ФАО обновила свои глобальные прогнозы по производству зерновых на 2017 г., которые в настоящее время указывают на вероятное сокращение производства на 0,4% по сравнению с 2016 г., даже если потребление вырастет примерно на 1%. В новом прогнозе также указывается на то, что соотношение запасов к потреблению зерновых в 2017/18 МГ снизится до 25,8%, что по-прежнему…
В Беларуси открылась ферма, на которой разводят насекомых. Пока тараканов и сверчков продают только на корм экзотическим животным, но совсем скоро их станут замораживать, делать муку для употребления их людьми. Владелец фермы предприниматель Сергей Макаров уверяет, что насекомые очень вкусные, их будут готовить как в Тайланде. Насекомых можно жарить во фритюре со специями. Мучного червя…
Украина в январе-апреле 2017 года импортировала 724 тонны свинины на общую сумму 1,2 млн долл. Такие данные приводит Государственная фискальная служба, передает УНН. По итогам 4 месяцев этого года основным импортером свинины в Украину являются Нидерланды. Так, из Нидерландов было импортировано свинины на 633 тыс. долл. Второе место в списке стран-импортеров свинины в Украину занимает…
В России может появиться на прилавках магазинов новое итальянское вино Dimon, если Роспатент одобрит заявку винодельческой компании из Италии ColleMassari. Отмечается, что итальянцы уже обратились в Роспатент на регистрацию бренда Dimon. Как следует из заявки, товарные знаки регистрируются по классам международной классификации товаров и услуг (МКТУ) №16, 33 и 35, что позволяет выпускать и продавать…
Управлением Государственной архитектурно-строительной инспекции Украины в Черниговской области I квартале 2017 г. зарегистрировано 8 деклараций по строительству 8 мощных объектов агропромышленного комплекса области. Об этом 5 мая сообщила пресс-служба ведомства. В частности, начата реконструкция сахарного завода в г.Носовка, строительство здания для доращивания свиней в с.Григорьевка Бахмачского района, реконструкция элеватора с увеличением мощности в г.Новгород-Северский, строительство…
Аналитики бюро USDA в Нью-Дели повысили прогноз производства пшеницы в Индии в 2017/18 МГ на 1,5 млн. тонн – до 96,5 млн. тонн, что превысит уровень предыдущего сезона на 9,5 млн. тонн, сообщает Agrimoney. Как уточняется, повышательная корректировка урожая зерновой была сделана с учетом хорошего состояния зерновой в результате своевременной обработки посевов от вредителей и…
В январе-марте 2017 г. экспорт молочной продукции из Украины составил 25,7 тыс. тонн, что на 37% больше аналогичного периода годом ранее. Об этом 5 мая сообщила пресс-служба аналитического департамента Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB). “Основу экспорта традиционно составило молоко и сливки сгущенные – 10,2 тыс. тонн (+9%). В то же время существенную положительную динамику…
Правительство Украины продолжит отстаивать необходимость принятия Европарламентом решения об увеличении квот на украинскую продукцию АПК, несмотря на отрицательный вердикт комитета по международной торговле, сообщила агентству “Интерфакс-Украина” заместитель министра экономического развития и торговли, торговый представитель Украины Наталья Микольская. По словам Н.Микольской, голосование комитета по международной торговле является лишь промежуточным этапом, окончательное решение принимает . “Поэтому мы,…
Комитет Европейского парламента по вопросам международной торговли 31 голосом против четырех проголосовал за расширение беспошлинных квот для Украины, что ориентировочно принесет $196,95 млн. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Кутовой, сообщила 5 мая пресс-служба Минагропрода. “Решение об увеличении квот на украинскую аграрную продукцию для нас важно и позволит расширить наши экспортные…
Ни один общепит невозможно представить без специального оборудования. Благодаря ему, процесс приготовления блюд осуществляется намного быстрее и аккуратнее. Ведь даже самый опытный повар не является машиной и ему просто физически не удастся за считанные секунды порезать продукт. А что делать, если заказов много? В данном случае просто нельзя обойтись без кухонного оборудования. При помощи него…
Нормативной и правовой базой гигиенического контроля за продуктами питания в России является в первую очередь Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. №29-ФЗ. Важным документом, определяющим требования к различным продуктам питания, являются СанПиН 2.3.2.1078-01 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», вступившие в силу 1…
Кооператив Murrey Goulburn закроет три завода по результатам проведенного анализа деятельности компании. Под сокращение попадет 360 человек, об этом пишет Dairy Reporter. В компании заявили, что нацелены на повышение эффективности, увеличение прибыли фермеров и поддержание отпускной цены на молоко на достойном уровне. Два завода Rochester и Kiewa будут закрыты уже в августе 2017 года. Представитель…