ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Хурма, зизифиус и азимины: как выращивают экзотические фрукты

Новая Каховка – неприметный индустриальный городок: Каховская ГЭС, всюду высоковольтные линии передач, провода и треск над головой. Но в двух километрах от него, в поселке Плодовом, некогда размещался филиал ялтинского Никитского ботанического сада со своими экзотическими экспериментами. Крым, как говорится, ушел, а экзоты остались и отлично чувствуют себя под Новой Каховкой. Это маленькое чудо: пыльная…

Мир: Потребление молочных продуктов в 2016 году сократилось почти на 3 млн. тонн

В России, несмотря на то, что показатель среднедушевого потребления молока остается выше среднемирового, также было зафиксировано снижение потребления. Эксперты отрасли активно разбираются в причинах и пытаются найти новые пути и формы для молочных рек. На Всемирном молочном саммите в Белфасте, организованном Международной молочной федерацией (IDF), эксперты отметили, что снижение потребления молока в мире составило 2,96…

Украина практически вдвое нарастила экспорт вина в страны ЕС

В 2016 году Украина экспортировала в страны ЕС 114,4 тыс. л. вина, что практически в два раза больше, чем в 2015 году. Об этом УНН сообщили в ассоциации виноделов и виноградарей Украины, ссылаясь на данные Госстата. Так, за год Украина увеличила экспорт вина в Польшу на 75% – до 86,9 тыс. л., в Литву –…

Украина: В кондитерскую фабрику на Волыни инвестируют 25-30 млн. грн.

Инвесторы планируют запускать производство конфет и создавать рабочие места пока идет судебная тяжба в отношении имущества фабрики “Луцккондитер”. Компания ООО “Весктонд” заявляет, что хочет восстановить предприятие. В 2018 году, когда закончатся имущественные вопросы, планируется начать полноценное возрождение кондитерской фабрики. Сейчас фабрика практически в упадке, работает всего 16 человек и 25 человек, которые ими управляют. Юрист…

Китай ужесточил требования к пестицидам, ждем подорожания

Министерство сельского хозяйства Китая (MoA) проводит значительные изменения в отношении использования сельскохозяйственных пестицидов, особенно в области экологической безопасности, и определяет цели для оценки риска пестицидов. Новые китайские постановления об управлении пестицидами (постановление Государственного совета №777) вступили в силу 1 июня 2017 года с основным сопроводительным документом, который был опубликован вскоре после того, как 1 августа…

Россия: В 3 квартале 2017 года импорт алкоголя резко вырос

Третий квартал 2017 года оказался ударным для импортеров крепкого алкоголя: по данным таможни, за этот период объемы ввоза в Россию виски и коньяков выросли более чем вдвое, рома – в три раза. Впрочем, докризисных показателей поставки зарубежного спиртного пока еще не достигли, эксперты ждут этого в 2018 году. В июле-августе импорт алкоголя в Россию показал…