Украина: Кому принадлежат торговые марки мясных изделий

Полки с мясом птицы в украинских супермаркетах занимает несколько компаний. Больше всего места выделено под “Нашу Рябу” Мироновского хлебопродукта Юрия Косюка, которому также принадлежат разные торговые марки (ТМ) сосисок и копчёностей. Кроме того, фабрики МХП и группы компаний “Глобино” поставляют мясо, которое потом доступно, как развесная продукция в “АШАН”, “Сильпо”, “Новус”, Metro Cash & Carry.…

США: Fairlife запустила безлактозное молоко

В 2016 году Coca Cola инвестировала в молочную группу Fairlife, производящую одноименный продукт. На днях компания объявила о запуске безлактозного молока под данным брендом, пишет The DairyNews со ссылкой на Foodbev. Продукт выпускается с добавлением меда и овса, подходит для здорового перекуса. Линейка Fairlife Smart представлена в трех вариантах: насыщенный шоколад, французская ваниль и сливочная…

Украина: На что стоит обязательно обращать внимание, покупая рыбу

Бытует мнение, что рыба и рыбные блюда – более здоровая и безопасная пища, чем, скажем, некоторые виды мяса. Это верно, если речь идет о качественной рыбе. Но в Украине с этим все очень непросто. Из-за отсутствия контроля качества рыбы в последние годы ситуация значительно ухудшилась. Покупая рыбу как на рынках, так и в магазинах, потребитель…

Прогноз: Мировое производство свинины достигнет 114,6 млн. тонн в 2019 году

Мировое производство свинины, как ожидается, увеличится на 1% в 2019 году, достигнув 114,6 млн. тонн на основе продолжающегося расширения производства в Китае и в Соединенных Штатах Америки, прогнозирует Министерство сельского хозяйства США (USDA). Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что рост производства свинины на глобальном уровне идет практически в соответствии с ростом населения. Китай, как ожидается,…

Прогноз: Валовое производство сои в Украине в 2018 году составит 4,2-4,3 млн. тонн

Валовое производство сои в Украине в 2018 году составит 4,2-4,3 млн тонн, что на 10% больше, чем в 2017 году, сообщила региональный директор ассоциации “Дунайская соя” Оксана Просоленко. “Ожидается, что по итогам 2018 года мы выйдем на 4,2-4,3 млн тонн сои. Прогнозировать ситуацию в 2019 году пока рано, учитывая, что изменились правила игры. Оценивать можно…

Мир: Топ-35 витаминов для долголетия

Медики перечислили 35 витаминных добавок, которые увеличивают длительность жизнь. Доктор Брюс Эймс (Bruce Ames) из Исследовательского института детской больницы Окленда заявил, что потребление большого количества трех десятков витаминов и минералов предотвращает болезнь и вероятность преждевременной смерти, передает znaj.ua. И вот список из полезных веществ, продлевающих жизнь человека: Витамин А Предотвращает: слепоту, некоторых видов рака, угрей…

Прогноз: США в 2019 году могут укрепить позиции основного мирового экспортера кукурузы

Продолжающийся торговый конфликт между США и КНР может способствовать наращиванию производства зерновой в США и его сокращению в южноамериканских странах, в частности в Бразилии, поскольку бразильские аграрии на фоне повысившегося спроса на сою со стороны Китая планируют увеличить производство масличной, заместив ею часть посевных площадей под кукурузой. Вследствие этого, по прогнозам экспертов Oil World, доля…

Прогноз: Мексика в 2018/19 МГ может увеличить переработку соевых бобов

Согласно данным экспертов Oil World, Мексика в новом сезоне нарастит объемы переработки сои благодаря высокому внутреннему спросу на соевый шрот. Так, аналитики прогнозируют, что переработка соевых бобов в стране в 2018/19 МГ (октябрь-сентябрь) может увеличиться до 5,2 млн. тонн, что превысит показатель как предыдущего МГ (4,85 млн. тонн), так и 2015/16 МГ (4,1 млн. тонн).…

Узбекистан: Упростили экспорт фруктов и овощей

Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев подписал постановление о снятии барьеров, препятствующих продвижению экспорта фруктов и овощей на внешние рынки. Он распорядился создать в стране Ассоциацию экспортеров плодоовощной продукции и возложил персональную ответственность за развитие экспорта на председателя Совета министров Каракалпакстана, хокимов (глав администраций) областей, районов и городов и руководителей территориальных подразделений госорганов. Такую информацию сообщает МИА…

Прогноз: Польские фермеры могут собрать даже больше яблока, чем ожидалось

Всемирная ассоциация производителей яблок и груш (WAPA) обновила свой прогноз валового сбора этих фруктов в странах ЕС в текущем сезоне, сообщают аналитики Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА). Причем стоит отметить, что эксперты WAPA не исключают, что в сезоне-2018/19 урожай яблока в Польше может быть даже больше, чем ожидалось ранее. Как указано в обновленном отчете Ассоциации со…

Мир: Срочно необходимо активизировать усилия по искоренению голода и неполноценного питания во всех его формах

На церемонии празднования Всемирного дня продовольствия в Риме сегодня призвали к усилению политической воли и финансовой поддержки для искоренения голода и неполноценного питания во всех его формах, пока у каждого жителя планеты не будет достаточного количества качественной пищи. Тема ВДП этого года – “Наше будущее в наших руках: мы можем добиться Нулевого голода во всем…

Украина стремительно увеличивает импорт кофе

В сентябре 2018 года по сравнению с сентябрем 2017 годом импорт кофе увеличился на 16,6%, или на 1,626 млн долларов до 11,416 млн долларов, экспорт уменьшился на 22,3%, или на 0,023 млн долларов до 0,080 млн долларов. Об этом сообщает Государственная фискальная служба. Наибольшие поставки кофе в сентябре были из Польши (2,477 млн долларов). В…

Мировое производство молока выросло на 2,5%

По данным IDF (Международной молочной федерации), представленным в ежегодном бюллетене организации на Всемирном молочном саммите, мировое производство молока в 2017 году увеличилось на 2,5%. В том числе объем производства коровьего молока увеличился в прошлом году на 2,2%, передает The DairyNews. Мировой объем производства коровьего молока составляет порядка 696 млн. тонн, молока всех видов в мире…

Украина: T.B. Fruit планирует производить 5 тыс. т пектина в год

Компания T.B. Fruit планирует производить 5 тыс. т пектина в год. Об этом сообщил административный директор компании T.B. Fruit Андриан Арцишевский в интервью Latifundist.com. “У нас сейчас достаточно сырья для производства 5 тыс. т пектина в год. Это фактически до 10% мирового производства. Понятно, что это будет нелегко, будем наращивать мощности постепенно. Любые инвестиции мы…

Туркменистан: Из-за дефицита хлеба и муки население стало покидать страну

В связи с нарастающими проблемами в снабжении населения мукой и хлебом жители регионов стали покидать страну, сообщают корреспонденты “Хроники Туркменистана”. Все больше закрытых наглухо частных домов можно обнаружить в Тазабазарском этрапе Марыйского велаята, а также в этрапах Байрамали, Йолетен, Туркменгала, Мургаб. Некоторые уезжают навсегда, другие временно, так как в условиях кризиса не могут продать недвижимость…

Япония реформирует государственную политику поддержки молочной отрасли

Правительство Японии в 2017 году приняло решение провести реформы в молочной отрасли, направленные на повышение ее конкурентоспособности и доходности. Об этом сообщил профессор Университета Хоккайдо Йосихару Симидзуике (Yoshiharu Shimizuike), выступивший на Всемирном молочном саммите в Южной Корее. По словам эксперта, предыдущая политика поддержки отрасли, сформированная еще в 1960-ых годах, была направлена на субсидирование крупных кооперативов,…

Мировое производство сыров выросло на 2,6%, масла и молочных жиров – на 1,2%

По данным IDF (Международной молочной федерации), в 2017 году мировое производство сыров выросло на 2,6%, производство масла сливочного и молочных жиров увеличилось на 1,2%, передает The DairyNews, находясь на Всемирном молочном саммите в Южной Корее. По оценке IDF, производство сыров в 2017 году увеличилось на 2,6%, превратив сыр в драйвер роста молочных продуктов. – Сыр…

Украина: ТОП-5 крупнейших экспортеров сахара

Национальная ассоциация сахаропроизводителей Украины “Укрцукор” назвала крупнейших экспортеров сахара за 2017/2018 маркетинговый год. При этом в ассоциации отметили, что экспорт сладкого продукта снизился почти на четверть. Так, крупнейшим экспортером сахара стало ООО “Радеховский сахар”, предприятие отгрузило 138,5 тыс. т на сумму $55,55 млн. Второе место в рейтинге заняло ООО “Цукорагропром” – 93 тыс. т сахара…

Украина: Повышен прогноз переработки рапса в 2018/19 МГ

Согласно обновленной оценке ИА “АПК-Информ”, прогноз переработки рапса в Украине в 2018/19 МГ был повышен на 60% к предыдущему отчету – до 350 тыс. тонн. Показатель станет в 2,5 раза выше результата предыдущего сезона и близким к рекордной отметке. Причиной пересмотра прогноза стали большие объемы переработки масличной в июле и августе т.г. Так, за указанные…

Китай: Началась кампания против поддельных продуктов

В Китае на общегосударственном уровне началась систематическая борьба с подделками продуктов питания и лекарств, сообщает агентство “Синьхуа”. Руководство страны объявило “нулевую терпимость” к фальсификации и подделкам. Государственная полиция уже приступила к разработанным ранее мероприятиям, которые, по мнению властей, помогут избавить страну от преступлений, основанных на изготовлении некачественных продуктов питания, лекарственных средств и сельскохозяйственных товаров. Это…

Мир: McDonald’s укоротит картофель фри из-за неурожая

Сухая и жаркая погода на севере Европы привела к снижению урожая картофеля. Это стало актуально для картофеля, предназначенного для производства картофеля фри. Такая ситуация вынуждает сети быстрого питания корректировали свои технологии, пишет Potatopro. “Если картофель не соответствует нашим спецификациям – это важно для настроек оборудования в наших ресторанных кухнях, которое измеряет, измельчает и обжаривает картошку”,…

Прогноз: Мировое производство риса в 2018/19 МГ возрастет

Согласно оценкам аналитиков IGC, мировое производство риса в 2018/19 МГ может достичь 491 млн. тонн, что на 1 млн. тонн больше показателя предыдущего сезона. Так, наращивание производства зерновой будет обусловлено расширением площадей сева в Индии, Таиланде и США, что, в свою очередь, нивелирует сокращение посевных площадей под культурой в Китае. Так, валовой сбор риса в…