ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Для проведения полевых работ в 2018 году аграрии заказали 995 тыс. тонн удобрений

Для проведения весенне-летних полевых работ в 2018 г. сельскохозяйственными предприятиями заказано 995,5 тыс. тонн питательных веществ минеральных удобрений, в т.ч. азота – 699,3 тыс. тонн, фосфора – 164,3 тыс. тонн и калия – 131,9, что составляет в среднем на 1 га посевной площади 52 кг питательных веществ минеральных удобрений, из них азота – 37 кг…

Великобритания: За 5 месяцев 2017/18 МГ значительно увеличился импорт кукурузы

По данным государственного управления Великобритании по налогам и таможенным сборам, объем импорта кукурузы в страну с начала 2017/18 МГ (июль-ноябрь 2017 г.) стал максимальным за последние 15 сезонов и достиг 883 тыс. тонн, что также на 28% превышает показатели за аналогичный период предыдущего сезона и на 5% – в 2015/16 МГ, сообщает AHDB Cereals &…

Китай удерживает пальму первенства на мировом рынке чеснока, несмотря на ряд негативных факторов

В период с января по ноябрь прошлого года экспорт чеснока из Китая достиг 1,8 млн. тонн общей стоимостью $3,11 млрд. По сравнению с аналогичным периодом 2016 г. поставки данной продукции из Китая увеличились на 8,8% в натуральном выражении, но снизились на 5,8% в денежном эквиваленте, сообщает ProduceReport со ссылкой на официальные данные таможенной статистики. Стоит…

Бразилия наращивает экспорт фруктов и орехов

Бразилия на 7% увеличила экспорт фруктов и орехов в 2017 г. в натуральном выражении, сообщает FreshFruitPortal. По итогам прошедшего года его объем составил 825 тыс. тонн общей стоимостью $850 млн. (+9% по сравнению с 2016 г.). Экспорт фруктов (без учета орехов) вырос еще более значительно – на 15%, до $725 млн. В ореховом сегменте экспорта…

Аргентина начнет поставлять голубику в Китай

28 декабря 2017 г. министерство сельского хозяйства Аргентины подписало соглашение с Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину КНР (AQSIQ) о выходе Аргентины на рынок голубики Китая. Ранее Китай также впервые открыл свой рынок для аргентинского винограда, сообщает ProduceReport. В сентябре 2017 г. на собрании Международной организации голубики (IBO) Карлос Стабиле, представитель Комитета…

Украина: Государство в 2018 году будет компенсировать садоводам 80% стоимости посадочного материала

Садоводы и производители ягод в 2018 году смогут получить до 80% компенсации за закупленный посадочный материл, сообщил премьер-министр Владимир Гройсман. “Хотел бы всех тех, кто имеет сегодня желание создавать сады, сказать, что правительство сегодня поддерживает садоводство и ягодоводство в стране, и мы будем компенсировать 80% посадочного материала”, – сказал он на заседании Кабинета министров в…

Украина: Запрета на реализацию молока населением быть не может

Никто не будет вводить запрет на продажу молока населением, заявил премьер-министр Владимир Гройсман. “Я хочу предупредить: не дай Бог кто-то кому-либо что-либо запретит. Путь люди выращивают скот, реализуют молоко и пусть никто не мешает им в Украине это делать. Никаких запретов”, – сказал он на заседании Кабинета министров в среду. Как сообщалось, Минагропрод отсрочил до…

Мир: McDonald’s перейдёт на переработанные материалы

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в 2025 году полностью перейдет на упаковки из вторсырья. Об этом сообщается на официальном сайте компании. “100 процентов упаковки будет производиться из переработанных материалов в целях защиты окружающей среды и уменьшения отходов. Наши клиенты назвали упаковочный мусор главной проблемой, на которую нам надо обратить внимание. Покупатели хотят использовать упаковку, которой…

Беларусь: ОАО “Красный пищевик” увеличило более чем в 4 раза выпуск зефира без сахара

ОАО “Красный пищевик” увеличило к декабрю выпуск новой продукции – зефира без добавления сахара – более чем в 4 раза с начала производства (сентябрь 2017 года), сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель директора по производству и снабжению компании Валерий Пташиц. “Если в сентябре прошлого года мы произвели около 1 т (первая партия) зефира “Ванильного” без добавления сахара…

Иран: Из-за дефицита осадков, производство чая уменьшилось

Мероприятие, способствующее росту продаж иранского чая и травяных напитков, пройдет в городе Лахиджан в северной иранской провинции Гилян с 31 января по 1 февраля 2018 года, сообщает Financial Tribune. Планируемое Исследовательским центром чая Ирана, Иранским обществом лекарственных растений и Организацией чая Ирана, мероприятие направлено на повышение осведомленности о пользе чая и травяных напитков для здоровья,…

Япония: Выращивают бананы со съедобной кожурой

Фермеры Окойамы в Японии обнаружили способ выращивания бананов со съедобной кожурой. У новых фруктов кожура намного тоньше и менее горькая, чем у обычных бананов, пишет Dailymail. Метод выращивания называется “Замораживание и пробуждение”. Ученые попытались воссоздать условия идентичные ледниковому периоду. Молодые банановые растения сначала помещают в холодильники при температуре -60 °C, потом постепенно доводят температуру в…

Мир: 13 мифов о молочной индустрии, которые стоит развенчать

Один из эпизодов кулинарного шоу Джейми Оливера и Джимми Догерти на британском телевиденье вызвал резкую критику со стороны фермеров. Молочники остались недовольны тем, что редакторы программы попытались настроить аудиторию против продукции семейных молочных ферм. Но репутацию молочной промышленности дезинформация пытается испортить уже давно. Миф №1: Коровы, запертые в помещении круглый год, несчастны. А еще у…