Прогноз: Великобритания не увидит роста цен на говядину в 2027 году из-за вялого спроса и роста импорта

ВеликобританияОставить комментарий

Значительного роста цен на говядину в Великобритании в 2027 году ожидать не стоит из-за вялого потребительского спроса и меняющихся тенденций в импорте. Об этом говорится в последнем обзоре рынка говядины Великобритании, подготовленном Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). Согласно документу, общий импорт говядины за год к текущему моменту (свежая, замороженная, переработанная и субпродукты)…

Великобритания: Дефицит торговли продовольствием достиг £21,1 млрд из-за пограничных барьеров после Brexit

ВеликобританияОставить комментарий

Экспорт продуктов питания и напитков из Великобритании продолжает страдать от геополитических вызовов: последние официальные данные показывают, что объёмы в первом полугодии оказались на 11,7% ниже, чем за тот же период 2025 года. Согласно последнему Trade Snapshot от Food & Drink Federation, основанному на анализе данных HMRC, общий объём экспорта в первом полугодии 2026 года составил…

Великобритания: Фермеры начали с дронов удобрять поля водорослями

ВеликобританияОставить комментарий

Фермеры в Великобритании все активнее используют дроны для внесения удобрений на основе морских водорослей, пытаясь сократить расходы на традиционные минеральные удобрения. Рост цен на синтетические удобрения, которые в значительной степени импортируются, усилился из-за нестабильности на Ближнем Востоке и проблем с поставками через Ормузский пролив. На этом фоне британские аграрии ищут альтернативные решения для поддержания урожайности.…

Великобритания: Молочные фермеры работают в убыток из-за обвала цен на молоко

ВеликобританияОставить комментарий

Молочные фермеры в Великобритании оказались в кризисе из-за резкого падения закупочных цен на молоко, не покрывающих себестоимость производства. По словам фермера из Йоркшира Пола Томпкинса, производство одного литра молока стоит около 40 пенсов, в то время как переработчики платят в среднем 29 пенсов. Это означает ежедневный ущерб и угрозу потерь в сотни тысяч фунтов в…

Великобритания: Ферма еженедельно собирает 150 тонн моркови для удовлетворения рождественского спроса

ВеликобританияОставить комментарий

Семейное фермерское хозяйство Poskitts в графстве Северный Йоркшир (Великобритания) в предрождественский период собирает до 150 т моркови в неделю, работая без выходных, чтобы обеспечить повышенный сезонный спрос со стороны супермаркетов. Ферма, расположенная в Келлингтоне, планирует поставить на рынок около 1 млн упаковок моркови к рождественским праздникам. Семена под этот урожай были высеяны в апреле, а…

Великобритания: Лук без слёз возвращается на прилавки британских супермаркетов

ВеликобританияОставить комментарий

Сорт лука Sunions, позиционируемый как сорт лука без слез, выведенный в результате многолетней селекционной работы, вернется в розничную продажу в Великобритании в начале декабря, передаёт EastFruit. Он снова будет продаваться под брендом №1 в Waitrose. «Никто не хочет слез на Рождество, будь то на кухне или за игровым полем «Монополии», — компания BASF | Nunhems…

Великобритания: Доступ к воде – решающий фактор для выращивания овощей

ВеликобританияОставить комментарий

В Великобритании фермеры получили совершенно разные результаты при выращивании цветной капусты — рост урожая на 15% и потеря 160 000 кочанов цветной капусты, передаёт EastFruit. Два фермера из Линкольншира сообщили о противоположных результатах сбора урожая в этом году, причём решающим фактором стал доступ к воде. Джеймс Браун, владелец органической фермы недалеко от Гейнсборо, сообщил о…

Великобритания: Состояние мясного производства: тенденции и факторы

ВеликобританияОставить комментарий

В июле 2025 года мясное производство в Великобритании претерпело значительные изменения, которые отражают как внутренние, так и внешние факторы, влияющие на аграрный сектор страны. Согласно данным Агентства по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB), производство говядины снизилось на 8% в годовом выражении, в то время как производство баранины показало положительную динамику, увеличившись на 10%.…

Великобритания: Растет урожайность пшеницы

ВеликобританияОставить комментарий

В Великобритании собрано почти половину урожая пшеницы и показатели урожайности демонстрируют улучшение. По данным отчета AHDB, первые 10% собранной озимой пшеницы показали снижение на 11% по сравнению с пятилетним средним. Однако общая картина выглядит более оптимистично: средняя урожайность составляет 7,66 т/га, что на 1% ниже среднего показателя. В то же время, результаты значительно варьируются между…

Великобритания: Самое большое европейское стадо Lowline выставлено на продажу

ВеликобританияОставить комментарий

В Великобритании происходит знаковое событие для всего аграрного сектора Европы: на рынок выставлено самое большое стадо породы Lowline, сохраняющее чистую генетику Aberdeen Angus. Поводом стал выход на пенсию основателя фермы Wessex Lowlines Джеффа Ропера, который более 15 лет возглавлял одну из самых инновационных селекционных программ на континенте, пишет Farminguk. Стадо насчитывает почти 200 племенных животных…

Великобритания: Водный кризис угрожает продовольственной безопасности

ВеликобританияОставить комментарий

В ответ на растущую угрозу дефицита воды, что ставит под сомнение стабильность продовольственного производства, Национальный союз фермеров Великобритании (NFU) инициировал срочный национальный саммит. Главная цель — координировать действия, позволяющие сохранить водные ресурсы, улучшить инфраструктуру и гарантировать продовольственную безопасность страны. Во время саммита вице-президент NFU Рэйчел Галлос объяснила, как агропрактики могут влиять на состояние речных систем,…

Великобритания: Сектор свинины под угрозой: возможный доступ американских производителей

ВеликобританияОставить комментарий

Британская свиноводческая отрасль в последние месяцы находится в состоянии тревоги. Основной причиной этого беспокойства является стремление Соединенных Штатов получить доступ к британскому рынку свинины. На данный момент американские производители не имеют возможности экспортировать свою продукцию в Великобританию, однако это не мешает им активно лоббировать свои интересы. Интересы США и текущее положение дел Несмотря на отсутствие…