ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Польша: Производство вишни упало более чем на 60%

Главное управление статистики Польши (GUS) констатирует резкое снижение производства вишни в стране в текущем году, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. По предварительным данным ведомства, в 2017 г. польские садоводы собрали всего 70 тыс. тонн указанных ягод, что на 64% уступает показателям предыдущего года. Напомним, что в 2016 г. валовой сбор…

Перу планирует нарастить экспорт голубики в 1,5 раза

В текущем сезоне Перу продолжает экспансию на мировом рынке голубики, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Как заявил Серджио дель Кастильо Вальдеррама (Sergio del Castillo Valderrama), генеральный директор Ассоциации производителей голубики Перу (ProArandanos), к концу 2017 г. экспорт данной ягоды из страны достигнет 40 тыс. тонн, что на 54% больше, чем…

Большой выбор оборудования и удобрений для гидропоники по лучшей цене в Украине

Выращивание различных культурных растений в домашних условиях является не только хорошим способом обеспечить себя качественными продуктами, но и успешным видом бизнеса. Именно поэтому гидропоника стала такой популярной в последние годы. Она представляет собой технологию создания искусственной без грунтовой среды, в которой растения получают нужную дозу удобрений и других питательных веществ через влажно-воздушную среду. В результате…

Молдова: Переработчики молока жалуются на нехватку первичного сырья

Переработчики молока утверждают, что им все сложнее получать первичное сырье. Это связано с тем, что в стране осталось мало коровьих ферм. К тому же сократилось поголовье крупного рогатого скота в частных хозяйствах. По словам представителей молочных перерабатывающих предприятий, собранного у крестьян молока хватает лишь на покрытие 45% нужд. Проблема становится еще более острой в зимнее…

США: Самоудобряющаяся кукуруза: стартап из MIT угрожает индустрии объемом $80 млрд.

Немецкий конгломерат Bayer совместно с бостонским биотехнологическим стартапом Ginkgo Bioworks, запущенном в Массачусетском технологическом институте (MIT), объявили о создании новой компании для выращивания зерновых типа пшеницы, риса и кукурузы, способных самостоятельно производить для себя азотные удобрения, сообщает пресс-служба немецкой компании. Еще не получившее название совместное предприятие получит поддержку в $100 млн от двух компаний и…

Украина: Идеи для гастротуризма

Ничто так не поднимает настроение в дождливый холодный день, как ароматная булочка с корицей или порция любимого сырного супа с крокетами. О том, куда поехать за новыми вкусами, рассказала Екатерина Боровская, маркетолог онлайн-сервиса для покупки билетов на автобус Busfor.ua. Начну с того, что ближе сердцу и недалеко географически – с Украины. А во второй половине…

Австралия: Производство говядины оценивается в $16 млрд.

Новые интересные данные были недавно опубликованы Ассоциацией производителей скота и мяса Австралии (MLA). Общая стоимость скотоводческого сектора в Австралии в 2016-17 гг. оценивается экспертами MLA в 116,48 млрд.долларов. По данным ассоциации, на отчетный период в Австралии было зарегистрировано 47 021 хозяйство, занимающееся скотоводческой деятельностью, причем именно на скотоводство приходится около 55% всего сельхоз бизнеса и…

Украина: Дотирование аграриев: в поиске приоритета

Кабинет министров Украины предлагает в проекте государственного бюджета на следующий год сократить объем прямого дотирования украинского аграрного сектора вдвое – до 2 млрд грн, и направить вырученные средства на реализацию ряда новых программ. УНИАН разобрался, к каким последствиям может привести сокращение дотаций, и как необходимо усовершенствовать механизм распределения этих средств, чтобы он стал эффективным инструментом…