ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Рост молочных цен сохраняется из-за ограничения предложения

В сентябре 2017 года среднее значение Индекса цен на продовольствие ФАО составило 178,4 пункта, что на 1,4 пункта (0,8%) выше показателя августа и на 7,4 пункта (4,3%) выше показателя сентября 2016 года. Незначительный рост значения связан с укреплением цен на растительные масла и молочную продукцию, поясняют в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение Индекса…

Мир: Японская говядина будет поставляться на Тайвань после 10-летнего перерыва

После более чем десятилетнего перерыва первая партия японской говядины достигла Тайваня в минувший четверг.   Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) сообщило 19 сентября о правилах импорта японской говядины и говяжьих продуктах на Тайвань, что официально сняло давно существующий запрет на закупки говядины в Японии. Запрет был введен в действие с 2003 года…

Мир: Правила питания при сахарном диабете

Сахарный диабет – группа эндокринных заболеваний, развивающихся вследствие абсолютной или относительной (нарушение взаимодействия с клетками-мишенями) недостаточности гормона инсулина, в результате чего развивается гипергликемия – стойкое увеличение содержания глюкозы в крови. Различают 2 основных типа диабета: тип I – инсулинозависимый, тип II – инсулинонезависимый диабет. Об этом сообщает ПРОТЕСТ со ссылкой на СМИ. Можно сказать, что…

Казахстан: Итальянская компания инвестирует в производство мукомольной продукции

Итальянская компания Tecalit инвестировала 1,3 млн. в новую линию по изготовлению спагетти на ТОО “Корпорация Караганды-Нан” (Карагандинская обл. РК). Об этом заявила директор “Корпорации Караганды-Нан” Светлана Донских, сообщил 4 октября портал Bnews.kz “Договоры все уже подписаны, оборудовать новую площадку помогает итальянская компания Tecalit, а в апреле планируем наладить выпуск нескольких видов спагетти. Мы надеемся, что…

Украина в скором времени сможет экспортировать говядину в Турцию

Украина и Турция работают над открытием турецкого рынка для украинской говядины. Об этом шла речь в ходе встречи председателя Ассоциации животноводов Украины Ирины Паламар, первого заместителя Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Андрея Жука и торгового советника Турецкой Республики Хайдара Кочака, сообщила 4 октября пресс-служба АЖУ. Отмечается, что единственным препятствием…

Украина: Иран заинтересован в аренде сельхозземель

Иран заинтересован в ведении экстерриториального сельского хозяйства, то есть в аренде сельскохозяйственных угодий в Украине для выращивания пшеницы, кукурузы, сои, рапса и других культур. Об этом шла речь в ходе встречи руководства Торгово-промышленной палаты Украины и делегации Ирана, сообщила пресс-служба ТПП. Согласно сообщению, начальные цифры аренды – 5 тыс. га. Амбициозный проект призван обеспечить рынок…

Австралия: Перспективы урожая пшеницы остаются неопределенными

Согласно оценкам независимого исследования Reuters, проведенного среди 10 крупнейших аналитиков, брокеров, трейдеров и банков Австралии, валовой сбор пшеницы в стране в 2018 г. сократится до 20,15 млн. тонн, что на 7% ниже официального прогноза минсельхоза страны (21,64 млн. тонн) и на 40% – рекордного уровня прошлого года, сообщает Commodity News. Кроме того, данный результат может…

Италия: На Сицилии развивается производство грибов

Итальянская фирма Funghitaly   расположена на острове Сицилия неподалеку от Сиракуз и уже 30 лет занимается выращиванием грибов. По словам ее представителя Джованни Гамбино, эта фирма является точкой отсчета для других грибоводов восточной Сицилии. Вначале было очень трудно, приходилось много экспериментировать самим. Бывали случаи, когда консультанты рекомендовали бесполезные или слишком дорогие приемы и технологии. Сейчас…