ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Литва планирует поставлять яйца в США

Для литовских экспортеров яичных продуктов может открыться рынок США. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства Литвы. В 2014 году республика подала заявку на экспорт этих продуктов в Федеральный регистр законодательства США. Ожидается, что через два месяца литовские экспортеры смогут отправлять свою продукцию в эту страну – яичный белок, желточную муку, замороженную или сушеную яичную…

Мир: Вторая половина 2021 года прошла под флагом ограниченного предложения молока

Ограниченное предложение молока было определяющей чертой мировых рынков молочной продукции во второй половине 2021 года, говорится в отчете Совета по экспорту молочной продукции США, передает The DairyNews. — После увеличения производства молока в первом полугодии на 1,9% у мировых поставщиков молочной продукции “Большой шестерки” (США, ЕС, Великобритания, Новая Зеландия, Австралия, Аргентина и Беларусь), объем производства…

Мир: Котировки мяса КРС выросли за 2021 год на 20% и более, а свинина на 15%

В 2021 году срочный аграрный рынок сделал огромный скачок вверх. Котировки многих сельскохозяйственных культур и их продуктов поднялись к завершению года на десятки процентов. Мясной сегмент рынка не стал исключением. К этому привели реальные негативные события в мире, такие как пандемия COVID-19, АЧС, летняя засуха в Северном полушарии планеты, газовый кризис в Европе и многие…

Китай планирует увеличить производство сои на 40%

Китай надеется производить на 40% больше соевых бобов к концу 2025 года, чтобы повысить самообеспеченность масличными культурами, сообщает Reuters. Страна поставила цель производить 23 миллиона тонн сои по сравнению с нынешним производством 16,4 миллиона тонн. В пятилетнем плане говорится, что Китай будет возделывать земли специально для выращивания сои, расширять программы севооборота сои и кукурузы и…

Украина: ЕС снял ограничения на ввоз продукции птицеводства

В понедельник, 17 января, ЕС снял ограничения на ввоз продукции птицеводства из Украины, действовавших с декабря 2020 года в связи с птичьим гриппом. Об этом сообщает пресс-центр Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Госпотребслужба отмечает, что ранее ЕС признал зонирование Украины по высокопатогенному гриппу птицы. Ограничения касались карантинных зон, в…

Мир: В производстве молока наблюдается первое снижение прироста с 2019 года

После более чем двух лет непрерывного роста мировое производство молока снижается, и ожидается, что по итогам последнего квартала 2021 года прирост производства упадет до отрицательных значений. Отпускные цены на молоко растут параллельно ценам на сырьевые товары, а рост затрат, нехватка рабочей силы и неблагоприятная погода по-прежнему ограничивают производство, пишет The DairyNews на основе отчета Rabobank.…

Украина: Селекционерам удалось создать уникальный сорт белой кукурузы

Есть разные виды сладкой кукурузы, которые отличаются как по вкусу, так и по внешнему виду. Последняя категория также чрезвычайно важна, ведь большинство потребителей предпочитает продукты с привлекательным внешним видом. Так, например, если у желтой кукурузы сохраняется товарный вид при любой обработке, то у белой после приготовления или консервирования окрас тускнеет. Украинским селекционерам удалось решить эту…

Украина: Компания «Нибулон» впервые экспортирует пшеницу в Алжир

Компания «НИБУЛОН» в 2021 году расширила географию экспорта, отгрузив свою продукцию в 38 стран, установив рекорд. Для сравнения, в 2020 году этот показатель составлял 32 страны, а в 2017 – 23 страны. Об этом сообщает пресс-служба компании. По словам главного менеджера в оптовой торговле зерновыми культурами компании «НИБУЛОН» Дмитрия Фурды, ключевым импортером остается Китай, куда…