Казахстан: Алматинcкий ресторатор придумал ковбойский бесбармак

Известный алматинский ресторатор Юрий Пааль придумал необычайный рецепт бесбармака на основе ковбойского способа приготовления мяса. Нежнейшую мраморную грудинку ресторатор подверг длительному копчению. Чтобы приготовить это уникальное блюдо, Юрий Пааль заказал специальный паровоз-коптильню. В этом агрегате используется поленья вишневого дерева, а температура не превышает 100 градусов.

Европа: Продуктовые сети Ahold и Delhaize договорились о слиянии

Европейские продуктовые сети Ahold и Delhaize договорились о слиянии, сообщается в совместном заявлении компаний. Объединенная компания будет называться Ahold Delhaize Ритейлер откроет более 6 тыс. 500 магазинов с 375 тыс. сотрудников, способных обслуживать более 50 млн. клиентов в неделю в США и Европе, говорится в пресс-релизе. Исходя из этого, объединенная компания станет четвертым по величине ритейлером в Европе и пятым – в США.

Швеция: В Стокгольме создадут банк еды

Первый в мире банк еды появится в Швеции в ближайшее время. Новый проект призван улучшить социальную сферу Стокгольма и оказать поддержку недостаточно обеспеченными жителям столицы, сообщают шведские СМИ. Банк еды или “социальный супермаркет” – это магазин, в котором все товары будут продаваться по более низким ценам, а значит, приобрести их смогут и бедные жители шведской столицы.

Туркменистан: ФАО отметила достижения в области обеспечения продовольственной безопасности

Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) Организации Объединенных Наций удостоила Туркменистан специальной награды за достижения в области обеспечения продовольственной безопасности, как одной из целей развития тысячелетия, определенных в программе ФАО.

Украина: Казахстан снял ограничения на ввоз животноводческой продукции

Казахстан снял временные ограничения на ввоз животноводческой продукции с предприятий из Украины, сообщает сайт государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. “По результатам инспектирования украинских предприятий казахстанской стороной было принято решения о снятии временных ограничений на экспорт в РК продукции животного происхождения из украинских предприятий”, – говорится в сообщении.

Украина: Аграрии наращивают экспорт в Африку

Украина продвигается по сельскохозяйственному направлению очень быстро. Сегодня аграрный бизнес в Украине составляет почти 20% ВВП. Это 37% от общего экспорта. Об этом рассказал министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко.

Украина: Узбекистан с 1 июля 2015 года вводит дополнительные пошлины на импорт товаров

Узбекистан с 1 июля 2015 г. вводит дополнительные импортные пошлины при ввозе товаров из Украины сроком на 1 год, сообщил президент ассоциации”Укркондпром” Александр Балдынюк на своей странице в Facebook. Согласно сообщению, Узбекистан устанавливает дополнительный сбор от 5% до 10% в зависимости от товарной группы при импорте товаров происхождением из Украины.

Бангладеш: Качество бразильской пшеницы соответствует предъявляемым требованиям

Согласно опубликованному министерством продовольствия Бангладеш заявлению, качество импортируемой бразильской пшеницы соответствует показателям, указанным в контракте.

Туркменистан: Хлеборобы собрали миллион тонн зерна

Хлеборобы Туркменистана сдали на заготовительные пункты страны миллион тонн пшеницы. В нынешнем году зерновой клин страны составляет 860 тыс. гектаров. В косовице задействовано 1700 зерноуборочных комбайнов – Case, New Holland, John Deere, Claas и др. Доставку пшеницы на 155 приемных пунктов, а также на элеваторы оперативно обеспечивают 6800 грузовых автомобилей.

Россия: Стартовые цены на пшеницу нового урожая не сформированы

По данным ИА “АПК-Информ”, на текущей неделе операторы рынка, как и ранее, затрудняются озвучить стартовые цены на пшеницу урожая 2015 г. Данная ситуация обусловлена низкими темпами проведения уборочной кампании ввиду неблагоприятных погодных условий, установившихся в европейской части РФ.

Азербайджан: Страны-участницы ВТО просят снизить тарифы на сельхозпродукцию

В рамках переговоров по вступлению во Всемирную торговую организацию Азербайджан подготовит новые предложения по тарифам на сельскохозяйственные товары. Об этом сказал Trend заместитель министра иностранных дел Азербайджана Махмуд Мамедгулиев.

Украина: Производство муки в январе-мае 2015 года сократилось

В Украине в январе-апреле 2015 г. произведено 488 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 13,1% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба Государственной службы статистики Украины.

Украина: Французская корпорация инвестирует $100 млн. в строительство зернового терминала в Ильичевском порту

Меморандум по проекту реконструкции подписали представители Ильичевского порта и компании SouffletNegoce SA в присутствии министра агрополитики и министра инфраструктуры Украины.

Украина: Компания “Мрия” готовит элеваторы к приему нового урожая

Агрохолдинг “Мрия” готовит свои элеваторные мощности к приему нового урожая и планирует предоставлять услуги по хранению зерна. В т.г. “Мрия” планирует осуществлять хранение урожая на 7 собственных элеваторах и 3 зернохранилищах общей мощностью единовременного хранения около 600 тыс. т.

Прогноз: Экспорт сахара из Индии удвоится на фоне рекордного урожая

Экспорт сахара-сырца из Индии, занимающей второе место в мире по выпуску сахара после Бразилии, может подскочить более чем в два раза в следующем сельхозгоду на фоне рекордного урожая. По прогнозам опрошенных агентством Bloоmberg экспертов, страна может экспортировать 2 млн. т сахара за 12 месяцев, начиная с октября 2015 г. Согласно оценке отраслевой организации Indian Sugar Mills Association, в текущем сельхозгоду Индия поставит зарубежным клиентам 700-800 тыс. т сахара.

Прогноз: В Аргентине в 2015 году увеличится производство цитрусовых

Несмотря на то, что плантации цитрусовых в Аргентине все еще восстанавливаются после сильных морозов, наблюдаемых в стране несколько лет назад, в текущем сезоне производство этих фруктов может превысить прошлогодние показатели. Об этом сообщает проект”АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza.

Россия: В Липецкой области приостановлено строительство крупнейшего грибного комплекса

ОАО “ГК “Агропром-МДТ”, которое планировало весной-летом 2015 г. начать строительство комплекса по производству шампиньонов в Елецком районе, отказалось от осуществления этих планов из-за нестабильной экономической ситуации, сообщила координатор проекта Екатерина Эльберт. Как она рассказала, планы строительства комплекса совершенно точно отложены до осени т.г., но, “скорее всего, к ним вернутся только в начале следующего года”.

США: Запасы замороженного мяса выросли

Суммарные запасы говядины, свинины, курицы и индейки в холодном хранении в конце мая достигли 2299000000 фунтов (около 10,4 млн. т), сообщают аналитики СМЕ. Это на 15,6% выше, чем год назад, и на 6,6% выше, чем в среднем за пять лет. Товарно-материальные запасы снизились на 2% по сравнению с предыдущим месяцем, когда обычно запасы в течение этого времени года немного увеличиваются.

Россия: Свинина дорожает

Конец июня ознаменовался очередным скачком цен у российских производителей свинины. Так, в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится больше половины всего промышленного производства свинины в стране, средняя цена на беконную свинину уже приближается к отметке 191 руб. за кг, свинина второй категории предлагается по цене 190 руб. за кг. Такие данные предоставило аналитическое агентство “ИМИТ”.

Россия: Финская Artia продала свою свиноводческую ферму в Московской области

Финская мясная компания Atria, владеющая брендами “КампоМос”, “Пит-Продукт” и Sibylla, продала принадлежавшую ей свиноводческую ферму ООО “Кампоферма” в Московской области за 4,5 млн. евро. При этом имя покупателя актива не раскрывается.

Россия: ГК “Дамате” ввела в эксплуатацию инкубатор в Пензенской области

Группа компаний “Дамате”, в рамках реализации проекта по производству мяса индейки мощностью 60 тыс. т готовой продукции в год, ввела в эксплуатацию инкубаторий в Нижнеломовском районе Пензенской области РФ. Об этом сообщила пресс-служба компании.

Беларусь: Свинина с начала 2015 года значительно подешевела

В январе-мае 2015 г. бескостная свинина подешевела на 10,6%, свинина на кости – на 15,2%. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете Беларуси. В мае средняя стоимость бескостной свинины и свинины на кости сложилась в размере 91126 и 58133 руб. за кг соответственно.