ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай ужесточает требования к молочным продуктам

Китай установит более строгие правила безопасности и качества для безалкогольных напитков и молочных продуктов, вводя строгие стандарты и требования. Соответствующие решения приняли Национальная комиссия по здравоохранению (NHC) и Государственная администрация по регулированию рынка (SAMR) Китая, пишет «Инфагро». Также введены более строгие правила для концентрированных молочных продуктов, таких как сгущенка с сахаром и сгущенка без сахара,…

Индия: На молочный сектор приходится более 23% мирового производства молока

Президент Международной молочной федерации (IDF) Пьеркристиано Браззале открыл Всемирный молочный саммит (WDS) 2022 в Индии, сообщает The DairyNews со ссылкой на индийские СМИ. Эксперт отметил, что в стране производится более 210 млн. тонн молока в год. «IDF удвоила усилия по производству безопасного, качественного и доступного молока и молочных продуктов еще более устойчивыми способами с точки…

США: Будут выращивать фиолетовые ГМ-помидоры

Фиолетовые помидоры – это генетически модифицированные плоды. Они содержат в 10 раз больше антиоксидантов, чем обычные сорта. За пурпурно-фиолетовый цвет отвечает растительный пигмент – антоциан. В большом количестве он также присутствуют в чернике и красной капусте. Антоцианы обладают антиоксидантными, противовосполительными, гипогликемическими, антимутагенными, антидиабетическими, противораковыми, нейропротекторными свойствами, полезны для здоровья глаз. Сами по себе пурпурные томаты…

Украина: KSG Agro увеличило поголовье свиней на 20%

KSG Agro по итогам 8 мес. 2022 г. увеличило поголовье свиней на 20%. Об этом сообщила пресс-служба агрохолдинга. Агрохолдинг KSG Agro с начала 2022 г. увеличил поголовье свиней на 20%. Если на начало года количество свиней составило более 50 тыс. голов, то по состоянию на 1.09.2022 г. – по итогам 8 месяцев 2022 г. –…

Европа: Маслопровод между Украиной и Польшей станет первым подобным объектом в мире

Трубопровод длиной 600 км для транспортировки украинского растительного масла из Ягодина (Волынская обл.) в порт Гданьска после запуска в следующем году станет единственным подобным инфраструктурным объектом в мире, сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий “Война заставляет нас искать альтернативные и нестандартные решения по экспорту украинской агропродукции. Труба для экспорта растительного масла…

Греция: Фруктовый сектор несет серьезные убытки

В Греции начинается сезон винограда в Греции. С начала месяца первая продукция с Крита уже поступила в продажу, а в настоящее время на рынок Германии поступают и первые партии из Коринфа. Из-за текущих неблагоприятных условий греческий фруктовый сектор в этом году понес большие убытки. Более долгосрочные прогнозы также скорее негативны, передает EastFruit со ссылкой на…

Украина: Несмотря на военное положение, виноделы подготовились к сезону

Украинские виноделы собирают урожай технического винограда и начинают заниматься производством вин. Об этом рассказал директор винодельни AXIS Wine Дмитрий Копий, что на Львовщине. «Сегодня не очень изменились принципы нашей работы, поскольку мы собрали хороший урожай технического винограда и сейчас начинаем его перерабатывать. Производство вина — это довольно длительный процесс. Если мы перерабатываем виноград в 2022…

Китай ужесточает требования к молочной продукции

КНР вводит более строгие требования к безопасности и качеству безалкогольных напитков и молочных продуктов, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт». Как сообщило Государственное управление по регулированию рынка (SAMR), будет уделено более пристальное внимание безопасности и сенсорным характеристикам, таким как цвет, вкус, запах и т. д. Отдельные стандарты разработаны для…

Украина: Убытки аграрного сектора оцениваются в 30 млрд. евро

В отчете «Быстрая оценка ущерба и потребностей», подготовленном правительством Украины, Европейской комиссией и Всемирным банком, говорится, что общая стоимость войны для украинского сельского хозяйства оценивается более, чем в 30 миллиардов евро. По состоянию на 1 июня 2022 года война в Украине нанесла сельскохозяйственному сектору общий ущерб на сумму более 2 миллиардов евро, включая уничтожение техники,…

Индия запретила экспорт дробленого риса, ввела пошлины на другие виды риса

Индия запретила экспорт дробленого риса и ввела экспортные пошлины на другие виды этого зерна, что еще больше усилит глобальное инфляционное давление и усугубит проблемы с поставками продовольствия, пишет The Wall Street Journal. Управление внешней торговли Индии опубликовало данное указание поздно вечером в четверг, в пятницу оно вступило в силу. В стране была введена 20%-ная пошлину…

Китай: Vitasoy выпустила новую линейку растительного молока

Китайская компания по производству напитков Vitasoy International Holdings выпустила альтернативу молоку для своего одноименного бренда, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Fresh Vitasoy Plant+ включает сорта овсяного и миндального молока с нулевым содержанием холестерина, низким содержанием сахара и высоким содержанием кальция. Продукт также содержит витамин D, и в нем нет консервантов. Тинни Чан,…

Великобритания: Petits Filous представила питьевые йогурты, богатые питательными веществами

Компания Yoplait, принадлежащая британской Petits Filous, представила новую линейку питьевых йогуртов, богатых питательными веществами, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Новая линейка Petits Filous Vitamin Rich доступна в двух вкусах: клубника, свекла и абрикос, а также персик и морковь. Компания заявляет, что новое предложение — это «первый йогурт, в котором смешаны фрукты и…