ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Польша: В 2018 году валовой сбор зерновых снизился на 16%

Согласно данным Центрального статистического управления Польши, в т.г. валовой сбор зерновых культур по сравнению с уровнем 2017 г. снизился на 16% и составил 26,7 млн. тонн при средней урожайности 33,9 ц/га. Об этом 28 сентября сообщил портал Farmer.pl. Так, польскими аграриями собрано 15,2 млн. тонн (-17%) озимых зерновых, при этом урожайность озимой пшеницы составила 43,2…

Германия: Немецкие производители картофеля на грани банкротства из-за жары

В Германии аномальная жара, затронувшая Северную и Центральную части Европы, поставила производителей картофеля на грань банкротства. Об этом сообщает интернет портал FruitNews со ссылкой на сайт Xinhua. По словам фермеров, урожай сократился на 30% по сравнению со средними результатами за сезон. Согласно отчету правительства, от засухи пострадало около 10 тыс. хозяйств в разных частях страны.…

Украина: Маржинальность “халяльного” мясного бизнеса составляет от 3 до 5% в обороте

Об этом заявил директор ООО “Екомьясо Полесье” Василий Шевчук в интервью “Агроинсайдер”. “Чтобы соответствовать требованиям стандарта “халяль”, мясо должно поступать от животных, которые были произведены, убиты и обработаны при определенных условиях. А именно – животные должны обеспечиваться хорошим уходом, экологическим содержанием и натуральным питанием, а также быть абсолютно здоровыми. Для забоя допускаются только практики, которые…

Великобритания: a2 Milk стала первой молочной компанией, отказавшейся от пластиковых бутылок

a2 Milk первой из молочных компаний Великобритании объявила о полном отказе от пластиковых бутылок и переходе на картонную упаковку с сертификацией “Forest Stewardship Council”, пишет The DairyNews. Как пишет the Guardian, продукт компании a2 будет продаваться в 100% пригодных для переработки упаковках с сертификацией FSC (Лесного попечительского совета). Первая партия продукции в новой упаковке уже…

Мир: Топ-20 переработчиков молока по версии IFCN

По оценкам аналитиков сети IFCN топ-20 компаний-переработчиков перерабатывают 25% всего мирового молока, пишет The DairyNews. IFCN (исследовательская сеть молочных продуктов) опубликовала список перерабатывающих молочных компаний мира. По оценкам аналитиков, на сегодняшний день топ-20 переработчиков собирают 211 млн. тонн молока, или 25,4% всего произведенного в мире молока. – Общий сбор молока у топ-20 переработчиков неуклонно рос…

Прогноз: Экспортная цена на украинскую кукурузу может значительно упасть

В ближайшее время экспортная цена украинской кукурузы может упасть до $160-150 и ниже за тонну. Таковы ожидания рынка. Причина в том, что украинская кукуруза вступила в жесткую конкуренцию с американским зерном. Об этом сообщает ААА со ссылкой на S & P Global Platts. “Отсутствие больших покупателей на рынке привела к резкому падению цен на украинское…

США: Выведен новый сорт батата

В США выведен новый сорт батата, который уже скоро будет доступен производителям. Этот сорт создан селекционером Сельскохозяйственного центра университета Луизианы (США) Доном Ла Бонте. В настоящее время новый сорт еще не имеет названия, лишь номер LA-13-81. Его отличают ярко-красный цвет кожуры, который сохраняется и после уборки. Важно, что этот сорт приносит хороший урожай на всех…

Иран запретил экспорт томатов

Министерство промышленности, горнодобывающей промышленности и торговли Ирана запретило экспорт томатов. Об этом сообщает интернет-портал “Казах-Зерно”. Эта мера связана с тем, что цены на этот продукт на иранском рынке резко возросли в последнее время. Как сообщается, о запрете на экспорт томатов были уведомлены все провинциальные отделы сельского хозяйства по всей стране, и он будет продолжаться до…