Украина: Растет спрос на перепелиное мясо
Общее птичье поголовье составляет 237,3 млн голов, а поголовье перепелов насчитывает 2,5-3,3 млн. Об этом сообщает AgroNews. Основной продукт в перепелиной отрасли – это яйца. Каждая перепелка дает в год около 250-280 яиц, а общий объем украинского производства перепелиных яиц составляет 500-600 млн шт. Меньшее внимание на отечественном рынке уделяется перепелиному мясу. В год производится…
