотрудница Института овощеводства и бахчеводства НААН. «Полномасштабная война существенно изменила карту выращивания лука в Украине, –…

Индия: Научились выпускать биокожу из отходов помидоров

ИндияОставить комментарий

Обувь и сумки из томатов получили награду The Bio Company (TBC) за лучшую инновацию в текстильной промышленности на конкурсе PETA Vegan Fashion Awards в 2021 году. Стартап, основанный Притешем Мистри (Pritesh Mistry), производит альтернативу коже из томатных отходов под брендом Bioleather, передаёт EastFruit. Биокожа производится без использования полиуретана (ПУ) и поливинилхлорида (ПВХ). «Индия, будучи вторым…

Мир: Производитель кетчупа Heinz принял решение разделить бизнес на две компании

МирОставить комментарий

Компания Kraft Heinz, известный производитель кетчупа Heinz и сыра Kraft, объявила о планах разделить бизнес на две отдельные компании. Это решение отменяет соглашение, заключенное около десяти лет назад, которое создало одного из крупнейших продавцов упакованных продуктов в мире. Слияние Kraft и Heinz десять лет назад, инициированное 3G Capital и Berkshire Hathaway Уорреном Баффетом, создало гиганта…

Европа: Louis Dreyfus приобретает у Bunge предприятия в Венгрии и Польше

ЕвропаОставить комментарий

Компания Louis Dreyfus Co. (LDC) выкупает оставшиеся после завершения слияния компании Bunge Global SA с Viterra мощности по хранению и переработке масличных культур в Венгрии и Польше. Напомним, 2 июля Bunge завершила слияние с Viterra стоимостью 8,2 млрд долларов. Европейская комиссия потребовала от Bunge продать весь масличный бизнес Viterra в Венгрии и Польше, а также…

Франция: Ожидают рекордный урожай картофеля

ФранцияОставить комментарий

Производство картофеля во Франции в этом году, вероятно, превысит 8,5 млн т. Это на 900 тыс. т больше, чем в прошлом году. Такой прогноз сделал Национальный союз производителей картофеля Франции (UNPT), пишет FreshPlaza. «Это самый высокий уровень производства более чем за десять лет благодаря исключительному увеличению посевных площадей до 197 тыс. га (+25% с 2023…

Мир: Аргентинская говядина теряет позиции в Китае из-за роста популярности бразильского мяса

МирОставить комментарий

Международная обстановка благоприятствует Бразилии, которая уже опережает Аргентину по объёму экспорта мяса в Китай. Правительство Аргентины рассматривает меры по сохранению своего влияния на азиатском рынке. В разгар торговой войны и после того, как США ввели 76,4%-ную пошлину   на Бразилию для выхода на североамериканский рынок, соседняя страна перенаправляет свои поставки   мяса в Китай ,…

Китай не спешит покупать сою в США: чем это чревато для рынка

КитайОставить комментарий

Крупнейший импортер сои в мире — Китай — за несколько дней до начала сезона экспорта сои из США, похоже, не закупил ни одной американской партии на следующий маркетинговый год. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на игроков рынка. Как известно, напряжение между Китаем и США возникло на фоне переговоров двух правительств о прекращении торговой войны,…