First Milk объявила о дальнейшем повышении цены на молоко для своих членов на 2 пенса за литр в июне 2022 года. Это поднимет цену молока на июнь 2022 года за литр производственного стандарта до 42,05 ppl, включая членскую премию и бонус регенеративного земледелия, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию издания Farming UK. Британский молочный…
По данным AHDB, Великобритания завершила молочный год 2021-2022 со снижением производства на 1,5%. Поставки молока в Великобритании составили 12,36 млрд литров, что на 1,5% меньше, чем в сезоне 2020/21, пояснила налоговая комиссия, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию farminguk.com. Хотя сезон начался с относительно сильной весны, цифры начали отставать от показателей годичной давности примерно…
Согласно пресс-релизу AHDB, поголовье коров в Великобритании увеличилось по сравнению с прошлым годом на 10% и составило 57 500 голов. Несмотря на большое изменение по сравнению с прошлым годом, цифры выросли всего на 2% по сравнению с 2020 годом. Рекордные цены на выбракованных коров, вероятно, будут стимулировать увеличение количества животных, что приведет к росту затрат…
В прошлом году племенное стадо в Королевстве увеличилось на 3%, несмотря на сокращение, о котором сообщалось в Англии. По данным Defra, размер национального племенного стада овец Великобритании в прошлом году вырос: поголовье составило 14,5 млн голов на 1 декабря. Это рост почти на 3% в годовом исчислении, что контрастирует с Англией, где размер стада сократился. Количество…
Несмотря на проблемы, вызванные пандемией и Brexit, в 2021 году отрасли удалось увеличить стоимость экспорта красного мяса на 33 миллиона фунтов стерлингов. 2021 год был непростым для индустрии красного мяса в Великобритании. Тем не менее, по данным AHDB, стоимость экспорта увеличилась на 33 миллиона фунтов стерлингов, достигнув 1,45 миллиарда фунтов стерлингов. «Экспорт красного мяса стоил…
В Британии российское вторжение в Украину привело к росту цен на удобрения, корма для животных и топливо, что сказалось на производстве и скажется на потребителях. Об этом сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Sky News. Владелец молочной фермы и глава молочного совета Национального союза фермеров Великобритании Майкл Оукс говорит, что вряд ли кто-нибудь из его поколения…
Общая стоимость экспорта баранины и говядины из Уэльса в 2021 году была сопоставима с уровнями 2019 года, отмечает Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC). Новые торговые данные HMRC за 2021 год показывают, что стоимость экспорта баранины и говядины из Уэльса по-прежнему превышает 200 миллионов фунтов стерлингов в год, несмотря на существенные внешние сбои…
В прошлом году Великобритания импортировала 320 100 тонн свинины, что на 13% меньше, чем в 2020 году. В последний месяц года Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия импортировали на 13% меньше тонн свинины, чем в ноябре, и на 20 % меньше, чем за тот же период прошлого года, в общей сложности 27 500 тонн импорта,…
Картофельное молоко появится на полках супермаркетов Великобритании в ближайшую неделю. Разработчик продукта – исследователь из Лундского университета (Швеция) Ева Торнберг – говорит, что идея о создании данного товара родилась, когда она работала с компанией по производству картофельного крахмала в Швеции. По ее словам, аминокислотный состав картофельного белка очень похож на состав молока и яиц. «В…
В 2021 году британский экспорт баранины сократился на 16%, а экспорт говядины за рубеж сократился на 10%. «Причины этого весьма сложны», — утверждает Кэтрин Смит, председатель Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC). Высокий внутренний спрос на говядину и баранину поддержал британский сектор красного мяса в первое время после Брексита, но экспорт значительно сократился…
Из-за нехватки рабочих рук после брексита британские производители индюшатины не справляются с возросшим спросом перед праздниками. Однако им на помощь готовы прийти поляки, чтобы спасти Рождество и обеспечить всех британцев традиционным блюдом за праздничным столом, передаёт Euronews. Польские индейки спасут Рождество в Великобритании! После брексита многие иностранные рабочие были вынуждены покинуть страну, а пандемия замедлила…
Новая вертикальная ферма стоимостью в несколько миллионов фунтов стерлингов, строящаяся в Глостершире, рассчитана на посевную площадь 148 000 кв., порядка 45 тысяч квадратных метров. Это делает ее крупнейшим в мире объектом такого типа, сообщает сайт farminguk.com. Ферма будет примерно такого же размера, как почти 70 теннисных кортов, и сможет поставлять 1000 тонн свежих продуктов в…
