ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Японский министр сообщил об открытии рынка для бразильской мясной продукции

Бразильский сектор производства говядины воспрянул духом после того, как японский исполнительный министр сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства Хисао Харихара выразил свое намерение принять участие в обсуждении торгового соглашения.

Мир: Испанские свиноводы надеются увеличить поставки своей продукции в Мексику

Мексиканские инспектора посетили 15 испанских мясокомбинатов, в виду того, что в ходе торговых переговоров между Мексикой и Испанией встал вопрос об увеличении экспорта испанской мясной продукции в эту латиноамериканскую страну.

Польша планирует поставки свинины в США и Вьетнам

Национальный экспорт свинины сильно упал из-за АЧС и российского эмбарго. Однако переговоры продолжаются, и остается надежда, что Польша начнет слать мясо в Китай, Японию и Южную Корею, сообщает со ссылкой на польские СМИ сотрудник европейского представительства МЭОО “Зелёный Фронт” Алексей Ковтун.

Украина и Канада углубляют сотрудничество в области животноводства

Вопросам сотрудничества в области животноводства была посвящена встреча украинской делегации с представителями Министерства сельского хозяйства и продовольствия Канады, Министерства иностранных дел, экономики и развития Канады и Канадского агентства продовольственной безопасности, которая прошла в Канаде, где с официальным визитом находился директор Департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Гетя.

Украина: К Новому году немного подорожают яйца

Об этом рассказал эксперт, председатель правления одной из птицефабрик области Николай Яковчук. По его словам, сейчас производители яиц работают рентабельно, удерживая цену оптовой продажи в пределах 12 грн. за десяток. Розничные цены в магазинах сформировались на уровне 15 грн. за десяток.

Украина: Поголовье КРС, свиней и птицы к 1 декабря 2014 г. сократилось

В Украине по состоянию на 1 декабря поголовье КРС составило 4,58 млн. голов, что на 2,7% меньше показателя за аналогичный период 2013 г. Об этом 12 декабря сообщила Государственная служба статистики Украины.

Новая Зеландия: Низкие цены перекрывают производство молока

Фермеры в Новой Зеландии, крупнейшем экспортере молочных продуктов в мире, сокращают производство молока, поскольку большие поставки из Европы и США понижают цены, что является признаком того, “лихорадка на белое золото”, которая подпитывала новозеландскую экономику в течение многих лет, закончилась.

Мир: Rabobank прогнозирует стабилизацию ситуации на рынке молока во второй половине 2015 года

Согласно последнему докладу Rabobank в четвертом квартале 2014 г. цены на молоко на мировом рынке продолжили снижаться, хотя темпы снижения замедлились и в декабре обозначились признаки будущей стабилизации.

Россия: Производство молока сходит на нет

По данным Федеральной службы государственной статистики, показатели объема производства молока и молочной продукции имеют тенденцию снижения. По сравнению с 2003 г. (33315,5 тыс. т), в 2005 г. (31069,9 тыс. т) отмечается сокращение показателя на 6,7%.

Украина: Названы лучшие рестораны страны

Профессиональное жюри второй ежегодной Ресторанной премии “Соль”, в состав которого вошел главный редактор Forbes Украина Михаил Котов, определило лучшие рестораны года Украины. 15 профессионалов и первых лиц ресторанного, медийного, телекоммуникационного рынков, а также представители индустрии гостеприимства – проверили качество кухни, уровень сервиса и общей атмосферы заведений, оценили соответствие ресторанов заявленной специализации.