ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Ресторанный маркетинг и ресторанная франшиза: ключевые аспекты успеха

УкраинаОставить комментарий

Ресторанный маркетинг и ресторанная франшиза: ключевые аспекты успеха Современный ресторанный бизнес развивается стремительными темпами, а конкуренция в этой сфере продолжает расти. Чтобы привлечь клиентов и удержать их, необходимо использовать эффективные маркетинговые стратегии. Одним из перспективных направлений является ресторанная франшиза, которая позволяет предпринимателям войти в индустрию с меньшими рисками. В этой статье рассмотрим ключевые аспекты ресторанного…

Украина: Запустили систему «Е-Пчеловодство»

УкраинаОставить комментарий

Министерство аграрной политики и продовольствия запускает новую электронную систему «Е-Пчеловодство».Об этом сообщил глава ведомства Виталий Коваль в Telegram. Отмечается, что речь идет о первом этапе, в частности, запуск электронного сервиса заблаговременного оповещения о применении средств защиты растений. Этот сервис поможет пчеловодам обезопасить пчел от отравления и организовать управляемое пчелоопыление. Благодаря новому сервису аграрии получат возможность…

Мир: ФАО прогнозирует большее потребление зерна

МирОставить комментарий

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) повысила на 0,9% прогноз мирового потребления зерновых в 2024/25 году, которое сейчас оценивается в 2 869 млн т. Как говорится в сообщении ФАО, корректировка произошла, прежде всего, благодаря более высокому ожидаемому использованию кукурузы на корм животным. Прогнозируется, что мировые запасы зерновых сократятся на 2,2% к концу сезона в 2025…

Мексика продолжает политические шаги для избавления от ГМО-кукурузы

МексикаОставить комментарий

Ожидается, что в этом месяце обе палаты законодательного собрания Мексики одобрят поправку к Конституции страны, запрещающую выращивание трансгенной кукурузы. Это историческое решение приветствуют фермерские организации и лидеры национальной сельскохозяйственной отрасли, а также призывают правительство не отказываться от идеи по запрету ввоза ГМ-кукурузы из США. Об этом пишет Адам Д. Уильямс в статье, опубликованной в издании…

Япония выставит на рынок запасы риса для борьбы с ростом цен

ЯпонияОставить комментарий

Правительство Японии планирует как можно скорее впервые выставить на рынок запасы риса для противодействия продолжающемуся росту цен, объемы и цена будут определены уже на следующей неделе, сообщило агентство Киодо со ссылкой на министра сельского хозяйства страны Таку Это. «Если цена возрастет еще больше, потребители перестанут выбирать рис», — цитирует агентство слова министра. Если мера будет…

Мир: ФАО прогнозирует снижение запасов пшеницы и кукурузы

МирОставить комментарий

Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в мире в 2024 году был несколько снижен по сравнению с предыдущим месяцем и в настоящее время составляет 2841 млн тонн, что на 0,6 процента ниже показателя прошлого года. Этот последний пересмотр в сторону понижения обусловлен прежде всего значительным снижением оценок запасов кукурузы по Соединенным Штатам Америки, где недостаток…

Прогноз: Украинский рынок азотных удобрений в 2025 году вырастет до 3,5 млн. т

УкраинаОставить комментарий

Украинский рынок удобрений вырастет с 3,2 млн т в 2024 году до 3,4-3,5 млн т в 2025 году. Такой прогноз сделали аналитики Ostchem, говорится в сообщении Group DF. «Наш прогноз оптимистичный. Мы видим, что эпоха высоких цен на газ, что составляет около 80% себестоимости азотных удобрений, постепенно подходит к концу на фоне глобальных геополитических сдвигов.…

Мировые цены на продовольствие продолжают снижаться

МирОставить комментарий

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) снизился в январе до 124,9 пункта, что на 1,6% ниже декабрьского уровня. Падение было вызвано значительным понижением международных котировок на растительные масла и сахар, говорится в сообщении ФАО. Отмечается, что показатель индекса был на 6,2% выше соответствующего уровня в прошлом году, но остался на 22% ниже…

Мир: С какими основными тенденциями столкнутся производители свинины в 2025 году?

МирОставить комментарий

С какими тенденциями и проблемами столкнутся производители свинины в 2025 году? Доктор Дэйв Пайберн, управляющий ветеринар технических служб компании Zoetis, делится своим видением здоровья свиней, фермерского труда, экономики и автоматизации ферм. Статус-кво в состоянии здоровья стада в США Свиноводческая отрасль США продолжает справляться со значительными проблемами в области здравоохранения, включая репродуктивно-респираторный синдром свиней (PRRS), вирус…

Мир: Тарифы на Канаду и Мексику приостановлены: что это значит для производителей свинины из США

МирОставить комментарий

В последнем решении президент США Дональд Трамп отложил введение 25%-ных пошлин на импорт из Канады и Мексики как минимум на 30 дней после обсуждений с премьер-министром Канады Джастином Трюдо и президентом Мексики Клаудией Шейнбаум. Этот шаг был предпринят в то время, когда обе страны предпринимают шаги для решения проблем США в отношении безопасности границ и…

Мир: В этом сезоне удвоятся объемы поставок красных киви от Zespri

МирОставить комментарий

В этом сезоне будет доступно более 3 миллионов лотков, или 10 800 тонн красных киви RubyRed от компании Zespri. Компания также объявила, что этот фрукт впервые будет доступен на нескольких новых рынках, передаёт EastFruit. Сбор урожая RubyRed начнется в Новой Зеландии в ближайшие недели. В материковом Китае объем значительно увеличится до более чем одного миллиона…

Прогноз: Объем украинского рынка азотных удобрений в 2025 году увеличится до 3,5 млн тонн

УкраинаОставить комментарий

По прогнозам аналитиков компании OSTCHEM (азотный холдинг Group DF), украинский рынок удобрений в 2025 г. увеличится с 3,2 млн тонн в прошлом году до 3,4–3,5 млн тонн. Об этом заявил директор по корпоративным коммуникациям Group DF Олег Арестархов, сообщила пресс-служба компании. «Наш прогноз оптимистичен. Мы видим, что эпоха высоких цен на газ, составляющая около 80%…