ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Поставки бразильской курятины растут, способствуя перенасыщению мирового рынка

Производство курятины в Бразилии в 2023 году вырастет по крайней мере на 3% и продолжит рост до конца 2024 года. Это будет способствовать сохранению избытка мяса кур на мировом рынке, сообщает Reuters со ссылкой на данные Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA). ABPA, представляющая крупнейшие бразильские мясоперерабатывающие компании JBS S.A. и BRF S.A., заявляет, что…

Украина: Роганский мясокомбинат переезжает на Волынь

«ПП Роганский мясокомбинат» релоцирует производство на Волынь. Как говорится в сообщении Волынской ОВА, предполагается строительство мясного центра в Киверцовской общине. «Это очень хорошо, что в нашу область продолжают релоцироваться предприятия. Ведь новые инвестиции способствуют развитию региона, создают новые рабочие места и новые возможности», — отметил начальник ОВА Юрий Погуляйко. Как рассказал владелец мясокомбината Игорь Фельдштейн,…

Мир: Аналитики IGC ожидают роста мирового экспорта пшеницы в 2023/24 МГ

Аналитики IGC в августовском отчете повысили прогноз мирового экспорта пшеницы в 2023/24 МГ до 197,2 млн тонн против 196,9 по предыдущему прогнозу (206,6 млн тонн в 2022/23 МГ). В частности, прогноз был повышен для ЕС до 36,2 (35,7; 34,7) млн тонн, РФ – до 46,6 (45,2; 46,7) млн тонн и Китая – до 1,2 (1,…

Як обрати якісні кормові добавки для ефективних раціонів свиней

Сьогодні сільське господарство вимагає не тільки збільшення врожайності, але і оптимізації годівлі тварин, зокрема, свиней. Одним із ключових чинників успіху є правильний вибір кормових добавок, які допомагають досягти найкращих результатів у рості та розвитку тварин. У цій статті ми розглянемо, як обрати якісні кормові добавки для забезпечення ефективних раціонів свиней. 1. Розуміння потреб свиней Перед…

Прогноз: В Украине третий год подряд соберут хороший урожай картофеля

Украина третий год подряд будет иметь хороший урожай картофеля из-за благоприятных для его роста погодных условий. Такое мнение высказал исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК) Ярослав Андреев в комментарии Delo.ua. По словам эксперта, в начале лета в Украине погода не способствовала хорошему росту картофеля, и фермеры прогнозировали неутешительный урожай, но в начале августа ситуация…

Украина: На Закарпатье разрабатывают Тереблянское месторождение соли после потери шахт в Соледаре

После потери соляных шахт в Соледаре, в Украине готовятся разрабатывать Тереблянское месторождение на Закарпатье, где уже провели геологические исследования и добыли первую соль. Об этом заявил местный губернатор Виктор Микита. “Зафиксировано, что оно имеет запасы каменной соли объемом 15,5 млн. тонн по категории С1 и 505,4 млн. тонн с неопределенным промышленным значением по категории С2”,…

Прогноз: Мировой импорт продовольствия в 2023 году достигнет $1,98 трлн.

Прогнозируется, что мировой импорт продовольствия достигнет 2023,1 трлн долларов в 98 году, что на 1,5% больше, чем в 2022 году. Об этом заявил главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максимо Тореро в интервью Укринформу. «Прогнозируется, что мировой импорт продовольствия достигнет 2023,1 трлн долларов в 98 году, что на 1,5%, или 28,9 млрд долларов,…

Мир: Ученые создают новый сорт голубики, ягоды которой будут втрое больше обычных

Ученые из Института Джеймса Хаттона создают новую гигантскую голубику. Авторы исследования говорят, что новый вид будет иметь ягоды больше виноградины или небольшой клубники, пишет SEEDS. Кроме того, ученые отмечают, что новые ягоды будут еще более хрустящими, сочными и ароматными. В ходе исследования ученые скрещивают четыре десятка сортов голубики, пытаясь найти идеальную ягоду, которую можно будет…