ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз по ценам на малину на новый сезон для Украины – оправдан ли оптимизм?

Замороженная малина на данный момент является основным экспортным товаром плодоовощного бизнеса Украины с точки зрения генерации валютной выручки. Уникальность этого сегмента агробизнеса в том, что в него вовлечены десятки тысяч производителей самых разных размеров. Как крупные для малинового бизнеса фермеры, у которых десятки гектаров ягодных плантаций, так и собственники приусадебных участков с 0,05 гектара малины…

Украина: Экспорт индюшатины в десять раз превысил довоенный

Украинские экспортеры в 2023 году отправили на мировые рынки 6 тыс. т индюшатины, что на 50% больше, чем годом ранее, и в десять раз больше, чем в 2021 году. Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко, пишет AgroTimes. «Активный экспорт способствовал восстановлению внутреннего производства в 2023…

Мир: Цены на рис резко выросли из-за глобальной проблемы

С начала 2024 года цены на рис в Индонезии выросли более чем на 16 процентов по сравнению с 2023-м. О резком подорожании основного продукта для азиатского региона из-за погодного феномена Эль-Ниньо сообщает Reuters. Глобальные климатические проблемы стала причиной дефицита риса — из-за задержки с посадкой и отсутствия дождей сбор урожая задержался на месяц. Нехватка зерна…

Прогноз: Спрос на сахарную кукурузу в мире продолжит расти

Сахарная кукуруза – культура относительно молодая, однако довольно популярная во всем мире. С каждым годом потребление и, соответственно, выращивание сахарной кукурузы будет расти, в том числе и в Украине. Украинские селекционеры не только выращивают новые сорта, но и создают ее революционные разновидности, пишет SEEDS. Об этом во время Международной конференции :»УСТОЙЧИВЫЙ АГРОБИЗНЕС: ТРАДИЦИИ.НИШИ.ЭКОПРАКТИКИ. ТЕХНОЛОГИИ» рассказал…

Египет почти удвоил присутствие на рынке импортных фруктов в ЕС в 2023 году

Прошлый год выдался крайне успешным для египетских экспортеров свежих фруктов, ориентирующихся на рынок ЕС, сообщает EastFruit. Стране за 2023 год удалось почти вдвое поднять объем экспорта этой продукции, и по финальным итогам он впервые превысил показатель в половину миллиона тонн! Подобный успех стал возможным главным образом, благодаря резкому наращиванию поставок апельсинов из Египта в направлении…

Польша массово импортирует лук из россии

россия является крупнейшим поставщиком лука на рынок Польши из стран, не входящих в ЕС, и третьим после Германии и Нидерландов. Об этом сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на официальную торговую статистику Польши. «С начала сезона (август 2023 года) до конца декабря 2023 года Польша закупила у российских поставщиков 24,3 тыс. т лука. Для сравнения, Украина…

Мир: Революция, которая скончалась по пути на стол

Г-н Фасслер – журналист, освещающий вопросы продовольствия и окружающей среды, который на протяжении шести лет пишет об индустрии мяса, выращенного в лабораторных условиях. Это потрясающее видение мира за гранью настоящего: мира, в котором мясо в изобилии и по доступной цене, почти без ущерба для окружающей среды. Забыто о резне животных. Удалось сдержать глобальное потепление. В…

Украина экспортировала в десять раз больше индюшатины, чем в предвоенный год

В 2023 году на экспорт ушло 6 тыс. тонн индюшатины, что на 50% больше, чем годом ранее, и в 10 раз больше, чем в 2021 году. Импорт сократился более чем вдвое. Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко. «Активный экспорт способствовал обновлению внутреннего производства в 2023…

Марокко установило новый рекорд выручки от экспорта свежих ягод в 2023 г.

Марокко продолжило уверенно наращивать выручку от экспорта свежих ягод в 2023 г., несмотря на проблемные погодные условия и снижение объемов поставок в тоннах, сообщает EastFruit. По итогам прошлого календарного года марокканские производители свежих ягод экспортировали почти 124 тыс. тонн этой продукции, принеся стране выручку размером в $750 млн. «Ягоды вновь смогли подтвердить свой статус одной…

Ирландия: Производители сомневаются в будущем в «нестабильной» яичной отрасли

Фермеры столкнулись с высокими затратами на производство, низкой прибылью и угрозой заболеваний. В последние пару лет птицеводческая отрасль была «слишком нестабильной», и производители ставили под сомнение свое будущее. Фермеры столкнулись с высокими затратами на производство, низкой прибылью и угрозой заболеваний своего стада. По словам Брендана Содена, заместителя председателя комитета по птицеводству Ирландской ассоциации фермеров, производители…

Украина за 2022-2023 годы фактически на 100% восстановила производство овощей

Украинским фермерам не стоит ждать резкого подорожания овощей. Аграрии довольно быстро восстановили потерянные объемы овощей, ранее выращивавшихся преимущественно в южных регионах страны, пишет SEEDS. Такое мнение высказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник. «Если говорить отдельно, то по овощам не стоит надеяться на большие цены. Все ниши уже заняты, глобальных высоких цен на овощи…

Украина ожидает, что все страны ЕС введут запрет на российскую агропродукцию

Европейский Союз официально импортирует миллионы тонн зерна из страны-агрессора россии, тогда как польские фермеры продолжают проявлять акты вандализма против украинской агропродукции. Об этом в телеэфире заявил заместитель министра экономики — торговый представитель Украины Тарас Качка. «В Европе нет ни одного запрета на импорт аграрной продукции из россии — ни на зерно, ни на рыбу, ни…