ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: ФАО в 2024/25 МГ ожидает снижения запасов пшеницы и кукурузы

Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в мире в 2024 году был несколько снижен по сравнению с предыдущим месяцем и в настоящее время составляет 2841 млн тонн, что на 0,6 процента ниже показателя прошлого года. Этот последний пересмотр в сторону понижения обусловлен прежде всего значительным снижением оценок запасов кукурузы по Соединенным Штатам Америки, где недостаток…

Китай увеличил бюджет стратегических запасов зерна и масел

Китай увеличил бюджет на 2025 год на создание запасов зерна, пищевых масел и других сельскохозяйственных товаров на 6,1% по сравнению с прошлым годом — до 131,66 млрд юаней ($18,12 млрд), сообщает Reuters. Также было выделено 54,05 млрд юаней субсидий на страховые премии в АПК. Целевой показатель внутреннего производства зерна на 2025 год увеличен до 650…

Мировые цены на продовольствие в феврале 2025 года продолжали расти

В феврале среднее значение Индекса продовольственных цен, определяемого аналитиками Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН, составило 127,1 пункта, что на 2 пункта (на 1,6%) выше пересмотренного январского показателя. Об этом 7 марта сообщила пресс-служба FАО. «По итогам месяца индекс цен на мясо остался неизменным, однако индексы цен на другие виды продовольствия возросли. При этом самым значительным был…

Контейнерная доставка пищевых продуктов из Китая в Украину

Доставка продуктов питания из Китая в Украину во время войны вместе с компанией Sea Way. В условиях военного времени логистика становится более сложной, но компания Sea Way продолжает обеспечивать надежные и эффективные поставки продуктов питания из Китая в Украину. Несмотря на вызовы, связанные с безопасностью, изменениями в транспортных маршрутах и ростом цен, наша команда находит…

Украина: Изменение климата позволит выращивать экзотические теплолюбивые культуры

За последние три десятилетия зимы в Украине потеплели на 1,5 градуса. Январь этого года побил сразу несколько температурных рекордов — в конце месяца в Черновцах зафиксировали 15 градусов тепла, передаёт EastFruit. В целом погодные условия этой зимы больше соответствовали показателям характерным для конца марта. Теплая и бесснежная зима, а также смещение сезонов непосредственно влияют на…

Марокко продолжает наращивать экспорт свежей малины в Великобританию

Марокко продолжает наращивать экспорт свежей малины в Великобританию, сообщает EastFruit. Поставив в сезоне 2023/24 на рынки Объединенного Королевства рекордный объем ягоды, трейдеры не остановились на достигнутом. За первые 6 месяцев текущего сезона объем экспорта малины в Великобританию составил 5,7 тыс. тонн, что превышает больше чем в два раза показатель сезона 2023/24 и на 41% больше,…

Китай пустил на свой рынок украинский горох

В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины сегодня, 6 марта, было подписано с Китайской Народной Республикой соглашение, которое откроет экспорт двух украинских продуктов на рынок КНР. Как говорится в сообщении министерства, документы регламентируют ветеринарно-санитарные и фитосанитарные требования к поставкам на китайский рынок: водных продуктов дикого отлова (рыбы и морепродуктов, выловленных в природных водоемах); гороха. «Запуск…

Мир: Потребление вина в 2024 году снизилось на 12%

Потребление вина в мире в 2024 году сократилось на 12% по сравнению с пиковым уровнем 2007 года, говорится в отчете Knight Frank. При этом “немногие из ключевых винодельческих регионов мира остались незатронутыми” этим спадом. Больше всех пострадали виноградники Новой Зеландии. Например, в регионе Мальборо их стоимость упала на 33% в прошлом году с исторического максимума…

Германия: Рекордно выросли цены на шаурму

Цена на говядину продолжает расти с начала года. Одно из последствий: популярный среди немцев и туристов фастфуд становится дороже. Дефицит говядины привел к тому, что кебабы (шаурмы) и гамбургеры в Германии стали еще дороже. Ассоциация производителей кебабов ожидает, что цена на этот популярный в мире фастфуд скоро превысит отметку в десять евро. По данным сельскохозяйственной…

Мировой дефицит сахара ожидается на уровне около 5 млн т

Международная сахарная организация (ISO) прогнозирует, что мировой дефицит сахара в текущем году будет составлять 4,881 млн т, что почти вдвое выше прогнозируемой в ноябре нехватки 2,513 млн т. Мировой дефицит такого масштаба не наблюдался на протяжении 9 лет, сообщает chinimandi. Отмечается, что в 2024/25 МГ мировое производство сахара было пересмотрено до 175,540 млн т, что…

Украина: Японцы думают открыть завод по производству лапши

Украинская продукция может поставляться в японские общепиты. Об этом шла речь во время встречи министра аграрной политики и продовольствия Украины Виталия Коваля с представителями японских компаний Zensho и Maekawa, а также Японского агентства международного сотрудничества (JICA), сообщает пресс-служба украинского ведомства. «Zensho имеет 15 тысяч ресторанов по всему миру, 10 тысяч из которых находятся в Европе.…

Украина: Акции украинских агрохолдингов возобновили рост

Курсы украинских акций на Варшавской фондовой бирже (WSE) после новостей о примирении между президентами Украины и США и вероятности скорых мирных переговоров сегодня, 5 марта, подскочили после падения в начале недели. Индекс WIG-Ukraine к 13:15 по Киеву поднялся на 12,96% — до 579,38 пунктов, пишет «Интерфакс-Украина». Согласно данным WSE, курс акций «Милкиленд» подскочил на 23,58%,…