ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ЕС ограничивает использование трансжиров с 2021 года

Трансжиры есть в натуральных молочных продуктах, в говядине и баранине, и в этом случае они сравнительно безопасны для здоровья. Но промышленно производимые трансжиры способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний и, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), являются причиной более чем 500 тыс. случаев смертей в мире ежегодно. Хотя промышленно производимые транс-жирные кислоты, такие как маргарин и некоторые…

Прогноз: Производство сырого молока в Австралии в 2019 году сократится до 8,6 млн. тонн

По словам менеджера по международным рынкам Ассоциации Australia Dairy Сары Шу (Sarah Xu), производство молока в Австралии сокращается и к концу 2019 года может уменьшиться до 8,6 млн. тонн. Начиная с 2002 года производство молока в Австралии постоянно сокращается. Так, в 2002 году объем производства составлял почти 12 млн. тонн, а в 2018 сократился до…

Украина: Экспорт пива в 1 квартале 2019 года составил $6,75 млн., импорт – $12 млн.

Экспорт пива из солода в январе-марте 2019 года составил 23 308 тонн на 6750 тыс. USD. Импорт пива из солода в январе-марте 2019 года составил 11621 тонну на 12 000 тыс. USD. Об этом говорится в информации Государственной фискальной службы. Как сообщала «Агро Перспектива», экспорт пива в 2018 году составил 126 545 тонн на 35…

Украина: Нидерландская компания покупает украинского производителя кормов

Антимонопольный комитет Украины предоставил разрешение компании DE HEUS ANIMAL NUTRITION B.V. (г. Эде, Нидерланды) на приобретение в собственность доли в уставном капитале ООО «Д-Микс» (с. Хильчицы, Львовская обл.), что обеспечит превышение 50% голосов в высшем органе управления общества. Об этом 3 мая сообщила пресс-служба АМКУ. Также ведомство разрешило компании приобрести вместе с физическим лицом –…

Украина: На экоферме под Киевом выращивают пряности и экзотические овощи

Украинский фермер Антон Дундий с Киевщины уже давно и весьма успешно занимается выращиванием органики. Проект был организован для ограниченного круга людей еще 9 лет назад. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации uatv.ua. Сначала на ферме, расположенной в селе Большие Гуляки Киевской области, начали выращивать зелень – укроп, петрушку, салат (не менее 5-7 видов). Затем…

Норвегия: Импорт ягод в марте 2019 года значительно вырос

Норвегия достаточно активно наращивает закупки ягод на внешнем рынке. По информации AGRI-GATOR, только в марте импорт свежих ягод в эту страну увеличился почти в 1,5 раза. При этом отраслевые специалисты отмечают, что в основном такие результаты достигнуты за счет увеличения закупки земляники садовой. По данным из официальных источников, в марте 2019 года Норвегия импортировала 2…