ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: УЗА повысила прогноз урожая зерна, экспорт при открытых портах может достичь 52 млн тонн

Украинская зерновая ассоциация прогнозирует урожай зерновых и масличных культур в 2026 году на уровне 84,6 млн т. Оценка увеличилась на 1 млн т по сравнению с предыдущим прогнозом благодаря благоприятным погодным условиям и достаточному количеству влаги, а соответственно – лучшей ожидаемой урожайности ранних культур. Напомним, что по оценке УЗА в 2025 году урожай составил 80…

Южная Корея расширила обязательную маркировку ГМО на растительные масла и жиры

Южная Корея расширила перечень пищевых продуктов, для которых обязательной станет маркировка об использовании генетически модифицированного сырья. Новые правила будут распространяться даже на продукцию, в которой после переработки уже невозможно обнаружить ДНК или белки ГМО. Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства США (USDA) со ссылкой на Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Южной Кореи (MFDS).…

Прогноз: ЮАР увеличит экспорт кукурузы до 3,5 млн тонн благодаря рекордному урожаю

Южно-Африканская Республика завершает уборку рекордного урожая кукурузы, что позволит стране значительно увеличить экспортный потенциал в 2026/27 маркетинговом году. По оценкам Министерства сельского хозяйства ЮАР и Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство кукурузы достигнет 18 млн тонн, превысив прошлогодний показатель 17,3 млн тонн и предыдущий рекорд 2017 года. Рекордный урожай стал возможен благодаря небольшому увеличению посевных…

США: Квартальная прибыль Starbucks выросла в 1,9 раза

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, увеличила чистую прибыль в третьем квартале 2026 финансового года в 1,9 раза. Как говорится в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль по итогам квартала, завершившегося 28 июня, составила $1,05 млрд, или $0,91 в расчете на акцию, по сравнению с $558,3 млн, или $0,49 на акцию, годом ранее.…

Мир: Американская кукуруза может вытеснить украинскую на египетском рынке

Египет в ближайшие месяцы может увеличить импорт кукурузы из США, а также из других стран Северной и Южной Америки, чтобы компенсировать перебои с поставками из Украины и обеспечить потребности быстро растущего птицеводческого сектора. По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (USDA), импорт кукурузы как в текущем, так и в следующем маркетинговом году достигнет не менее 13…

Европа увеличивает экспорт оливкового масла благодаря снижению цен

Экспорт оливкового масла из Европейского союза в сезоне 2025/26, как ожидается, достигнет 794 тыс. тонн, что на 6% больше по сравнению с предыдущим сезоном. По оценкам Европейской комиссии, основным фактором роста станет снижение цен, которое стимулирует спрос на мировом рынке. Согласно июльскому краткосрочному прогнозу Еврокомиссии, удешевление оливкового масла уже меняет географию экспорта. Поставки в Китай…

Украина в ООН рассказала, как россия создает угрозу глобальной продовольственной безопасности

Украина наносит удары исключительно по военным объектам россии, тогда как рф целенаправленно атакует украинскую гражданскую портовую инфраструктуру, зерновые терминалы и торговые суда. Об этом заявил заместитель постоянного представителя Украины при ООН Владимир Павличенко на экстренном заседании Совета Безопасности ООН 17 июля. «Никто не атакует российское зерно, не наносит удары по российским торговым судам и не…

Мексика делает ставку на собственное производство удобрений

Мексика реализует масштабную программу по сокращению зависимости от импорта азотных удобрений. Частные компании Fermachem и Gas y Petroquimica de Occidente (GPO) инвестируют более $3,2 млрд в строительство двух крупных производственных комплексов, которые обеспечат страну собственными мощностями по выпуску карбамида и аммиака. В настоящее время Мексика импортирует около 75% всех минеральных удобрений и более 80% карбамида,…

Мировое производство кокосового масла выросло на 7%, но рынок ожидает замедления

Мировое производство кокосового масла в сезоне 2025/26 увеличилось на 7% благодаря благоприятным погодным условиям на Филиппинах, где обильные осадки обеспечили высокий урожай кокосов. Об этом говорится в отчёте LIPSA. Рост производства способствовал существенному восстановлению мировых запасов кокосового масла. Увеличение предложения привело к резкому снижению цен, которые сейчас примерно на 30% ниже рекордного уровня, зафиксированного в…

Испания: Компания Nueva Pescanova отказалась от планов создать первую в мире ферму осьминогов

Испанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах в Испании. Об этом сообщает Food Ingredients First. В июле Nueva Pescanova отозвала заявку на получение концессии на строительство фермы в порту Лас-Пальмас. Компания объяснила решение деловыми и регуляторными причинами, в том числе…

Украина: Переработка рапса достигла исторического рекорда

В 2025/26 МГ Украина переработала 1,3 млн тонн рапса (42% от валового сбора), что стало рекордным показателем за всю историю переработки этой сельскохозяйственной культуры в стране. Об этом сообщает ассоциация «Укролияпром». Производство рапсового масла по итогам 2025 года выросло до 380,47 тыс. тонн благодаря значительному увеличению объемов переработки на фоне действия закона о повышенных пошлинах…

Мир: Закупочные цены на подсолнечник упали до $690/т из-за логистических рисков

Мировой рынок подсолнечного масла остается стабильным, однако в Украине цены на подсолнечник находятся под давлением из-за логистических рисков. Об этом пишет Spike Brokers. «Мировой рынок растительных масел остается относительно стойким. Цены на подсолнечное масло в Северной Европе удерживаются на высоких уровнях, хотя форвардная кривая уже отражает ожидаемое сезонное увеличение предложения нового урожая», – рассказали брокеры.…